1.改良水質(zhì)
針對(duì)病區(qū)居民飲水礦化度較低、自然污染較重的情況,應(yīng)努力改良水質(zhì)。有條件的地方可依據(jù)當(dāng)?shù)厮牡刭|(zhì)條件打深井,或引水質(zhì)好的泉水入村。應(yīng)加強(qiáng)對(duì)飲水源的保護(hù),防止污染。水質(zhì)不良、有機(jī)物含量高者可因地制宜修建濾水設(shè)施,集中濾過,統(tǒng)一供水。
2.改善糧食質(zhì)量
針對(duì)病區(qū)居民食物單調(diào)、偏食情況,應(yīng)提倡應(yīng)農(nóng)作物種植多樣經(jīng)和食物多樣化。北方有水利條件的病區(qū)可以改旱田為水田,把以玉米或小麥為主的主食改為以大米為主。人糧食的收割、運(yùn)輸至貯存貯存,都要及時(shí)充分晾曬或烘干,防止糧食霉變。谷物磨粉前后,也應(yīng)保養(yǎng)充分干燥,以遏制霉菌的繁殖和產(chǎn)生毒素。
3.補(bǔ)硒
這是針對(duì)病區(qū)土壤、農(nóng)作物分硒而采取的措施。作為大面積投硒預(yù)防,可考慮農(nóng)作物噴硒。例如在小麥或玉米的揚(yáng)花期前后,向葉面噴灑亞硒酸鈉水溶液2—3次,每次每畝地噴水劑10—25mg,內(nèi)含亞硒酸鈉1g。還可給盆硒土壤施氮、磷、硒復(fù)合肥料,相當(dāng)每畝農(nóng)田施用含15g左右亞硒酸鈉的硒肥。初步試驗(yàn)表明,一次施硒后3年內(nèi)均能提高糧食中的硒含量,不必年年施肥。當(dāng)然這需要對(duì)土壤、糧食中的硒含量進(jìn)行監(jiān)測(cè),以保證硒肥的合理使用。
大規(guī)模補(bǔ)硒黨政軍可在食鹽中加硒。硒鹽配制方法是,每噸鹽加入亞硒酸鈉15g,攪捧均勻。這和碘鹽預(yù)防碘缺乏病一樣,也是一種簡(jiǎn)便易行的方法。
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