獼猴桃氣味芳香,營養(yǎng)豐富,素有“果中之王”的美譽(yù),深受消費(fèi)者喜愛。兩顆獼猴桃就含有1天所需營養(yǎng)的1/3,是各種水果中營養(yǎng)成分最豐富、最全面的。常吃獼猴桃不僅有益健康,而且對(duì)美白養(yǎng)顏、減肥瘦身也有意想不到的效果,特別受到女性朋友的青睞。
獼猴桃屬于膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品,每顆獼猴桃中僅有45卡熱量,所含纖維有1/3是果膠,能起到潤燥通便的作用??梢钥焖偾宄w內(nèi)堆積的有害代謝物,有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡,長期食用還可預(yù)防肥胖。
維生素C含量極為豐富是獼猴桃的一大特點(diǎn),比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。獼猴桃之所以能夠起到美白、祛斑的作用,原因就是其中的維生素C能有效抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用,使皮膚中深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素,干擾黑色素的形成,預(yù)防色素沉淀,從而保持皮膚白皙。
因此,愛美的準(zhǔn)媽媽們可適量多吃些獼猴桃,這樣就不用擔(dān)心懷孕后自己白皙的臉龐被黃褐斑“入侵”了。
獼猴桃雖好,但并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒,故脾胃虛寒者應(yīng)慎食,經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用。每日吃1—2個(gè)既能滿足人體需要,其營養(yǎng)成分又能被人體充分吸收;食用時(shí)間以飯前飯后1—3個(gè)小時(shí)較為合適,不宜空腹吃。
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