進(jìn)行衛(wèi)生教育,提倡熟食,不生食或半生食豬肉或其他哺乳動物肉及制品;提倡生豬圈養(yǎng),飼料最好經(jīng)加熱處理;加強(qiáng)肉類檢疫。
安全提示:
1、加強(qiáng)衛(wèi)生宣教,不吃生的或未煮熟的豬肉及其他哺乳類動物肉或肉制品是最簡單而有效的預(yù)防措施。
2、搞好衛(wèi)生,消滅鼠類,將尸體燒毀或深埋。禁止隨意拋棄動物尸體和內(nèi)臟。對檢出旋毛蟲的尸體,應(yīng)接規(guī)定處理。
3、一定要將肉燒熟后再吃,切肉、切涼拌萊的刀、砧板要生熟分開。
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