該怎樣來預(yù)防慢性胃炎和胃潰瘍

已經(jīng)確認(rèn)，幽門螺桿菌感染是慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的重要致病因子，并且與胃癌的發(fā)生有關(guān)。有研究表明，超過90%的十二指腸潰瘍和80%左右的胃潰瘍，都是由幽門螺桿菌感染所導(dǎo)致的。

慢性胃炎和胃潰瘍患者預(yù)防

1、缺乏新鮮蔬菜、水果。

2、過多攝人食鹽。

3、經(jīng)常食用熏烤和油炸食物。

4、經(jīng)常食用腌制食品。

5、經(jīng)常食用霉變食物。

6、飲酒過度。

以下措施有助于避免癌變

1、補(bǔ)充具有抗氧化作用的維生素，如維生素C、維生素E和β-胡蘿卜素。

2、補(bǔ)充微量元素硒。

3、補(bǔ)充葉酸。

4、茶多酚(飲茶會刺激胃酸分泌，對胃酸過多者不利。但飲茶有助于預(yù)防胃癌)。

5、大蒜素(大蒜有一定的刺激性，但只要進(jìn)食大蒜后，自覺癥狀并沒有加重，就可以食用)。

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