口腔潰瘍、口氣重、失眠、鼻干等,出現(xiàn)這些癥狀,很多人都知道,自己可能是“上火”了。
上火根據(jù)癥狀而分為心火、胃火、肝火、肺火、腎火五種,但是很多南寧市民就是一碗綠豆海帶“打遍天下”,其實是不科學的。
心火旺 蓮子百合糖水
夏季是心火容易旺盛的季節(jié),除了天氣熱的原因之外,心情不好、辛辣的東西吃太多,或不當?shù)剡M行溫補等,都有可能引起心火旺。心火旺分為虛火和實火,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
推薦糖水:蓮子百合糖水。
做法:鮮百合掰開洗凈后控干水分;蓮子洗凈后用溫水泡軟,枸杞子洗凈后用清水浸泡備用;沙鍋內(nèi)加入清水,開火。接著下入蓮子;水開鍋后轉(zhuǎn)小火蓋蓋將蓮子煮15~20分鐘。蓮子煮軟后開蓋下入鮮百合;接著下入泡好的枸杞;蓋蓋再煮5分鐘關(guān)火將百合蓮子連同湯汁一起盛出。晾至湯汁變溫熱后加入蜂蜜;加入一大勺苦水玫瑰醬;攪拌均勻后制作完成即可食用。
推薦涼茶:對于實火者,可選擇清熱利濕的苦寒涼茶,如夏枯草、菊花茶、魚腥草等;而對于虛火者,則應選擇如八寶茶等溫中益氣的“熱茶”,調(diào)理身體。
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