人參鹿茸西洋參的儲(chǔ)存方法
1、人參:有紅參與白參(糖參)之分。高麗參,含水量降到14%以下,真空包裝,常溫下保存期為10年。人參受潮后可用石灰干燥法或木炭干燥法處理。
石灰干燥法:將人參包好后置石灰箱、石灰缸中或石灰吸潮袋上面,所放石灰約占石灰缸容量高度的1/6~1/5。
木炭干燥法:先將木炭烘干或暴曬,然后用牛皮紙包好,夾在受潮的藥材中。木炭一般每一個(gè)月暴曬或烘干一次,之后可繼續(xù)使用。
2、西洋參:少量西洋參,可放在寬口玻璃瓶?jī)?nèi),蓋嚴(yán),置冰箱冷藏,隨用隨??;量稍多、需存放較長(zhǎng)時(shí)間的,可裝于保鮮盒內(nèi),置冰箱冷凍室內(nèi)存放。
3、田七:易生蟲(chóng)發(fā)霉,貯藏過(guò)程中要勤檢查,發(fā)現(xiàn)受潮,應(yīng)取出在太陽(yáng)下晾曬,及時(shí)將蟲(chóng)蛀部分剔除干凈,裝入布袋置木盒內(nèi),或裝入紙袋、紙盒內(nèi),置石灰缸中密封,陰涼處貯存。
4、麝香:密閉,置陰涼干燥處,避光,防潮防蛀。最常見(jiàn)的保存方法就是把它們曬干后,分別用干凈的塑料袋或玻璃瓶密封,并放入冰箱冷藏室儲(chǔ)存。
5、冬蟲(chóng)夏草:易蟲(chóng)蛀、發(fā)霉、變色,用紙袋或塑料袋包裝,再裝入木箱內(nèi),密封,置陰涼干燥處。在裝箱時(shí)放入一些牡丹皮碎片,不易蟲(chóng)蛀。
6、燕窩:干燥后的燕窩可放入冰箱,優(yōu)質(zhì)干身的燕窩應(yīng)放在陰涼及不被陽(yáng)光直射的地方,需貯存于干燥處,防止壓碎。保存燕窩最好不超過(guò)一年。
7、 蛤蚧油:易蟲(chóng)蛀、發(fā)霉、泛油,密閉,置冰箱中冷藏或冷凍保存,現(xiàn)用現(xiàn)取。
8、牛黃:用保鮮膜包好,或裝入干燥的玻璃瓶中,應(yīng)置陰涼干燥處,避光,密閉保存,防潮,防壓。
9、熊膽:裝瓶或小盒內(nèi),置石灰缸內(nèi),防黏結(jié)生霉或置陰涼干燥處。
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