尿酸為三氧基嘌呤,是嘌呤代謝的終產(chǎn)物。體內(nèi)尿酸的生成量和排泄量不平衡,導致血尿酸升高引起疾病。尿酸是痛風的主要病因,對人體健康不利,因此,抑制尿酸對于健康是十分重要的。
長期飲食不注意,導致體內(nèi)尿酸高主要會引起以下疾病:
1、痛風。痛風性關(guān)節(jié)炎就是體內(nèi)嘌呤代謝出現(xiàn)障礙,血尿酸明顯升高導致的反復發(fā)作性關(guān)節(jié)炎癥。
2、痛風性腎病。血中尿酸過多,不能及時排出體外的情況下,形成高尿酸血癥,導致發(fā)生慢性腎損害,久而久之導致腎衰竭。
3、尿路結(jié)石。尿酸的溶解度比較低,高尿酸在尿液會會形成尿路結(jié)晶,導致腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石等發(fā)生概率明顯增加。
4、心腦血管疾病。長期高尿酸可能引起高血壓,高血脂及動脈粥樣硬化等慢性疾病。
總之,尿酸高的人群要嚴格控制飲食,減輕病情。一定要戒酒,尤其是啤酒,一定避免進食高嘌呤食物,例如動物內(nèi)臟、骨髓、魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等。
日常生活中要注意,大量飲水或進食含水量多的食物,保持每日尿量在2000ml以上,以利于尿酸的排出。其次,低嘌呤飲食,多吃蔬菜、水果等堿性食物,促進尿酸鹽溶解和排泄,如:
第一、芹菜:是一種天然的利尿劑。富含的鉀和膳食纖維對高尿酸導致的痛風、高血壓有預防效果。
第二、西紅柿:堿性食物,可以堿化尿液,促進尿酸的排泄,富含鉀離子有利尿、降壓功效。
第三、黑色食品:如黑米、黑芝麻、黑木耳、黑豆等,補腎益氣。通過強化腎臟功能,使促進尿酸順利排泄。
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