早餐是我們一天三餐中最終要的,早餐吃得好,人的一天才會(huì)有精神,早餐吃的健康,上午才有動(dòng)力工作或?qū)W習(xí),那你們知道怎樣的健康早餐適合女人吃嗎?從健康養(yǎng)生的角度出發(fā)女性適合吃什么早餐呢?下面,我們給大家推薦幾種適合女性吃的早餐。
女人吃的健康早餐
1.豆類
鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),它擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。因此,如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),就會(huì)導(dǎo)致貧血,使人感到頭暈,乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來源,但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補(bǔ)充鐵質(zhì)的作用,并能有效地改善疲憊、無力的狀況。
2.菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會(huì)感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。
3.草莓
草莓含有豐富的維生素C,而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng),因此多吃草莓能使人精力充沛。
4.香蕉
香蕉被稱為“高能量的食品”,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時(shí)還富含鉀。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能,但它不能在體內(nèi)儲(chǔ)存很多時(shí)間,人在劇烈運(yùn)動(dòng)后,體內(nèi)的鉀會(huì)降得很低。研究表明,鉀過低會(huì)導(dǎo)致肌肉疼痛,心律不齊、反應(yīng)遲緩等,而吃幾根香蕉則可補(bǔ)充鉀的不足。
5.脫脂酸奶
許多婦女在經(jīng)期前后會(huì)感到乏力嗜睡。一項(xiàng)研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情煩躁等癥狀有所減輕,因?yàn)殁}具有緩解肌肉緊張、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。
6.麥片
有人發(fā)現(xiàn),早餐中纖維含量高的話,就不會(huì)有饑腸轆轆的感覺。營養(yǎng)學(xué)家為此解釋說,纖維能使消化的速度放慢,持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平一直維持在較高水平,因而不會(huì)很快感到饑餓且精神飽滿。
上文介紹的六種食材,對(duì)于女性來說就會(huì)十分適合。因此,如果你也想擁有營養(yǎng)早餐,那就趕緊來試一試這些健康食材吧。對(duì)女性來說,吃有營養(yǎng)的早餐,其養(yǎng)生價(jià)值可是非常大的!
增肥的早餐
催肥早餐1:傳統(tǒng)早餐
很多人認(rèn)為中餐最養(yǎng)人,所以,以油條、油餅、煎餃、燒餅為代表的中國傳統(tǒng)風(fēng)味早餐一直長(zhǎng)期霸占我們的早餐餐桌。但你不知道的真相是:它們不但脂量含量超標(biāo)驚人,并且有致癌的危險(xiǎn)!
解讀:油條、油餅是高溫油炸食品,食物經(jīng)過高溫油炸,營養(yǎng)素會(huì)被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì);不但油條、油餅很“油”,燒餅、煎餃等早點(diǎn)油脂量明顯超標(biāo),不宜長(zhǎng)期使用。
建議:早餐一定要搭配有蔬菜或者水果,中式早餐一星期不宜食用超過一次,而且當(dāng)天的午、晚兩餐要盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,且并多補(bǔ)充蔬菜。
催肥早餐2:隔夜早餐
解讀:不少懶惰的MM一定喜歡晚上多做一些主食,第二天早上做炒飯,或者把隔夜飯煲粥當(dāng)早餐,甚至還會(huì)有不少人把隔夜的飯菜搞個(gè)大雜燴吧?這樣的早餐做起來很快,而且看起來比外面的早餐干凈,也省錢??墒?,剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì)),吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生很大危害。
建議:吃剩的蔬菜一定不要再吃;把剩余的主食做早餐則一定要保存好,以免變質(zhì);從冰箱里拿出來的食物要加熱透。
催肥早餐3:西式快餐
解讀:麥當(dāng)勞和KFC都標(biāo)榜自己供應(yīng)的是營養(yǎng)早餐,而且7-11之類的便利店也會(huì)提供西式早餐,如:漢堡包、油炸雞翅等。OL們一直都對(duì)這樣的早晨偏愛有加,先不提電視里KFC的廣告多誘人,就算是搭地鐵,啃著漢堡也比嚼著小籠包看起來優(yōu)雅多了。其實(shí),雖然西式快餐的早晨的熱量已經(jīng)比他們提供的正餐熱量低很多,可是和中餐相比熱量還是高了一截。而且,你真的相信漢堡里薄薄的一片生菜能滿足你整個(gè)上午身體對(duì)維生素的需求嗎?
建議:選擇西式快餐做早餐,應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養(yǎng)均衡,保證各種營養(yǎng)素的攝入。另外最好不要長(zhǎng)期食用,以免油脂攝入超標(biāo)。
催肥早餐4:零食早餐
解讀:很多上班族都喜歡在家里或公司放一些各種零食,如雪餅、餅干、巧克力等,以備不時(shí)之需。而早上起來后,時(shí)間不是很充裕,就往往順手拿起零食做早餐了。其實(shí),平時(shí)肚子餓了吃點(diǎn)餅干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科學(xué)的了。零食多數(shù)屬于干食,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說,是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量,但很快會(huì)使人體再次感到饑餓,臨近中午時(shí)血糖水平會(huì)明顯下降,早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足,導(dǎo)致體質(zhì)下降,容易引起各種疾病入侵。
建議:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。早餐食物中應(yīng)該含有足夠的水分。如果當(dāng)天的早餐水分太少,那么一定要記得多喝一杯水來彌補(bǔ)。
、一杯速?zèng)_杯湯
在時(shí)間緊湊的早晨,花15秒泡一杯速?zèng)_杯湯。
八種不同的口味,分別選用玉米,蘑菇、南瓜、番茄、土豆、雞蓉、菠菜等營養(yǎng)美味作為原料,加入豐富的牛奶,伴有脆香點(diǎn)點(diǎn)的面包粒,口感醇厚柔滑,一周七天,每天都可以翻出新花樣。便捷、營養(yǎng)、豐富,這下你應(yīng)該沒有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。還有兩種早餐搭配也是健康又簡(jiǎn)單。
2、一杯新鮮酸奶+兩片全麥面包+一個(gè)西紅柿
酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A是明目的好東西,經(jīng)常用電腦或伏案寫字的職業(yè)女性,最需要注意眼睛的保養(yǎng);同時(shí)維A的主要功效還有促進(jìn)肌膚細(xì)胞新生,提高皮膚深層細(xì)胞新速度,加強(qiáng)細(xì)胞間的連接力,使皮膚富有彈性,調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞角質(zhì)化的過程。
酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。
3、一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治
粟米里的胡蘿卜素和各種維生素含量都很高;紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,又能有效地增強(qiáng)免疫力;再加一份雞肉三明治,樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來,足以應(yīng)付一上午繁重而忙碌的工作,是高強(qiáng)度工作量的職業(yè)女性之首選方案。
女人的健康早餐大全
女人的健康早餐大全, 早餐對(duì)于我們?nèi)魏稳藖碚f都應(yīng)該是很重要的一餐,但是很多女人卻都會(huì)忽視了它的重要性,而且不注意早餐的食物挑選,一般還會(huì)危害我們的健康。下面是女人的健康早餐大全。
女人的健康早餐大全1 女人養(yǎng)生早餐食譜1、三黑養(yǎng)生米糊
材料
黑豆50克,黑米50克,黑芝麻適量,紅棗6顆,冰糖適量
做法
1、黑米、黑豆、紅棗隔夜清水浸泡。
2、紅棗去核。
3、黑米、黑豆過一下水,連紅棗一起倒入豆?jié){機(jī)。
4、再倒入干凈黑芝麻,加少許冰糖,加清水至豆?jié){機(jī)里面刻度。
5、蓋上蓋,選擇米糊鍵,開始即可。
小貼士
1、黑米,黑豆提前浸泡,是為了米糊的口感更為細(xì)膩。
2、黑米量不適宜太多,否則用豆?jié){機(jī)做米糊容易糊掉。
女人養(yǎng)生早餐食譜2、養(yǎng)生菇粥
材料
生香菇2朵,珍菇1兩,金針菇1兩,小黃瓜半條,枸杞少許,白粥半碗,素高湯1碗,鹽1茶匙
做法
1、生香菇、珍菇、小黃瓜切絲放入滾水中川燙撈起備用;金針菇切段放入滾水中川燙撈起備用。
2、取一湯鍋,放入素高湯、作法1的材料、枸杞、白粥和調(diào)味料一起煮開即可。
女人養(yǎng)生早餐食譜3、淮山薏米糊
材料
新鮮淮山1條,薏米1杯,水約1-1、5升
做法
1、淮山去皮切成小塊,備用。
2、把水倒進(jìn)鍋里燒開后加入淮山和薏米,再用大火燒開后轉(zhuǎn)成中小火熬大約1個(gè)小時(shí),熄火。
3、把煮好的淮山薏米和水一起倒進(jìn)果汁攪拌機(jī)里攪拌成糊,然后倒入碗里即可食用。
女人養(yǎng)生早餐食譜4、紫米葡萄粥
材料
紫米 葡萄干 薏米 花生米 黃豆 紅棗 粳米
做法
1、 從盒里面的原料、包裝書和產(chǎn)品使用說明拿出來;
2、 將所有的原材料清洗干凈;
3、 將洗干凈的原材料放入電飯煲中;
4、 加入原料1、5--2倍的水;
5、 按照電飯煲中的預(yù)約功能, 我是預(yù)約第二天上午6、00;
6、 第二天一早上, 電飯煲自動(dòng)煮好粥了;
7、 盛入碗中,再配上小菜或者水果。
小貼士
一般的粥類都會(huì)配上些豆類,不容易熟,因此最好先泡上二個(gè)小時(shí);而我一般都會(huì)提前預(yù)約,也就是晚上(或者早上)就材料準(zhǔn)備好放入電飯煲中,這樣早餐(或晚餐)就可以吃上熱騰騰的粥了。
女人的健康早餐大全2 第一、雞蛋
其實(shí)雞蛋可以說早餐中必定會(huì)出現(xiàn)的食物了,雞蛋有不少的氨基酸成分,都是具有抗氧化的效果,而且雞蛋還有不少的微量元素以及維生素,都是具有抗癌的效果哦。不僅如此,雞蛋還是把飽腹感強(qiáng)烈的食物,早餐吃雞蛋可以避免挨餓哦。
第二、牛奶
你知道早餐吃啥好呢?不知道的朋友不妨來杯牛奶吧。牛奶中的營養(yǎng)非常的多,不僅可以對(duì)抗癌癥而且還有利于骨骼以及牙齒的發(fā)育哦。不僅如此,牛奶的蛋白高再加上維A等物質(zhì)多,可以美容肌膚減少斑點(diǎn)的出現(xiàn)哦。
第三、全麥面包
你知道早餐吃什么比較健康嗎?全麥面包也是個(gè)選擇哦。它是屬于粗糧類的食物,有著不少的維生素以及纖維素等等,有利于腸胃的健康。
第四、豆?jié){
早上喝豆?jié){也是不少人的習(xí)慣,那你知道豆?jié){其實(shí)植物蛋白非常的多,而且還有各種維生素等等,對(duì)于皮膚來說有很好的保養(yǎng)效果哦。當(dāng)然很多人喝豆?jié){都會(huì)搭配油條,不過我想說油條是屬于油炸類的,最好是少吃哦。
第五、喝粥
女人早餐吃什么健康呢?喝粥是最好的。其實(shí)不管是白米粥還是小米粥,早上喝粥對(duì)于腸胃來說就是很好的保護(hù),不但可以滋養(yǎng)氣色而且還能養(yǎng)胃哦。
女人的健康早餐大全3 1、全麥面包。
許多人都習(xí)慣選擇面包作為早餐,因?yàn)闊o論什么地方都容易買到,但是面包中最健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對(duì)腸胃不好的人有害無利。
全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質(zhì),粗糧有益人體腸胃健康,并且多吃不會(huì)發(fā)胖,反而可促進(jìn)體內(nèi)毒素排出,更有利于人體健康。
2、香蕉。
在繁忙的生活環(huán)境里,人們常常不重視早餐營養(yǎng),隨便亂吃敷衍過去,其實(shí)想吃健康早餐又不想麻煩,何不吃個(gè)香蕉?
香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì),因此從香蕉中可以很容易地?cái)z取到各式各樣的營養(yǎng)素。香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂,鉀能防止血壓上升及股長(zhǎng)肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的功效。可以長(zhǎng)時(shí)間保持能量,支撐上午的工作消耗。
3、雞蛋。
研究指出,早餐添加一點(diǎn)蛋白質(zhì)的女性比那些吃早餐無蛋白質(zhì)的.女性更能保持4個(gè)小時(shí)較少饑餓感。
吃雞蛋可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),雞蛋的蛋白部分含有大量的蛋白質(zhì)。吃雞蛋一定要煮熟吃,因?yàn)樯u蛋內(nèi)有細(xì)菌,還有雞蛋不宜多吃。因?yàn)殡u蛋既是高蛋白也是高膽固醇的食物,膽功能不好的人一定要注意少吃。
4、熟肉。
眾所周知,食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質(zhì),這些都是和我們身體的健康成長(zhǎng)、智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。
當(dāng)生肉在烹煮的過程中會(huì)溶解出一些成味物質(zhì),這些成味物質(zhì)就是浸出物,該物質(zhì)可以促進(jìn)食欲并增加消化液的分泌,有利于腸胃對(duì)攝入物的消化吸收。
5、草莓。
草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素c含量非常豐富。
每100克草莓中就含有維生素c60毫克,可以活化細(xì)胞,對(duì)腸胃有滋補(bǔ)的作用。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
6、菠菜。
女性都應(yīng)該清楚知道,菠菜是女性食物中的圣物,它莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強(qiáng)青春活力。
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會(huì)感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。
7、酸奶。
早晨的時(shí)間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營養(yǎng)一下子大大提升,不妨在攝入足夠的碳水化合物后,再喝杯酸奶。
因?yàn)樗崮淌怯杉兣D贪l(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素b2、維生素b6、維生素b12等。它有調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),利于通便。
你好早餐能夠?yàn)槿梭w提供一天當(dāng)中重要的營養(yǎng),因此女人吃早餐時(shí)應(yīng)該注意講究衛(wèi)生和營養(yǎng)。常見有營養(yǎng)價(jià)值的早餐包括麥片、豆制品、酸奶、小米粥、香蕉、草莓等。
1、麥片:麥片中含有豐富的纖維素,食用后可產(chǎn)生飽腹感,還能夠給機(jī)體提供碳水化合物,女人早餐吃麥片可以保持精力充沛;
2、豆制品:女人早餐也可以適當(dāng)吃豆制品,豆制品中含有豐富的鐵和鈣,可以幫助女性補(bǔ)鐵,也可以達(dá)到補(bǔ)鈣的作用;
3、酸奶:女人早餐適量吃酸奶可以幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)的菌群平衡,促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),達(dá)到緩解便秘的效果;
4、小米粥:小米粥清淡易消化,其中富含維生素B1、鋅、鐵等物質(zhì),有助于女人補(bǔ)氣血,也有利于促進(jìn)食欲;
5、香蕉:香蕉中含有豐富的鉀元素,而鉀元素可以幫助人體維持肌肉和神經(jīng)的正常功能;
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