抗疲勞吃什么好

抗疲勞吃什么好

抗疲勞吃什么好

多喝水—水分充足可提神

人體有三分之二是由水構(gòu)成的，許多人體的基本功能都依賴于這種簡單的物質(zhì)才能順利進行。因此說“疲倦是最高的脫水信號”也就并不奇怪了。

在一日之晨喝上一大杯水，不僅有助于保持身體水分，還可以促進新陳代謝。除了直接飲用白開水，還可以添加一些橙汁、檸檬汁，做成提神水。

多吃含鎂食物——維持能量

鎂元素對能量的產(chǎn)生是至關(guān)重要的。缺鎂的情況很少發(fā)生，但是多攝入一點鎂元素，可以達到你想要的提神效果。堅果和種子，甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質(zhì)。不要忽略豆腐，豆腐也是富含鎂元素的。

全谷類食品——保持情緒穩(wěn)定

碳水化合物是大腦能量的來源，但在碳水化合物為腦灰質(zhì)提供能量的同時，也會緩慢消耗持續(xù)的能量。通過維持血糖含量，這些碳水化合物有助于保持情緒穩(wěn)定，并有助于熬夜之后的睡眠。

地瓜和燕麥片等全谷類食品中都也含有碳水化合物。

優(yōu)質(zhì)蛋白—保持敏銳度

漢堡之類的高脂肪食品會讓你覺得飽足卻精力下降，消化這類食物就需要很多能量。選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，首先就摒棄那些飽和脂肪含量高的食物吧。蛋白質(zhì)是肌肉的基本組成成分，而且其中含有的氨基酸對神經(jīng)傳導物質(zhì)有顯著影響，有助于保持敏銳度。

高三學生補腦抗疲勞吃什么好

高考即將來臨，緊張的高考復習備考階段，如何給高三的學生補充大腦提高記憶力呢?下文我給大家整理了高三學生可以吃的一些補腦抗疲勞的食物，供參考!

高中生吃什么補腦抗疲勞 1、海帶

海帶中含有豐富的碘元素，有助于幫助人體的血管排污和維持身體平衡的功效。高三學生每天學習時間比較長，可以多吃一些海帶類的海藻食物，提神又健腦。

2、核桃

眾所周知，核桃對于人的補腦功能很強大，高三學生家長最常見的給孩子買的補腦食物就是核桃了。但是核桃屬于干燥性的食物，不宜過多食用。

3、豆制品

豆制品中含有豐富的蛋白質(zhì)，是人體所需的必要物質(zhì)，對于高三學生來說可以多選擇食用些豆制品。尤其是在考生的考試前可以多攝入寫豆制品，例如豆腐、豆花、腐竹等。

4、魚類

多吃魚肉對于人體的大腦記憶力很有功效，尤其是深海魚里含有豐富的脂肪酸，是人體大腦的必需物質(zhì)。對于提高記憶力有很大幫助。常見的深海魚包括：三文魚、金槍魚、秋刀魚等。

補腦抗疲勞食譜推薦 1、山藥枸杞粥

食材：山藥、枸杞、糯米、白糖。

做法：山藥200克去皮洗干凈后切成小塊;白糖適量，用小火將糯米熬30分鐘成粥裝，放適量的白糖，軟糯可口，具有補腦抗疲勞同時又能補血明目，效果顯著。

2、海帶排骨湯

食材：豬排骨、海帶、鹿茸、蔥姜蒜等配料。

做法：先將海帶浸泡，泡發(fā)后洗凈切塊;排骨洗凈切開剁成段，沸水煮一下，放入配料繼續(xù)燜燒20分鐘。

高中生補腦抗疲勞適合吃什么蔬菜

　　高中生補腦抗疲勞的蔬菜 　　1、核桃

　　因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。

　　2、葡萄

　　葡萄是公認最佳的抗氧化劑之一，能補肝腎，益氣增智。葡萄富含營養(yǎng)，被譽為?水果皇后?。葡萄雖然，但每天的食用量應(yīng)控制在200克內(nèi)，以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。

　　3、西蘭花

　　蔬菜皇冠西蘭花，不僅營養(yǎng)成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強大腦活力。

　　4、西紅柿

　　在這段時間內(nèi)高考生們的精神壓力是十分大的，精神壓力大導致食欲不振的現(xiàn)象時常發(fā)生，這時候您不妨為他們準備一些西紅柿，幫助他們健胃消食、清熱解毒、補血養(yǎng)血增進食欲!

　　5、海帶

　　海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。

　　適合高三吃的十種補腦食物 　　1、蕃薯。蕃薯中含有豐富的維生素B、E，以及?-胡蘿卜素。其中，維生素E的含量，更是糙米的2倍，有非常好的抗氧化與消除疲勞效果。哈佛大學的研究指出，?-胡蘿卜素可以延緩因年齡造成的腦力退化，可讓上班族維持更敏銳的思考能力。

　　2、魚。腦細胞有60%由不飽和脂肪酸構(gòu)成，其中最重要的是DHA。 DHA是大腦神經(jīng)細胞的重要成分，對大腦神經(jīng)元件的傳導、突觸的生長十分重要，可增強大腦智力、記憶力與專注力。

　　DHA在陸產(chǎn)肉類與蔬菜的含量幾乎為零，只存在于海產(chǎn)肉類中，其中又以深海魚類最豐富，尤其是眼窩脂肪與魚皮部位。但大型深海魚類位居食物鏈上層，體內(nèi)累積過多重金屬，不宜食用過量，反而是DHA含量比鮭魚還高的秋刀魚，更為適合。

　　3、瘦肉。瘦肉與肥肉相比，脂肪少、蛋白質(zhì)含量高，因此營養(yǎng)價值更高。除了豐富的蛋白質(zhì)，瘦肉還富含維生素B、E，以及礦物質(zhì)鐵與磷。鐵是紅血球中血紅蛋白的重要成分，血紅蛋白是人體負責運送和交換氧氣的工具，可讓大腦保持活力，缺鐵會引起貧血、精神渙散和記憶力減退。磷則是參與神經(jīng)纖維傳導、能量生成及儲存的關(guān)鍵物質(zhì)，是大腦運作不可缺少的元素。

　　4、牛奶。牛奶中富含蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)鈣，都是大腦的.重要營養(yǎng)來源。蛋白質(zhì)是人體構(gòu)成的原料，也是制造腦細胞和神經(jīng)傳遞物質(zhì)的重要元素之一，能幫助腦部發(fā)展;有條件的話可以參加速讀記憶訓練也會有一定的提高。鈣質(zhì)可抑制腦細胞異常放電、穩(wěn)定情緒促進良好睡眠、減輕身體疲勞、增強抵抗力。睡前一杯牛奶，可幫助大腦獲得更充分的休息。

　　5、燕麥。燕麥向來被營養(yǎng)學界稱為?大腦的糧食?，除了是低GI(升糖指數(shù))食物，食用后血糖不易升高，燕麥還含有豐富的維生素B、E及礦物質(zhì)鋅等有益大腦的營養(yǎng)素。維生素E可以抑制腦細胞中的紫褐質(zhì)堆積，能減輕疲勞、防止大腦衰退老化。鋅是多種西每的成分，能增強記憶力，缺鋅時則會精神不濟。早餐來一碗燕麥片，可提供大腦一天的活力。

　　6、小米。小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老，安神助眠的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。

　　7、玉米。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

　　8、黃花菜。人們常說，黃花菜是?忘憂草?，能?安神解郁?。注意：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好。

　　9、辣椒。辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn)，辣椒的?辣?味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。

　　10、香蕉。腦細胞的熱量來源與其他細胞不同，只能依賴葡萄糖，無法從其他營養(yǎng)形式獲得，而碳水化合物則是糖類最主要的來源。香蕉中不只含有豐富的碳水化合物，還有大量果膠、維生素B。果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢，避免血糖起伏過大;維生素B能促進糖類被充分轉(zhuǎn)化成能量，協(xié)助蛋白質(zhì)代謝，維持腦細胞正常功能運作。想維持大腦的顛峰狀態(tài)，就隨時補充一根香蕉吧。

　　高考期間飲食需要注意的事情 　　1.考試期間，有些家長為了給孩子補充營養(yǎng)，提供大魚大肉伺候，殊不知，這可能導致腸胃不好，繼而引起腹瀉等狀況。所以，考試期間最好以清淡為主，按照考前的一般飲食規(guī)律即可，不必刻意改變飲食規(guī)律和食譜。

　　2.有些家長還會在考試期間為孩子提供眾多補品，各種保健產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)。這樣的做法不宜提倡，補品應(yīng)該在考前一段時間進行進補，考試期間補品不能迅速達到作用，補了等于白補。再者，不同的考生體質(zhì)不同，吸收的補品營養(yǎng)也不相同，不是所有補品都適合每個人。其實，家長不必刻意提供補品為孩子補充營養(yǎng)，考試期間的飲食，最好還是以上面介紹的考前食物為主。

　　3.高考期間，不要飲水過多，考試前最好上一次廁所，這樣才可以安心地考試。每天堅持吃一到兩個水果，忌食大魚大肉、暴飲暴食，不要打破考前的飲食規(guī)律，保持清淡為主。

　　4.均衡飲食最重要，飲食衛(wèi)生不可少。避免油炸和過敏食品，不吃可能引起腸胃不適的食品，不吃膨化類和堅果類食品。晚上早點入睡，迎接明日考試。高考期間可適當運動以促進食欲和睡眠，增加血液循環(huán)。

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