不同等級的西洋參,其價格也有不同的趨勢。我們可以根據(jù)西洋參的外觀性狀、西洋參的大小粗細(xì)、品種這三個方面來看西洋參的價格。
一、西洋參的外觀形狀影響價格
西洋參的外觀形狀一般以條勻、色黃白,表面細(xì)紋密集皇環(huán),質(zhì)堅(jiān),體重,含口中能生津者質(zhì)量為佳。貴則每克20元以上,便宜則每克10元左右。西洋參的外觀形狀影響價格,越佳者,越貴。
二、西洋參的大小粗細(xì)影響價格
西洋參根據(jù)大小粗細(xì)可以分為三類,一是長枝參;二是短枝參;三是統(tǒng)貨。
長枝參:體長約在200px以上的細(xì)根。
短枝參:根形短粗,體長約在2.5-125px之間。
統(tǒng)貨:長短不一,粗細(xì)不等。
三、品種影響價格
1、美國的野山西洋參(俗稱花旗參):此參的產(chǎn)量十分稀少,因此價格是最高的。
2、美國和北美的種植西洋參:市場上見到的西洋參大部分來自于此。
3、國內(nèi)引進(jìn)種植的西洋:性狀改變,價格低廉。種植西洋參一般3-6年就可采集,時間越長越好。
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