胃石是由植物、毛發(fā)等在胃內(nèi)漸漸凝結(jié)而成的異物,按胃石的組成內(nèi)容可將其分為植物石、毛石、蟲膠石、乳酸石和醫(yī)源性胃石等類型,以植物石多見。
很容易引起發(fā)生植物性胃石的食物有柿子、山楂、黑棗等,該類食物中含有很多的鞣質(zhì),未成熟時含量更高,除此以外還含有樹膠、果膠等。
鞣質(zhì)在胃酸的作用下,與蛋白質(zhì)結(jié)合成份子較大、又不溶于水的鞣酸蛋白沉淀在胃內(nèi),鞣酸蛋白和樹膠、果膠、果核、植物纖維混合在一起,在胃內(nèi)迅速形成一定硬度的胃石。
胃石一般在空腹進(jìn)食大量上述易形成胃石的食物后出現(xiàn),急性型在進(jìn)食柿子后1小時即可出現(xiàn)癥狀,輕者上腹墜脹不適、疼痛、惡心,重者可出現(xiàn)嘔血、黑便、胃潰瘍,更有甚者可壓迫腸壁而出現(xiàn)胃穿孔,排入腸道還可以造成腸梗阻。
食欲減退,腹痛進(jìn)食后加重,可伴惡心、嘔吐,日久身體漸消瘦、乏力,上腹部中間或偏左按觸可發(fā)現(xiàn)硬塊,質(zhì)地可較堅硬,推之活動,按之有輕度疼痛。
本病癥結(jié)合病史比較容易自測。治療上首選中藥治療。如無效則考慮西藥治療及手術(shù)治療。主要的并發(fā)病為幽門梗阻或胃穿孔及營養(yǎng)不良。
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