早上隨便吃,中午簡單吃,晚上吃到撐,這是不少上班族一日三餐的習(xí)慣。更有甚者,早餐不吃,晚上加班后吃宵夜,吃肉喝酒,很晚才睡。
晚餐吃撐害處多
晚餐吃撐害處多,其中一個(gè)害處就是消化不良。晚飯或宵夜后活動(dòng)較少,不利于消化。另外,吃得太多,影響胃腸蠕動(dòng),“動(dòng)力”不足,也會(huì)引致消化不良。
晚餐吃得過飽,熱能消耗很低,多余的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪,使人逐漸發(fā)胖。
晚上吃得太多,還會(huì)導(dǎo)致結(jié)石。據(jù)專家介紹,腎結(jié)石與晚餐吃得太晚有關(guān),因?yàn)槟I結(jié)石的主要成分是鈣,人體會(huì)把食物中所含多余的鈣全部從尿液中排出。人體排尿高峰一般在飯后4~5小時(shí),而晚餐過晚,晚餐后產(chǎn)生的尿液就會(huì)潴留在尿路中,尿路中尿液的鈣含量也就不斷增加,久而久之就會(huì)形成腎結(jié)石。
晚餐吃撐,也會(huì)導(dǎo)致血壓血脂、血糖出現(xiàn)異常。晚餐過多進(jìn)食肉類,大量血脂就會(huì)沉積在血管壁上,從而引起動(dòng)脈粥樣硬化,使人患高血壓。
小編來給大家推薦3種緩解吃撐狀態(tài)的“良藥”:
高脂肪攝入喝紅酒
吃太多的高脂肪食物會(huì)讓身體產(chǎn)生大量的自由基,從而加速衰老。紅酒中的抗氧化多酚類物質(zhì),能減輕高脂肪食物對身體的損害。據(jù)美國的一項(xiàng)研究,飽餐一頓火雞肉之后喝點(diǎn)紅酒,身體中過氧化物丙二醛(MDA)的含量會(huì)少75%,而MDA正是脂肪消化后的副產(chǎn)品,并可能會(huì)導(dǎo)致心臟病的發(fā)生。
暴食后喝一杯紅酒,或下一頓用紅酒烹飪都很好,但是記住,一杯足矣,不要過量。
平穩(wěn)血糖喝點(diǎn)醋
大吃一頓之后,血糖會(huì)急速升高。這樣的血糖波動(dòng)不但對糖尿病人不利,還會(huì)影響正常人的健康。有研究發(fā)現(xiàn),在吃百吉餅后喝一勺醋,血糖的上升減緩了一半,而且受試者在一天中會(huì)少吃275千卡的食物。吃飯的時(shí)候喝一勺醋,或者在涼拌菜上澆點(diǎn)醋,都能緩解暴食后的血糖急速增高。
餐后吃水果
大魚大肉一頓之后,最好選水果做甜品。如果在吃高能量大餐之后,又不吃蔬菜水果,會(huì)讓身體衰老得更快。研究發(fā)現(xiàn),富含抗氧化物質(zhì)的水果,比如漿果、葡萄、獼猴桃和櫻桃,能減少飽餐后的自由基損害。
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