慢性眼病的飲食療法(如何預防糖尿病眼病的飲食)

慢性眼病的飲食療法

神曲茶：神曲15—30克，煎水代荼飲用，能除濕寬胸、消食健胃，用于反復發(fā)作的麥粒腫以及有眼病而舌苔長期厚膩者。

▲動物肝粥：動物肝(如豬肝、雞肝)50～ 100克，大米50～100克，待粥熬好后，再加切成片的動物肝及適量蔥姜油調味，至肝剛熟即可，能健睥養(yǎng)血、補肝明目。使用于角膜軟化癥及體弱、貧血等所致視神經炎和夜盲癥等。

▲山楂菊槐茶：山楂(打碎)15克，杭菊 15克、槐花12克，煎水代茶，能降血脂、養(yǎng)肝明目，長期飲用可防冶高血壓、高血脂、眼底血管硬化及出血。

▲白芨雪耳燉冰糖： 白芨30克，雪耳10克，冰糖30克，隔水精燉。常飲能補肺養(yǎng)陰止血，可用于視網膜靜脈周圍炎、玻璃體積血、眼底出血等。

如何預防糖尿病眼病的飲食

中醫(yī)講“藥食同源”，可以利用一些食物來調節(jié)視疲勞狀態(tài)。 沒有糖尿病的眼病患者可以泡茶，比如菊花綠茶，在綠茶中加一些菊花；有糖尿病的患者可以泡菊花，加枸杞、決明子，可滋陰、養(yǎng)肝、明目。每天熱水沖泡兩次代茶飲，早上、下午各一杯。在水溫不很燙的時候，把眼睛貼在杯子口，用代茶飲的熱氣熏眼睛，茶稍涼之后喝掉，這樣，一次代茶飲起到了兩次保護眼睛的作用，內外兼用。

適合糖尿病眼病患者的飲食有哪些

1、糖尿病眼病患者要適當限制主食量，但不要讓自己處于饑餓狀態(tài)。長期處于饑餓狀態(tài)會令患者發(fā)生低血糖癥狀，對糖尿病患者無益；其次，在飲食上面，要保證少吃多餐，每一餐都控制自己不要吃太多，這一點對肥胖患者來說比較困難，但為了您的健康，還是應該堅持一下。 2、糖尿病眼病患者要避免吃或者是少吃各類糖類或甜食食品。當然，如果有低血糖現(xiàn)象的患者可以適當?shù)某蕴?，保持血糖穩(wěn)定。除了不要吃糖，患者最好要多吃一些莖葉類蔬菜和粗纖維類食物、高脂肪食物；最后，患者要限制食用油脂、動物脂肪及膽固醇較多食品，用以控制血脂。

干眼病患者適合吃什么食物

1、維生素A食物
動物油 奶油、黃油、酥油都含有維生素A。
2、魚、肉、蛋類
肉類含蛋白質較高，魚類和蛋類營養(yǎng)素較齊全。這些食物有利于營養(yǎng)素的綜合平衡，在食療的單方或驗方中常以黃鱔、瘦肉、青蛙、雞內金、雞蛋等治療干眼病。
3、奶類
母乳中所含的維生素A能夠滿足嬰兒代謝的需要，但母體自身缺乏維生素A時，乳汁中的含量可顯著下降。嬰兒斷奶不宜過早，在斷奶前后應注意飲食營養(yǎng)的搭配。各種去脂的乳制品均缺乏維生素A，應注意補充。

4、肝類
各種動物的肝臟都含有豐富的維生素A，是干眼病食療的首選食物。肝主目，用動物肝臟治療眼病，配方很多，其中煮食較為合理，但不宜煮久。魚肝油含維生素A很高，并可制成濃縮劑，在干眼病的防治中均有重要價值。

吃什么食物，能讓眼睛，變得既黑又亮

眼睛，被人喻為“心靈的窗戶”。它是五官之首，是人的重要器官，對于人們的工作、學習和生活均至關重要。人人都希望自己有雙明亮而有神的眼睛，而要保護好自己的眼睛，日常膳食的調理是件重要事情。#動物性食物中的維生素A、植物性食物中的胡蘿卜素就是保護眼睛、維持正常視覺的“靈丹妙藥”。缺少了它們，眼睛就會暗淡無光，視力下降。因為維生素A和胡蘿卜、素直接參與視網膜上吸收光線的化學物質——視紫紅質的形成。如果人體中維生素A營養(yǎng)狀況較好，則視紫紅質的合成就多，在暗光下恢復視覺的時間就較短。反之，維生素A營養(yǎng)狀況差，血液中維生素A含量不足，則可導致視紫紅質合成障礙，就會出現(xiàn)人到夜晚即模模糊糊看不清東西的夜盲現(xiàn)象。而一經補充維生素A或胡蘿素這種毛病就會解除。#此外，維生素A和胡蘿素也是維持人體上皮組織正常代謝的主要營養(yǎng)素。一旦維生素A缺乏，就會出現(xiàn)干眼病和角膜軟化癥。這樣，從外表上給人一種眼皮皺褶、眼珠無光、失水少神的感覺。#食物中的維生素B2，亦是保護眼睛的重要營養(yǎng)物質。一旦缺少了它，也會出現(xiàn)眼睛伯光、干燥、乏神、迎風流淚和視力下降等現(xiàn)象，給人一種眼睛疲憊不堪、沒有精神的感覺。#中醫(yī)理論認為：“肝開竅于目”。因此，明目保健措施多以養(yǎng)肝腎之陰、補心肝血分、平肝潛陽、瀉降肝火為主。我國民間以食護眼明目的方法很多。由于維生素A主要存在于動物肝臟中，因此有“食肝養(yǎng)目”之說。苜蓿、豌豆苗、韭菜、胡蘿卜等黃綠蔬菜中的胡蘿素含量較高，多吃新鮮蔬菜也具有保護眼睛之作用。菊花具有養(yǎng)肝清火明目之功效，是人們喜愛的泡茶佳品。#此外，人的眼睛一旦患了眼病，除了要遵醫(yī)囑用藥外，常吃些對眼睛有益的營養(yǎng)食物，也會加快對眼病的恢復，使眼睛水靈有神，下面幾款眼病食療法，對眼病防治大有好處。#近視眼者要避免視力衰退，就得多吃魚、糧食、柑桔類水果與紅色果實。但要注意那些加重近視的食物，特別是糖、肉和全脂奶酪。#遠視眼者在您的菜單上應該有更多的大蒜、洋蔥、乳制品(脫脂牛奶)、干果、動物肝臟。應當避免食用肉或動物油燒的菜。白內障與老花眼患者最好是多喝水，每天至少喝一升半水；其次，要多吃糧食、綠色蔬菜和生菜、胡蘿卜與西紅柿，多吃水果也很好，特別要吃柑桔類水果、葡萄、檸檬、香蕉、杏子。還要定期地吃些含鈣食物。要避免喝酒、抽煙、吃動物脂肪和糖。#青光眼患者眼壓過高，為了減低眼壓，菜單里應有大蒜和洋蔥。此外，要少吃油膩的東西，不要喝茶、咖啡、酒，并需完全戒煙

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