(一)呃逆的飲食原則及要求
(1)食宜溫暖,不宜生冷,如冷飲、冷水、生拌涼菜、冷粥等,否則易使寒滯于胃,氣逆上沖。
(2)不宜同進(jìn)冷飲、熱食。例如:飲熱茶或熱咖啡之后,食用冷飲及西瓜、梨等涼性瓜果;酒酣后,以冷水解渴等等。類似的情況皆可導(dǎo)致冷、熱之氣相攻相激而致逆氣動(dòng)膈。
(3)大汗久渴、久病體虛者,不宜過量飲水,否則可損傷脾胃,導(dǎo)致肺胃之氣逆而下降,呃逆頻發(fā)。
(4)膳食中應(yīng)有適當(dāng)湯汁類食物同進(jìn),否則,干硬、粘稠的食物會(huì)刺激食管或胃腸道,或促使補(bǔ)食物裹挾進(jìn)體內(nèi)的氣體上逆而致呃逆。
(5)應(yīng)常取食保持大便通暢的食物,如:富含纖維素的蔬菜、綠豆、芝麻、木耳、香蕉等。
(6)久病體虛者應(yīng)適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),可選用核桃、狗肉、羊肉、雞肉、豬肉、紅棗等。
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