髕骨骨折的飲食禁忌

髕骨是人體中最大的籽骨，也是膝關(guān)節(jié)的一個組成部分。切除髕骨后，在伸膝活動中可使股四頭肌力減少，因此，髕骨能起到保護膝關(guān)節(jié)、增強肌四頭肌肌力、伸直膝關(guān)節(jié)滑車作用。在治療中應盡量使髕骨后面是完整的關(guān)節(jié)面，其內(nèi)外側(cè)分別與股骨內(nèi)外髁前面形成關(guān)節(jié)面恢復平整，減少髕股關(guān)節(jié)炎的發(fā)生。一旦發(fā)生髕骨骨折，患者在日常的飲食上要注意以下幾個方面。

髕骨骨折的飲食禁忌：

1、不宜多吃骨頭。骨的再生要依靠骨膜、骨髓的作用。骨折后如果攝入大量磷和鈣，就會使骨質(zhì)內(nèi)無機質(zhì)成分增高，造成骨質(zhì)內(nèi)有機質(zhì)與無機質(zhì)比例失調(diào)，阻礙骨折的早期愈合。

2、不宜吃杏仁。杏仁中含有大量的草酸。草酸在人體內(nèi)遇到鈣時，產(chǎn)生一種不易溶解的鹽類物質(zhì)一一草酸鈣。這種物質(zhì)不但阻止食物中的鈣被吸收和利用，而且還使骨骼中的鈣發(fā)生溶解，使患難者更加缺鈣，從而影響骨折愈合。

3、骨傷患者忌食醋。多吃蔬菜、蛋白質(zhì)和富有維生素的飲食，可防止骨質(zhì)疏松的發(fā)生和發(fā)展。骨折早期飲食宜清淡，宜食三七、山楂、薤白、薺菜、韭菜、螃蟹等活血化瘀、消腫止痛的食物。骨折中期宜食補肝腎、續(xù)筋接骨的食物，如枸杞子、杜仲等。

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