7種補腦的堅果

7種補腦的堅果

7種補腦的堅果

1、核桃

核桃在我國被譽為“萬歲子”、“長壽果”。其因卓著的健腦效果和豐富的營養(yǎng)價值而受到眾多人的喜愛，核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素?，F(xiàn)代醫(yī)學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有很好保健作用，而且還可促進造血和傷口愈合，另外，核桃仁還具有鎮(zhèn)咳平喘的功效。

2、花生

花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其多種氨基酸具有提高智力以及促使細胞發(fā)育和增強大腦記憶的功能。并且花生紅衣還具有補血的效果。

3、杏仁

杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中所含的不飽和脂肪酸、磷脂能夠促進大腦細胞膜磷脂代謝，磷是加速大腦細胞膜新陳代謝的能量源。

4、瓜籽

葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷降墓献?，南瓜籽具有防止腎結(jié)石病的作用，而西瓜籽則具有利肺、潤腸、止血、健胃等功效；葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。

5、松籽

松籽仁中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、及大量的Ve成份和內(nèi)含豐富的維生素A和E及人體所需的多種氨基酸，經(jīng)常食用可預(yù)防心臟病，降低血脂，軟化血管，還具有防癌、抗癌之作用。此外，松子仁含有豐富的磷脂、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，具有促進細胞發(fā)育、損傷修復(fù)的功能，是補腦健腦的保健佳品。

6、榛子

榛子果仁中出除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類外，人體所需的8種氨基酸也是樣樣俱全，其含量遠遠高過核桃；榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。榛子中含有豐富的維生素A源、B1、B2及煙酸，有利于維持正常視力和上皮組織細胞的正常生長和神經(jīng)系統(tǒng)的健康，促進消化系統(tǒng)功能，增進食欲，提高記憶，防止衰老。

7夏威夷果

夏威夷果含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2以及人體必需的8種氨基酸，還富含礦物質(zhì)和維生素。夏威夷果能有效地降低血液粘稠度，從而防止動脈粥樣硬化，有效地保護心腦血管系統(tǒng)。

學生吃什么堅果補腦增強記憶力

補腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用，能增強機體抵抗力，并可促進造血和傷口愈合。另外，核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。核桃可以生吃，也可以加入適量鹽水，煮熟吃，還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。

干果

2 桑葚干
桑葚是公認的“補血果”，因此對于女性而言經(jīng)常吃桑葚具的美容，使女性保持好氣血。桑葚干可以促進小孩智力發(fā)育，成人用腦過度也可以用桑葚調(diào)理。

3 松子
松子特別適合用腦過度人群食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝，維護腦細胞功能和神經(jīng)功能的作用。谷氨酸含量高達16.3%，谷氨酸有很好的健腦作用，可增強記憶力。此外，松子中的磷和錳含量也非常豐富，這對大腦和神經(jīng)都有很好的補益作用，是腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。

4 大棗
大棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等，具有良好的養(yǎng)血安神，補益中氣的作用，還能安神和提高智力，經(jīng)常服用能使頭腦清醒，保護記憶力。夏威夷果（澳洲堅果）中含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%~20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細胞的主要成分。堅果中對大腦神經(jīng)細胞有益的維生素B1、B2、B6，維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等的含量也較高。

6 藍莓干
對于50歲以上的中老年人，大腦的衰退比外貌衰老更可怕。以藍莓為代表的富含花青素等抗氧化物質(zhì)的食物，有助逆轉(zhuǎn)隨年齡增長而顯現(xiàn)的認知功能和空間記憶功能的下降。美國哈佛大學醫(yī)學部的大規(guī)模數(shù)據(jù)調(diào)研顯示，常吃藍莓的老年女性的腦功能衰退速度更慢，得認知障礙癥的風險更低。若是沒有新鮮藍莓，吃藍莓干也有補腦功效。

7 桂圓
用腦過度會讓人感覺特別累，此時可用桂圓（龍眼干）調(diào)理。桂圓不僅補血，還能補氣。桂圓對腦力勞動者、經(jīng)常加班熬夜，或者思慮較多、心情不暢的人有調(diào)理作用。如果平素的體質(zhì)就是陰虛火旺的，或者是體質(zhì)較好（中氣十足、身體壯實）的人，不適合經(jīng)常服食桂圓，否則，易引起“火盛”。

8 南瓜子
南瓜子含有南瓜子氨酸（Cucurbitine）、脂肪油、蛋白質(zhì)、及維生素A、B1、B2、C, 亦含胡蘿卜素（Carotene）。脂肪油中的主要成分是亞麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯。這些甘油能幫助大腦釋放能量。

增強記憶力的堅果排名(什么堅果對記憶力好)

堅果具有很高的營養(yǎng)價值，每天吃一點堅果對人體的好處非常多，那么哪些堅果能夠增強記憶力呢?今天小編為大家整理了增強記憶力的堅果排名，一起來看看吧!
增強記憶力的堅果排名
1、核桃
排行榜，品牌排行榜核桃是公認最補腦的堅果之一，其營養(yǎng)豐富，含有大量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，以及人體需要的多種微量元素，能夠滋養(yǎng)腦細胞，增強記憶力。
2、開心果
開心果是世界上非常暢銷的一種堅果，不僅營養(yǎng)價值高，而且還低脂肪、低卡路里，不僅對補腦、增強記憶力有很好的功效，還能夠預(yù)防心腦血管疾病，被稱為心臟之友。
3、碧根果
碧根果也叫美國山核桃，也是一種營養(yǎng)價值極高的堅果，其果仁中含有大量蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，能夠起到促進大腦細胞代謝，滋養(yǎng)腦細胞的作用。共3頁上一頁123下一頁

補腦健腦的干果或堅果都有什么

您好，補腦健腦的堅果有很多：比如葵花子、核桃、板栗、腰果、松子、開心果等。

核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。

板栗具有益胃健脾、補腎強筋、補腦的功效，是一種物美價廉、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)的良藥。

開心果又是滋補食藥，它味甘無毒，溫腎暖脾，補益虛損，調(diào)中順氣，能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良等癥。也有很好的補腦健腦作用。

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