秋季去火的食物
1、海藻
海藻類食物富含各種營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、纖維、維生素和礦物質(zhì)等。海藻食物中含有豐富的可溶性纖維海藻糖酸,能夠保護(hù)人體免受輻射的傷害。
2、姜
生姜能增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng),能緩解疼痛、咳嗽、發(fā)熱,還能有效地抑制疾病。生姜是一種很好的殺毒食物,具有殺菌和抗真菌的作用,是秋季治療感冒和流感的有效食物。
3、大蒜和洋蔥
大蒜和洋蔥能使人恢復(fù)精力,增強(qiáng)人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的作用,經(jīng)常吃大蒜和洋蔥對呼吸系統(tǒng)有利,能使人呼吸順暢。
4、山藥
它的特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯,不熱不燥,無論男女老少,不管身體健康或者有疾病,都可以吃山藥來去火。
5、蓮藕
蓮藕能清熱生津止渴,熟藕能健脾開胃益血。故有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。
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