清毒素潤腸排毒蔬菜

清毒素潤腸排毒蔬菜

1、竹筍：竹筍中所含的粗纖維在蔬菜中算是很高的，能刺激腸道蠕動、軟化糞便并幫助其排除，減少糞便停留在腸道的時間。且因其長在地面下，較無農藥殘留的問題，是十分健康的食物。

2、西葫蘆：又稱美洲南瓜。西洋南瓜。也稱其攪瓜。每100克西葫蘆中約含水份94克以上，它是低熱量食物，維生素A的含量較多，其余的維生素類和礦物質類與筍瓜相近，含鉀。鎂的比例較高。其品質比筍瓜要好。還含有較多的纖維素。半纖維素、木質素和果膠等。這些物質不能被人體消化酶水解，但可促進腸道蠕動，有利于糞便排出。

3、豆芽：主要是指黃豆芽、綠豆芽，雖源于黃豆，綠豆但營養(yǎng)卻更勝它們一籌。除了較多的纖維素外，豆子在發(fā)芽過程中，植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷，鋅等礦物質被釋放出來，被人體利用。尤其維生素C的含量極高，是低熱低脂食品，價廉物美。滋陰通便利尿。所含的脂肪和碳水化合物幾人體必需的微量元素。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎，提高大腦功能等作用。豆芽做湯，不要煮的太爛，熟了即可。

4、牛蒡：牛蒡是所有根莖類蔬菜中膳食纖維含量最多的。其中菊糖是一種特殊的寡糖，不會被人體吸收，但卻是腸道中益生菌的最佳食物，能增加腸道益生菌的量，即可刺激腸道蠕動，調整腸道功能。

5、絲瓜：有降火氣、清熱利腸的功效，且含大量水分、纖維質及黏質液，是解除便秘與消暑的優(yōu)良蔬菜。

6、地瓜：含豐富的抗氧化營養(yǎng)素-s胡蘿卜素、維生素C及纖維質。洗凈后連皮蒸熟或是烤過食用是最近普遍被推廣的吃法，其可以促進腸胃的蠕動，幫助預防便秘，使腸道保持暢通。

7、蘿卜：又名萊菔，分白皮、青皮、紅皮等不同品種，既可生吃，又可熟食，其VC含量為梨的10倍含酶類與VC共同作用，及含有干擾素誘生劑，具抗病毒、抗癌作用，吃生蘿卜蘿卜性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對氣管炎和咳嗽有療效，所含木制素和辛辣味物質有防癌作用，且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌，防膽結石的形成，降膽固醇，可預防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便，吃半斤左右。

排毒最強的食物有哪些？

排毒養(yǎng)顏一直是很多女性都關注的話題，護膚美容對于很多人來說都不陌生，而最好的方法不是外在的護理，而是內在的調理，所以很多人會選擇是一些排毒養(yǎng)顏的食物來護膚，這種方法上也是治本的方法，那排毒最強的食物有哪些？吃哪些食物排毒最強？
1、排毒的蔬菜
1.蘿卜
蘿卜是肺臟的排毒食品。在中醫(yī)眼中，大腸和肺的關系最密切，肺排出毒素的程度取決于大腸是否通暢，蘿卜能幫助大腸排泄宿便，肺部就能正常的排出毒素，生吃或拌成涼菜都可以。
2.山藥
山藥是多年生草本植物，含大量淀粉和蛋白質、維生素、脂肪、膽堿、碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。并且山藥中含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補脾養(yǎng)胃、補肺益腎。
3.蓮藕
蓮藕可生食也可做菜。它的根根葉葉，花須果實，都可滋補入藥。熟蓮藕性味甘、溫、無毒，可以補心生血，健胃開脾，滋養(yǎng)強壯，蓮藕湯利小便，清熱潤肺。
4.綠葉菜
綠葉蔬菜中的葉綠素、膳食纖維和多種植物化學物，有利于減少人體對污染物的吸收，促進它們從腸道排出，提高肝臟的解毒能力，減少致癌物的致突變作用。所以每人每天至少應該吃半斤綠葉菜，如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麥菜等。
5.香菇
香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物質，能促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫力，抑制腫瘤細胞生長。還能提高免疫力，有效提高人體抗污染能力。
6.黑木耳
黑木耳富含的植物膠原成分，具有較強的吸附作用，可將吸入到人體內的灰塵、雜質、垃圾等污染物集中吸附并排出體外，從而達到凈滌腸胃、養(yǎng)肺氣清肺管的目的;植物膠原還可以幫助消化纖維類物質，對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與氧化作用。
7.洋蔥
不管紫色還是白色的洋蔥，不管形狀大小，它們都富含具有強大殺菌能力的大蒜素，有益肝臟與皮膚健康。并且洋蔥有刺激氣味，可刺激胃酸的分泌，對改善消化不良有明顯效果。
8.大蒜
大蒜含有的硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、真菌和病毒均有抑制與殺滅作用，是當前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強的一種。
2、排毒的信號
如果女性身上有這9大信號，是時候要排毒清體了。
1.便秘
如果你排便間隔時間多于3天或3天以上，你可能患上了便秘。按照癥狀不同，便秘可分為習慣性便秘和偶發(fā)性便秘兩種類型。大腸形成糞便，并控制排便，是人體向外排出毒素的主要通道之一。如果毒存體內，影響脾胃的運行，造成大腸的傳導失常，導致腸道不通而發(fā)生便秘。長期便秘，糞便不能及時排出，會產生大量毒素堆積，這些毒素被人體吸收，會繼發(fā)腸胃不適、口臭、色斑等其他癥狀，導致人體器官功能減弱，抵抗力下降。
2.肥胖
如果你的體重超過標準體重20%，或體重指數(shù)[體重(千克)/體表面積(平方米)]大于24，就屬于肥胖了。肥胖是一種營養(yǎng)過剩的疾病，如果長期過量食用高脂、高熱量食品，體內毒素就會滋生，造成機體失衡，引發(fā)肥胖。患者除體弱無力、行動不便、動作時氣喘、心悸、怕熱多汗或腰痛、下肢關節(jié)疼痛等癥狀外，大多有糖、脂肪、水等物質代謝和內分泌方面的異常。
3.黃褐斑
內分泌發(fā)生變化、長期口服避孕藥、肝臟疾患、腫瘤、慢性酒精中毒、日光照射都是黃褐斑發(fā)生的原因。每個人都期望自己有嬌好的容顏，可是不知從什么時候開始，你的臉上出現(xiàn)了黃褐或淡黑色斑片，那一片片呈地圖狀或蝴蝶狀的斑片，使肌膚失去了原有的水嫩光澤。
4.痤瘡
痤瘡是一種毛囊與皮脂腺的慢性炎癥性皮膚病。各種毒素在細菌的作用下產生大量有毒物質，隨著血液循環(huán)危及全身;而當排出受阻時，又會通過皮膚向外滲溢，使皮膚變得粗糙，出現(xiàn)痤瘡。此外，微量元素缺乏，精神緊張，高脂肪或高碳水化合物飲食都是痤瘡的誘因。所以我們不能只注意“面子”上的功夫，而忽視了體內的“環(huán)?！?。
5.口臭
口臭是指口內出氣臭穢的一種癥狀，多由肺、脾、胃積熱或食積不化所致，這些東西長期淤積在體內排不出去就變成了毒素。貪食辛辣食物或暴飲暴食，疲勞過度，感邪熱，虛火郁結，或某些口腔疾病，如口腔潰瘍、齲齒以及消化系統(tǒng)疾病都可以引起口氣不清爽。
6.皮膚瘙癢
皮膚是人體最大的排毒器官，皮膚上的汗腺和皮脂腺能夠通過出汗等方式排出其他器官無法解決的毒素。外界的刺激、生活不規(guī)律、精神緊張、以及內分泌障礙等使皮膚的這種功能減弱就會引發(fā)搔癢。慢性胃炎：是由飲食沒有節(jié)制，脾胃虛弱、勞逸過度所引起的各種慢性胃粘膜炎性病變，形成一種毒存體內、氣血不通的癥狀。

五種食物幫你輕松清腸排毒

五種食物幫你輕松清腸排毒

　　五種食物幫你輕松清腸排毒，清腸排毒是一種非常不錯的養(yǎng)生方法，一般清腸排毒可以通過飲食解決，正確的調理可以為健康帶來不少的好處，那么哪些食物清腸排毒效果好？下面就來詳細了解五種食物幫你輕松清腸排毒吧！

　　五種食物幫你輕松清腸排毒1 　　 1、最有效的清腸豆類紅豆

　　豆類不僅富含豐富的蛋白質，在黃豆、黑豆、青豆三豆之外的雜豆中都是富含豐富的淀粉類食物，膳食纖維也比較多。

　　含有較多的皂角甙，可刺激腸道蠕動，有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫均有益；它含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用；

　　 2、最有效的清腸菌藻紫菜

　　菌藻類的食物有香菇、海帶、紫菜、黑木耳等這些食物具有植物化學物質，可以防癌抗癌，排除重金屬效果好。

　　它們含大量膠質。能通便促使體內的放射性毒物隨同大便排出體外。腫瘤病人接受放化療時多吃海帶是有益的。它們都屬堿性食品，有凈化血液作用。常吃紫菜能降低癌癥發(fā)生率。

　　 3、最有效的清腸蔬菜芹菜

　　芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經(jīng)腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。

　　芹菜含鐵量較高，能補充婦女經(jīng)血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。

　　芹菜是輔助治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。對于血管硬化，有輔助治療作用。

　　芹菜的葉、莖含有揮發(fā)性物質，別具芳香，能增強人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。經(jīng)常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內的酸性物質，對預防痛風有較好效果。

　　4、最有效的清腸水果草莓

　　不可忽略的排毒水果，熱量不高，而且又含有維生素C。在自然療法中，草莓可用來清潔胃腸道，并強固肝臟。不過，對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。

　　 5、最有效的清腸薯類紅薯

　　含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。但需要注意的是，吃紅薯時一定要蒸熟煮透。

　　 2、調理腸胃的方法

　 　1、首先是防寒

　　包括防止受寒和過度的飲食生冷，防止腹部受涼。胃病患者要根據(jù)氣溫的升降適時增添衣服，加強保暖。夜晚睡眠時要蓋好被子，盡可能減少因腹部受涼而引起胃病復發(fā)或加重的機會。

　 　2、常喝大麥茶調理腸胃

　　大麥茶具有平胃止渴，消渴除熱，化谷食之功，有利于食物消化，還能益顏色、保五臟，和大麥的花語“消化酵母”無比匹配。

　　愛吃肉、吃辣的人，在大快朵頤后，喝一杯濃濃的溫熱大麥茶，不僅可以解油膩，還能促進消化。而且，熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用，可以減少滾燙的食物對胃粘膜的刺激。

　　需要提醒的是：過于冰冷的大麥茶不能多喝，因為大麥茶調理腸胃功能太強，更適合解便秘。

　 　3、保持精神愉快，心情舒暢，情緒穩(wěn)定

　　中醫(yī)認為“思慮過度，脾氣郁結，久則傷正，運化失?！?，說明緊張、焦慮等會影響脾胃功能。那些邊吃飯邊思考問題，把商務談判、工作會議帶到飯桌上的做法不可取。另外，細嚼慢咽是養(yǎng)胃的重要原則。

　　 4、注意勞逸結合

　　要注意起居有時，保持良好的作息習慣，有勞有逸，按時睡眠，防止過度疲勞。

　　 5、自我按摩胃腹部

　　中醫(yī)認為，經(jīng)常自我按摩胃腹部，可幫助改善胃功能。

　　具體方法是：兩手相疊于上腹部，以胸骨柄劍突下為中心，做順、逆時針方向揉摩各30～50次；然后同法在神厥穴（即肚臍)周圍揉摩各30～50次。

　　此外，揉摩兩腿足三里（左膝蓋骨外側下3寸，脛骨外側上凹陷處)50～100次。每天早晚兩次。

　　隨著按摩的堅持，腸胃部會有反應，或打嗝，或腸鳴，或肛門排氣等，這些都是正常的良好的生理反應，是對腸胃刺激調治的結果。

　　 6、加強體育鍛煉

　　積極參加體育鍛煉，開展力所能及的體育活動，能改善腸胃的血液循環(huán)，增強腸胃蠕動，提高腸胃抵抗力以及人體對氣候由熱轉涼的適應能力。

　　 7、重視飲食調養(yǎng)

　　胃病患者的飲食以溫、軟、淡、素為宜，做到不吃過冷、過熱、過硬和過于刺激的食物，進食要定時定量，切忌暴飲暴食，并戒煙酒。

　　如服藥則要注意服藥方法，防止藥物對胃黏膜的刺激。

　　五種食物幫你輕松清腸排毒2 　　 1、吃什么能清腸排

　　 1、地瓜

　　地瓜所含的纖維質松軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　 2、綠豆

　　綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

　 　3、燕麥

　　燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發(fā)

　　 4、薏仁

　　薏仁可促進體內血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，適個人口味添加少許的'糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。

　 　5、小米

　　小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。

　　 2、排毒的蔬菜

　　 1、白菜

　　白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進男人人體對動物蛋白質的吸收。

　　 2、黃瓜

　　黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪。但黃瓜偏寒，脾胃虛弱、久病者宜少吃。黃瓜很適合用來涼拌，比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜，或者做黃瓜餡兒水餃。

　　 3、芹菜

　　芹菜可中和血液中過多的尿酸，有平肝清熱、健脾利濕的功效。芹菜中含有豐富的纖維，可幫助男人消化，促進腸壁蠕動，稀釋腸道毒素。

　　 4、黑木耳

　　黑木耳，性甘味平，有排毒通便、清胃滌腸、和血止血等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

　 　5、青筍

　　青筍解熱生津的效果非常明顯，能清心、腸、胃火和穢氣，止血涼血等。男人飲酒過多應多吃青筍，可以改善消化系統(tǒng)和肝臟功能。

　　排毒的食物不是只有蔬菜，水果也能排毒哦！

吃什么菜可以排毒 排毒最快最好的菜推薦

市面上許多食物有人工添加物，黑心食品更是層出不窮!你我的身體可能都已吃進了許多不好的物質，哪些東西吃下肚才安全?又該怎么吃，讓已經(jīng)存在體內的物質排干凈?

排毒首要原則：譚敦慈指出，肝、腎是身體解毒器官，不煙不酒、不吃檳榔且保持作息正常，都能降低對肝與腎的損害。另外「多喝水、多吃蔬菜」是最重要的。
中醫(yī)排毒5妙招
表示，中醫(yī)五行相對應出五色(青、紅、白、黃、黑)，分別滋養(yǎng)五臟(肝、心、肺、脾、腎)，只要攝取自然節(jié)氣中產出的五色食物，即能排除體內五臟的毒素。

綠色蔬菜保肝：

若發(fā)現(xiàn)指甲凹凸不平、情緒易動怒或筋骨易酸痛等征兆，可能代表肝有毒素，建議多吃對重金屬有吸附作用的芹菜或蕨類植物如山蘇、川七等。

紅色葉菜養(yǎng)心：

紅色菜葉如紅莧菜、紅鳳菜的含鐵量極高，對心臟較好;若發(fā)現(xiàn)舌頭破、額頭冒出青春痘，或常常失眠、有胸悶心悸的癥狀，都可以多吃。

白色植物清肺：

白花椰菜、白蘿卜、洋蔥等白色食物，其維生素C較多、具抗氧化作用，可以改善因肺不好所導致的皮膚暗沉、便秘等癥狀，若反覆感冒沒有好轉也可多吃。

黃色蔬果護脾：

脾臟有問題時就會有消化不良、食欲不振、腹瀉或口臭等癥狀，可多吃膳食纖維與胡蘿卜素豐富的地瓜，而黃豆與南瓜也有相同功效。

黑色食材顧腎：

腎如果有毒素累積，容易有水腫、腰酸、女生經(jīng)血量較少，男生精蟲減少等狀況，可攝取黑木耳、海菜和紫菜等顏色深的食物，黑木耳含豐富膠質，易將殘留于消化道中的有害物質吸附并排出體外，對胃有保護作用。

大蒜：

功效：降低體內鉛濃度

大蒜中含有的辣素，其殺菌能力可達到青霉素的1/10，可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的作用。大蒜中所含的大蒜素，可與鉛結合成為無毒的化合物，能有效防治鉛中毒。大蒜具有降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜還能提高肝臟的解毒功能，阻斷亞硝胺致癌物質的合成。

推薦食譜：蒜味雞湯做法：將鍋燒熱下油，放入番茄、大蒜煸燒幾下，加雞湯、鹽和胡椒粉，用小火燉4-5分鐘，將雞蛋打入湯內，3-5分鐘后即可食用。

南瓜：

功效：除體內重金屬及農藥

吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結石、糖尿病以及其它肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力。南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質的吸收，還可以清除體內重金屬和部分農藥，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質亞硝酸胺的突變作用。

推薦食譜：蒸釀老南瓜做法：鍋內水燒開時投入南瓜塊，煮至八成熟時撈起、瀝干，拍上干生粉，擺上火腿片；雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡，釀入南瓜、火腿片，蒸8分鐘后拿出；燒鍋下油，注入清湯，調入鹽、味精、白糖，用濕生粉勾芡，淋入熟雞油，澆在蒸好的釀南瓜上即可。
排毒的食物推薦
1、綠豆

綠豆具清熱解毒、消暑解渴、除濕利尿的功效，如果在夏天的時候能經(jīng)常喝綠豆湯或者綠豆糖水，不僅能消暑和消腫，還能排毒。要注意的是，煮綠豆的時間不適宜過長，以免破壞有機酸、維生素的含量而降低作用。

2、紅豆

紅豆也是一種不錯的排毒食品，常吃紅豆，能夠增加腸胃的蠕動，減少人的便秘，會促進排尿。如果每天早上喝一杯無糖的紅豆湯水，晚上睡前吃一碗紅豆糖水，能夠有效促進一整天的排毒速度。

3、薏仁

薏仁有清熱排毒、健脾利濕、美容養(yǎng)顏的功能，人們可以用薏仁煲湯或煮糖水，可以促進人體內的血液循環(huán)、水分代謝、新陳代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。喝薏仁水是一個不錯的排毒方法，你可以直接將薏仁用開水煮爛后，根據(jù)個人口味添加少許的糖。

4、小米

小米不含麩質，所以不會刺激到人的腸道壁，小米是屬于比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。

5、燕麥

燕麥能滑腸通便，能配合纖維促進腸胃蠕動，從而發(fā)揮通便排毒的作用。可以用燕麥跟牛奶一起煮沸作為早餐，能夠促進排毒，清理晚上肚子所產生的毒素。

6、地瓜

地瓜所含的纖維質松軟容易消化，可促進腸胃蠕動，有助于排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美，能夠有效排毒。

7、胡蘿卜

新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，對改善便秘很有幫助，將新鮮的胡蘿卜打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

8、蓮藕

蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點蜂蜜調味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。

9、山藥

山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

10、醋

醋有利于人體的新陳代謝，可排出體內的酸性物質消除疲勞，還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐后，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用有助健康。
西醫(yī)排毒3方法
以西醫(yī)觀點而言，除了食用特定食材讓毒素透過糞便排出，平常飲食習慣若改善，也可幫助排毒，達到抗氧化作用，延緩身體機能退化。

多喝水沖走毒素：

每人每天應喝的水量不同，但平均一天排尿約6～7次、且尿液清澈即可，喝足夠的水除了可促進新陳代謝、稀釋毒素，也能加速毒素排出，若配合運動，更可加速代謝循環(huán)。

高纖維食物排毒：

可吃豆類、全谷根莖類(糙米、燕麥片、蕎麥)等高纖維食物，甚至可互相搭配食用，具有把毒素夾住并從糞便排出的功能。另外，具抗氧化功能的蔬果也有助于提高解毒力。

青菜水果抗氧化：

每天都要吃3碗青菜，最好是深綠色的蔬菜，如地瓜葉、菠菜、芥藍菜等，解毒效果最好，除了蔬菜，每天攝取約2個拳頭大小的水果，也能達到解毒、抗氧化作用。

排毒功能最強20種食物介紹

　　 1.地瓜SweetPotato

　　地瓜所含的纖維質松軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　 2.綠豆MungBeans

　　綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。

　　 3.燕麥Oats

　　燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他食材，如蘋果、葡萄乾，營養(yǎng)又能促進排便！

　　 4.薏仁Job‘stears

　　薏仁可促進體內血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。

　　 5.小米Millet

　　小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。

　　 6.糙米BrownRice

　　糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當?shù)娘栕愀?，能整腸利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯的排毒方法。

　　 7.紅豆SmallRedBeans

　　可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。

　　 8.胡蘿卜Carrot

　　胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜（蜂蜜食品）、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　 9.山藥Yam

　　山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

　　 10.牛蒡Lappa

　　牛蒡可促進血液循環(huán)、新陳代謝，并有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。

　　 11.蘆筍Asparagus

　　蘆筍含多種營養(yǎng)素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多余的水分，有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維持生活素A，料理時可將尖端微露水面，能保存最多營養(yǎng)素滋味又好。

　　 12.洋蔥Onion

　　洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質結合的情形最好，對肝臟特別有益，因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、胡蘿卜、芹菜等多種高纖水果蔬菜，能分解體內積累的毒素，有助排便。

　　 13.蓮藕Lotusroot

　　蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點蜂蜜調味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。

　　 14.白蘿卜Radish

　　蘿卜有很好的利尿效果，所含的'纖維素也可促進排便，利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。

　　 15.山茼蒿

　　山茼蒿含豐富維持生活素A，可維護肝臟，有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿卜、柚子、蘋果、綜合堅果等水果蔬菜一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。

　　 16.地瓜葉Sweetpotato’sleaf

　　地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀，容易有飽足感，又能促進胃腸蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗凈后用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉！

　　 17.蘿卜葉Radish‘sleaf

　　蘿卜葉含有豐富的維持生活素和纖維質，有促進食欲、活潑腸道的作用，也能改善便秘。將洗凈瀝乾的新鮮蘿卜葉打成汁，再加入少許蜂蜜一起飲用，常喝可排毒和保?。ū＝∈称罚?。

　　 18.川七

　　川七葉片含有降血糖作用的成分，并能治療習慣性便秘，減少身體負擔。把川七葉、蕃茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等水果蔬菜，加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。

　　 19.優(yōu)格Yoghurt

　　優(yōu)格含有大量豐富的乳酸菌，可改善便秘、穩(wěn)定腸胃。原本積存在腸道的毒素，也會因為乳酸菌的作用，而變得容易排出。喝優(yōu)酪乳或吃優(yōu)酪沙拉都是不錯的選擇，最好早餐空腹前吃，利用優(yōu)格增加飽足感，減少早餐的攝食量。

　　 20.醋Vinegar

　　醋有利于人體的新陳代謝，可排出體內的酸性物質消除疲勞，還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐后，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用有助健康。

　　蔬菜維生素或類胡蘿卜素（可以使一些水果及蔬菜呈現(xiàn)出紅色、橙色或黃色的物質）對視力并沒有很強的保護作用。此項研究是首次大范圍地從飲食角度考慮預防該病癥的研究。

　　一項新的研究指出，年輕時有規(guī)律地吃水果，有助于避免視網(wǎng)膜黃斑變性。正如早期研究的那樣，這項研究也提出，蔬菜維生素或類胡蘿卜素（可以使一些水果及蔬菜呈現(xiàn)出紅色、橙色或黃色的物質）對視力并沒有很強的保護作用。

　　美國的研究發(fā)現(xiàn)，那些每天吃3份或更多水果的人，不論男性或女性，患視網(wǎng)膜黃斑變性的幾率會減少36%。這項研究的領導者表示，人們的壽命比以前更長了，但一些老年性疾病，例如失明會嚴重影響健康的生活質量。

　　此項研究是首次大范圍地從飲食角度考慮預防該病癥的研究。

　　 蜂蜜： 每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五臟，止痛解毒，常吃能防止血管硬化，久服可延年益壽。

　　 生姜： 每天吃早飯時數(shù)片生姜佐餐，能促進血液循環(huán)，幫助消化。

　　 花生： 含有人體所需多種氨基酸，經(jīng)常食用能增強記憶，降低血壓，延緩衰老。

　　 大棗： 營養(yǎng)豐富，含有較多的糖、維生素、礦物質，有“天然維生素”之稱。

　　 大蒜： 有很強的殺菌、抗菌作用，人們把它譽為“地里長的青霉素”和“天然抗生素”。

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