糖是一種高熱量食物,在糖的甜蜜之中隱藏著對(duì)人體健康的威脅。日常飲食中,偏愛甜食者,常常會(huì)因過量食糖而導(dǎo)致多種疾病。
維生素B缺乏,毒素積于體內(nèi)
人們攝人糖后,在體內(nèi)分解糖產(chǎn)生熱量的同時(shí),其所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物需要維生素B族參與解毒,最后排出體外。長(zhǎng)期過量食糖,會(huì)使體內(nèi)維生素B族因消耗過多而缺乏,以致廢物蓄積于人體;同時(shí)又使體內(nèi)的熱能代謝,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物代謝以及腦與組織中能量轉(zhuǎn)化受到負(fù)面影響。
甜食屬酸性食物,吃多破壞人體弱堿性平衡環(huán)境易讓人疲勞
甜食在體內(nèi)會(huì)代謝成酸性物質(zhì),因此屬于酸性食物。而攝入酸性食物過多,會(huì)破壞體內(nèi)弱堿性的平衡環(huán)境,讓人感到疲勞。另外,進(jìn)食甜食后,糖分在胃腸道很容易被消化吸收,胃部血流量增多會(huì)引起腦部血流量減少,也容易犯困。而且,甜食中的葡萄糖和果糖可以迅速補(bǔ)充能量,但是也會(huì)引起肥胖。在日漸肥胖的狀態(tài)下,人的疲勞感也會(huì)增多。
引起高血壓、造成肥胖
攝入過多的糖,可刺激人體內(nèi)胰島素水平升高,增加血中胰島素,兒茶酚胺分泌,使交感神經(jīng)活性增高,直接引起血管緊張度增加,這可能成為促成高糖引起高血壓的原因之一。另外,血中高胰島素水平也會(huì)增加腎臟重吸收鈉和水,引起水鈉滯留體內(nèi),血容量增加而產(chǎn)生高血壓。
骨骼脫鈣而引起骨質(zhì)疏松癥
進(jìn)食大量的糖或碳水化物,在人體內(nèi)代謝過程中產(chǎn)生大量中間產(chǎn)物丙酮酸、乳酸等,使肌體呈酸中毒狀態(tài)。為維持人體酸堿平衡,體內(nèi)的堿性物質(zhì)鈣、鎂、鈉就要參加中和作用。體內(nèi)鈣的不足使肌肉硬化和張力減弱,調(diào)節(jié)血壓的機(jī)制紊亂。大量鈣被中和,又能讓骨骼脫鈣而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。體內(nèi)酸堿平衡失調(diào),又使人體細(xì)胞老化加速,使人對(duì)外界的適應(yīng)能力下降。
膽結(jié)石
吃甜食過多還會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石,因?yàn)檫^量的糖會(huì)刺激胰島素的分泌,造成膽汁內(nèi)膽固醇、膽汁酸代謝失調(diào),容易出現(xiàn)膽結(jié)石。
女性吃甜食還易招陰道炎
婦科專家表示,女性患陰道炎,不注意個(gè)人衛(wèi)生是一個(gè)重要因素,但還有一個(gè)重要因素就是嗜吃甜食。女性食糖較多會(huì)令血糖或尿糖偏高,導(dǎo)致陰道內(nèi)糖 原增加,酸度增高,繼而發(fā)生念珠菌性陰道炎?,F(xiàn)在的甜味食品大都含有非常多的糖分,經(jīng)常吃甜食的女生很容易糖分過量,患病的幾率也就非常高了。在臨床診斷 中,許多容易得婦科病的女性,其血糖或尿糖都明顯高于正常水平,當(dāng)90%的患者在減少日常糖分?jǐn)z入量后,一年內(nèi)念珠菌性陰道炎的感染或復(fù)發(fā)便明顯減少,這說明糖分?jǐn)z入量與念珠菌感染關(guān)系非常密切。
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