(1)佛手粥:佛手9克,海藻15克,粳米60克,紅糖適量。將佛手、海藻用適量水煎汁去渣后,再加入粳米、紅糖煮成粥即成。每日1劑,連服10天~15天,調(diào)整精神抑郁,情緒改變,能夠疏肝清熱。
(2)昆布海藻飲:昆布、海藻、牡蠣用水煎汁。每日1次,連服數(shù)日,能疏肝清熱,理氣解郁。
(3)青柿子糕:青柿子1000克,蜂蜜適量。青柿子去柄洗凈,搗爛并絞成汁,放鍋中煎煮濃縮至粘稠,再加入蜂蜜1倍,繼續(xù)煎至粘稠時,離火冷卻、裝配備用。每日2次,每次1湯匙,以沸水沖服,連服10天~15天。以清熱瀉火為主,用于煩燥不安、性急易怒、面部烘熱者。
(4)川貝海帶粥:川貝、海帶、丹參各15克,薏米30克,冬瓜60克,紅糖適量。川貝、丹參先煎湯后去渣、入其他味煮粥吃。每日晨起空腹溫服,連服15天~20天。用于頸部腫大、惡心、便溏癥。
(5)竹菇淡菜煎:竹菇、淡菜各15克,牡蠣各30克,紅糖適量。用水煎汁,去渣。每日1劑,連服7天~10天。具有化痰利濕,軟堅散結(jié)功效。
(6)什錦豆腐:豆腐4塊,西紅柿150克,木耳、冬筍、豌豆各15克,濕淀粉、生油各9克,蔥、姜、鹽等調(diào)味適量。
甲亢患者的飲食首先要注意低碘飲食,海里的產(chǎn)品比如海魚、蟹、蝦以及海藻類的東西都不能再繼續(xù)吃。
第二、由于甲亢是一種高代謝癥狀為主的疾病,病人的消耗比較多,所以在甲亢早期要注意食用高熱量、高蛋白的食物,經(jīng)過治療以后,高蛋白和高熱量可以適當(dāng)?shù)臏p低,在甲亢癥狀控制以后要注意控制飲食,以免體重增加過快。
甲亢病人在治療過程當(dāng)中癥狀改善的不同步,高代謝的癥狀得到了糾正,可能患者食欲亢進的癥狀還沒有得到很好的糾正,所以在整個治療過程當(dāng)中飲食的要求是不一樣的。
患甲亢飲食方面要注意什么
1、增加熱量,補充蛋白質(zhì)
甲亢患者要注意飲食的補充,甲亢患者甲狀腺激素分泌過多,促進糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝,加速氧化。機體產(chǎn)熱與散熱明顯增多,基礎(chǔ)代謝率異常增高,所以每天必須增加能量,才能糾正體內(nèi)的能量消耗?;谝陨显?,甲亢病人在發(fā)作期的'飲食要注意適當(dāng)提高熱量,注意補充一些高蛋白、高維生素食物,必要時要及補充鈣、磷、鉀、鋅、鎂等,以糾正因代謝亢進而引起的消耗,改善全身癥狀。
2、補充維生素
甲亢患者極容易引起維生素及礦物質(zhì)的缺乏,加之甲亢本身以及甲亢治療中抗甲狀腺藥物的應(yīng)用,引起白細(xì)胞減少,也需要增加維生素與礦物質(zhì)。所以甲亢患者應(yīng)多食富含維生素a、b、c、d、e及礦物質(zhì)的食物,如新鮮蔬菜水果、堅果(花生、瓜子、松子、腰果、杏仁等),動物肝、腎、蛋黃、牛奶及奶制品,胡蘿卜、豆類食品,必要時應(yīng)及時補充復(fù)合維生素b,維生素a、d、c等。但要注意,須忌食咖啡、濃茶等促使人們精神興奮、失眠等加重甲亢病情的食物。
3、補鈣
甲亢患者飲食要注意什么,甲亢伴有骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)脫鈣及老年甲亢患者,還要補充鈣劑或食用含鈣高的食品及維生素d制品,深綠色葉菜類、骨頭湯、奶和奶制品是最好的鈣的營養(yǎng)來源,其礦物質(zhì)含量高,而且有利于吸收及骨骼生長。老年、體弱、重癥甲亢患者,必要時可服用鈣制劑、魚肝油膠丸、維生素d制劑等。
4、控制纖維素
甲亢病人常有腹瀉現(xiàn)象,如過多供給富含纖維素的食品會加重腹瀉,應(yīng)適當(dāng)控制纖維素多的食物。
5、忌吃含碘食物
在日常食用的食品中,海帶、紫菜、海白菜、海魚、蝦、蟹、貝類含碘豐富。
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