材料:
羅漢果、石蜜蜂糖。
做法:
1、將羅漢果用清水沖洗干凈去掉外殼,取出內(nèi)部的肉,掰下一小塊,先把羅漢果放入煲內(nèi)清水泡一會(huì)。
2、然后用大火將羅漢果煮沸。
3、加蓋再轉(zhuǎn)小火慢慢煮制約1小時(shí)。
4、放入石峰蜜糖調(diào)味。
5、待冰糖融化,在煲10分鐘。
6、熄火,待涼即可食用。
功效:
清火潤(rùn)肺,治療喉嚨的毛病,還有調(diào)理氣血和潤(rùn)腸的作用。
羅漢果營(yíng)養(yǎng)分析:
1、羅漢果味甘,性涼;歸肺、脾經(jīng);體輕潤(rùn)降;具有清肺利咽,化痰止咳,潤(rùn)腸通便;主治痰火咳嗽,咽喉腫痛,傷暑口渴,腸燥便秘。
2、含有人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)元素,提高人體免疫力。
3、含有大量粗纖維,能減輕饑餓感,讓人產(chǎn)生飽腹感。
4、含有大量不飽和脂肪酸可以降低血脂、減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,對(duì)防止高血脂癥、動(dòng)脈粥樣硬化侑一定療效。
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