小兒為稚陰稚陽之體,氣血未充,臟腑未實(shí),脾常不足。若喂養(yǎng)不當(dāng)或感受外邪,極易引起脾胃功能失常,故小兒腹瀉以脾胃虛弱為主,病邪為次。治宜健脾清熱,和胃固腸。正確的治療方法包括:增加液體攝入糾正脫水、繼續(xù)飲食、合理用藥。在飲食方面也可食粥調(diào)理。
一、茯苓車前子粥。取茯苓粉30克,車前子30克,粳米30克。先將車前子布包放入鍋中加水500毫升,煎半小時(shí)后取出布包,再將茯苓粉、粳米一起放入煎汁中煮成稀粥,加白糖適量調(diào)味,每天早晚各服食1次。具有清熱健脾,利濕止瀉之功效,適用于患兒濕重于熱型腹瀉。
二、山楂神曲粥。取山楂50克,神曲15克,粳米30克。先用紗布將山楂、神曲包好放入鍋中加水適量,煎煮半小時(shí)后去掉藥渣,再加入粳米煮成稀粥,加適量白糖調(diào)味食用,每天2次。具有健脾和胃,消食導(dǎo)滯之功效,適用于飲食不節(jié)或喂養(yǎng)不當(dāng),而致消化不良的患兒。
三、茯苓大棗粥。取茯苓粉30克,大棗15克,粳米30克。先將大棗去核切碎,放入鍋中加水浸泡20分鐘,然后把粳米、茯苓粉一起加入煮成粥,服時(shí)加適量白糖,每天2次。具有健脾補(bǔ)中,利濕止瀉之功效,適用于患兒脾虛久瀉者。
四、參蓮大棗粥。取黨參10克,蓮子10克,大棗15克,粳米30克。先將黨參、蓮子研成細(xì)末,大棗去核切碎,再將粳米與黨參末、蓮子末、棗肉一起加水適量煮成粥,加白糖少許,即可食用,每天2次。具有益氣健脾止瀉之功效,適用于脾胃虛弱之患兒。
五、糯米固腸粥。取糯米30克,山藥15克。先將糯米炒微黃,山藥研成細(xì)末,然后把二者放入鍋中加水適量共煮成粥,熟后加胡椒面少許,白糖適量調(diào)服,每天2次。具有健脾暖胃,溫中止瀉之功效,適用于小兒脾胃虛寒型腹瀉。
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