麥冬可以用來泡酒嗎(二參麥冬酒——清熱潤肺補(bǔ)氣養(yǎng)陰)

麥冬，微寒，味甘、微苦，歸心經(jīng)、肺經(jīng)、胃經(jīng)，具有養(yǎng)陰生津，潤肺清心的功效，在中藥里屬補(bǔ)虛藥下屬分類的補(bǔ)陰藥，可用于肺燥干咳、陰虛癆嗽、喉痹咽痛、津傷口渴、內(nèi)熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等癥。那可以用來泡酒嗎？具體如下！

中藥麥冬是可以泡酒食用的。其中中藥麥冬可以和石斛、枸杞子、當(dāng)歸等一起泡酒。中藥麥冬功效是養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、清心除煩；石斛功效是益胃生津、滋陰降火；枸杞功效是補(bǔ)陰血、養(yǎng)肝腎、明目；當(dāng)歸功效是補(bǔ)血、活血、調(diào)經(jīng)、止痛、潤腸。

麥冬泡酒的用量與搭配泡酒中藥用量有關(guān)，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇用麥冬泡酒，一般不推薦麥冬單獨(dú)泡酒，配伍枸杞等滋補(bǔ)藥材保健養(yǎng)生價值更佳，用量在15~30克為宜。

1、滋陰潤肺

麥冬是一味滋陰藥材，在炎熱夏季和燥熱秋季都能食用，其潤肺滋陰，常用于肺陰不足，如咳嗽、咳血、失音等病癥。由于麥冬清火生津、潤肺養(yǎng)陰，對于慢性支氣管炎、咽喉炎、肺結(jié)核等均有一定療效。

2、清火生津

麥冬性寒，有清火生津的作用，可用于虛火之癥，虛火常見癥狀有口干舌燥、失眠盜汗、咽疼喑啞等。麥冬清火生津，也可用于里熱傷津、小便淋澀、女性乳汁不下和津液不足等癥狀。

3、瀉火除煩

麥冬除了清火生津之外，還能瀉火除煩，既能起到滋補(bǔ)肺陰的功效，又能降虛火。麥冬含有麥冬多糖、皂苷等有效成分，有鎮(zhèn)靜作用，加上麥冬瀉火除煩，所以對于心煩不眠、夢中盜汗、心煩氣躁等癥狀有一定改善作用。

4、強(qiáng)身健體

麥冬里面含有氨基酸、維生素、麥冬多糖、皂苷等多種有效成分，為人體補(bǔ)充營養(yǎng)之時，還能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，清除自由基，增強(qiáng)免疫力，所以麥冬有強(qiáng)身健體的功效。

5、抗衰防老

麥冬可以促進(jìn)造血功能，其中提取的純化寡糖能增強(qiáng)胰島細(xì)胞的敏感性，可以起到輔助降血糖的功效，麥冬還有一定的強(qiáng)心作用。麥冬是較好的保健養(yǎng)生藥材，常食用可以起到抗衰防老的功效。

麥冬與不同中藥搭配，其藥效也會有所差異，生活中較為常見的是滋補(bǔ)藥酒，藥酒里面含有多種有效成分，長期大量食用可能會對身體造成一定影響，還可能會對肝腎造成傷害，建議一周飲用2~3次。

配方：麥冬、枸杞子各用15克，五味子6克，人參3~6克；

做法：將上述中藥清洗干凈，放入潔凈玻璃瓶中；倒入45°白酒，密閉玻璃罐；浸泡15天左右，每日飲用二兩即可。

功效：補(bǔ)腎益肺、固澀安神。

注意：用麥冬進(jìn)行相應(yīng)的疾病治療時，那么在一段時間內(nèi)，都是需要天天服用的，一直到病情得到改善或者恢復(fù)為止。

二參麥冬酒——清熱潤肺補(bǔ)氣養(yǎng)陰

很多的中藥材我們都是可以利用起來的，比如說經(jīng)常吃的黃芪啊人參啊，枸杞啊等等都是不錯的選擇呢。麥冬大家都知道的吧，是一種很常見的中藥材，可以泡酒，也可以泡茶哦，一起來看看二參麥冬酒的做法。

二參麥冬酒

食療功效:補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱潤肺、止咳

營養(yǎng)價值:每日2次，每次飲服10-20毫升

適宜人群:適用于肺陰虛咳嗽、煩渴等

禁忌人群:無明顯禁忌，無以上癥狀等人群需謹(jǐn)慎飲用

二參麥冬酒所需材料

主要食材西洋參、沙參、麥冬、黃酒

二參麥冬酒的制作方法

將西洋參、沙參切片，麥冬搗碎，一同里于沙鍋內(nèi)，加入黃酒，文火煮5-7沸，離 火，冷卻后放入潔凈的玻璃瓶中密閉浸泡，7小時后再加入200毫升涼開水調(diào)勻。

二參麥冬酒的功效與作用

西洋參有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津功效;常用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽干。沙參有養(yǎng)陰潤肺、益胃生津作用;常用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的千咳痰少，咽喉干燥等;也用于熱傷胃陰或陰虛津虧所致的口干咽燥，舌紅少苔，大便干結(jié)等。麥冬有養(yǎng)陰生津、潤肺清心作用;常用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠。內(nèi)熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。二參麥冬酒西洋參、沙參、麥冬三者與酒合用，共奏補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱潤肺、止咳之功。麥冬和這些中藥材一起泡酒的話可以有緩解干燥的作用，而且還可以緩解便秘的哦，對于清熱去火解毒有一定的作用和功效。

關(guān)于二參麥冬酒杜的飲用和泡制的方法，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，其實生活中很多的保健酒都是有養(yǎng)生的作用的，我們要懂得發(fā)現(xiàn)，清熱潤肺補(bǔ)氣養(yǎng)陰止咳化痰，喝的健康，希望這些大家記住哦。

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據(jù)我所知，泡酒是用高度酒醮泡某些藥物藥性不太煎熬出來或者不能久煎，還有就是一些貴細(xì)藥材用酒泡方能發(fā)揮其功效，另外就是酒本身就是活血通筋之藥，凡能通利血脈，驅(qū)風(fēng)化濕，散寒通絡(luò)之品均可入酒劑，你所說上面幾種不曉得你的用意何在？有益氣的生津的養(yǎng)陰潤肺補(bǔ)腎的，如果是陰虛之體就不宜飲酒，酒乃性溫之品，易化燥傷陰，還是咨詢下當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)為妥！

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