特稟體質(zhì)該如何飲食調(diào)理？

特稟體質(zhì)該如何飲食調(diào)理？

1、薏仁山藥粥

原料：薏仁一百五十克、山藥粉一百克、紅棗二十枚、糯米二百五十克、水。

做法：將糯米與紅棗洗凈，并將紅棗去核，與全部材料一同煮熟。

功效：

薏仁，利水清熱、健脾、止瀉、利尿、抗癌、除燥熱、美白皮膚，治扁平疣；山藥，味甘、性微溫、益氣補(bǔ)脾、降血糖、增強(qiáng)免疫力、固腎益精；紅棗，又名大棗，味甘、性溫、補(bǔ)脾胃、益氣生津。

糯米味甘性溫，有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肺氣、養(yǎng)胃津的功效，它可用于治療消渴、尿多、自汗、泄瀉等癥。

2、玉屏風(fēng)粥

原料：黃芪15~30克，白術(shù)12克，防風(fēng)6克，粳米100克，白糖適量。

做法：

將上藥加水煎煮，取汁去渣，再加入粳米一并煮粥，加白糖少許即可。

用法：早晚熱服。

功效：益氣健脾，固表止汗；適用于表虛自汗及虛入易感風(fēng)邪者。

注意事項(xiàng)：陰虛盜汗及外感發(fā)熱者不宜用。

3、黃芪紅棗粥

原料：生黃芪30克，黨參30克，甘草15克，粳米100克，紅棗10枚。

做法：

（1）將上述原料的前3味濃煎，去渣取汁。

（2）把粳米紅棗放入鍋內(nèi)加水適量，用旺火煮。

（3）待粥成后，兌入藥汁調(diào)勻即可。

成菜標(biāo)準(zhǔn)：色澤淡紅，香甜微苦，濃爛滑潤(rùn)。

提示：粥燒開(kāi)后，立即撇凈浮沫，改用小火慢煮【10分鐘】，防止煳鍋。

4、人參黃芪粥

原料：人參6克，黃芪60克，大米100克。

做法：將人參研末，黃芪水煎2次，合并煎液。大米投入黃芪液中大火燒開(kāi)，再投入人參末，小火煮粥，加白糖調(diào)味。

功效：補(bǔ)氣強(qiáng)身，延年益壽。

用法：每日早、晚分2次服食。

應(yīng)用：適用于氣虛體弱者。

主治胃下垂，癥見(jiàn)心慌氣短，納差食少，脘腹脹滿，體虛自汗，呃逆頻作等。

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