陳皮適合人群
1、橘皮(包括橘紅與橘白)泡茶,適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;
適宜預(yù)防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
2、氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實熱者慎服。
陳皮食療作用:陳皮味辛、苦,性溫;歸脾、胃、肺經(jīng);氣香宣散,可升可降
具有理氣和中,燥濕化痰,利水通便的功效
主治脾胃不和,脘腹脹痛,不思飲食,嘔吐噦逆;
痰濕阻肺,咳嗽痰多,胸膈滿悶,頭目眩暈;
水腫,小便不利,大便秘結(jié);乳癰疥癬,中魚蟹毒、酒毒。
陳皮食物相克:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/p>
陳皮做法指導(dǎo)
濕濁阻中,脾胃氣滯,脘腹脹痛,食少便溏 者,多與蒼術(shù)、厚樸、甘草配伍,以燥濕健脾和胃。
痰濕壅肺、肺失宣降,而致咳嗽痰多,胸膈脹悶者,多與半夏、茯苓配伍,以燥濕化痰止咳。
脾虛水濕不運,肢體浮腫,小便不利者,可與茯苓皮、桑白皮、大腹皮等到骼,以健脾利水。
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