蔥鼓和中湯
材料:連須蔥白,淡豆鼓,生姜3片,黃酒等各適量。
做法:將蔥白,淡豆豉,生姜加入適量的清水,煮開后再加黃酒煎煮。
提示:此湯有解表和中的功效,適用于風(fēng)寒感冒,豆鼓作為家常調(diào)味品,適合烹飪魚肉時解腥調(diào)味,豆鼓又是一味中藥,風(fēng)寒感冒,怕冷發(fā)熱,寒熱頭痛等患者都可以食用。
生姜桑葉湯
材料:生姜3片,冬桑葉,西河柳等各適量。
做法:將材料中的三樣一起放在鍋內(nèi)加入適量的清水煎煮。
提示:此湯 有疏風(fēng)散熱的功效,適用于小兒風(fēng)熱感冒,發(fā)熱較高,流鼻涕等病癥,冬桑葉是常用的中藥,主要用于風(fēng)熱感冒,或肺部有郁熱的病癥。
蔥鼓黃酒湯
材料:荊芥,蘇葉,生姜,茶葉,紅糖等各適量。
做法:將荊芥,蘇葉洗干凈后,與茶葉,生姜一起放在鍋里加入適量的水煎煮,最后加紅糖調(diào)味就可以食用了。
提示:此湯有發(fā)汗解表的功效,適用于風(fēng)寒感冒,無論風(fēng)寒,風(fēng)熱或者是寒熱不明顯者都可以喝此湯。
蘿卜綠豆湯
材料:蘿卜葉,綠豆,西瓜皮,白糖等各適量。
做法:
1、將蘿卜葉,西瓜皮洗干凈后加入適量的清水。
2、煎取藥汁,綠豆洗干凈加清水煮爛熟后,加入調(diào)好的藥汁,最后加白糖調(diào)味就可以食用了。
提示:此湯有清熱利水的功效,適用于暑熱感冒小兒的輔助治療。綠豆是夏季吃的最多的食物之一,更高的價值是它的藥用,夏季人們喝些綠豆粥,美味可口,防暑消熱,常吃綠豆對高血壓腎炎有較好的輔助治療作用。
蘇葉蔥頭湯
材料:蔥頭,陳皮,蘇葉等各適量。
做法:將材料中的食材洗干凈后放在鍋里加入適量的清水煎服。
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