吸煙的人平時(shí)要吃什么

很多人喜歡吸煙，但是我們都知道吸煙有害健康，因?yàn)闊煵堇锩婧写罅康挠卸疚镔|(zhì)，會(huì)對(duì)肺部造成一定的傷害，所以吸煙的人平時(shí)要注意克制吸煙，另外也要注意飲食方面調(diào)理健康。那么，吸煙的人平時(shí)要吃什么？吸煙者吃什么對(duì)身體好？

1、吸煙要吃什么

1、富含維生素食物

如牛奶、胡蘿卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，這樣既可補(bǔ)充由于吸煙所引起的維生素缺乏，又可增強(qiáng)人體的自身免疫功能。

2、經(jīng)常多喝茶

以降低吸煙所帶來(lái)的這些病癥的發(fā)作;同時(shí)，茶能利尿、解毒，還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出，減少其在體內(nèi)的停留時(shí)間。

3、多吃一些含硒豐富的食物

經(jīng)常吸煙易導(dǎo)致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因此，吸煙者應(yīng)經(jīng)常多吃一些動(dòng)物肝臟、海藻及蝦類等。

4、含鐵豐富的食物

如動(dòng)物肝臟、肉、海帶、豆類。

5、少吃含飽和脂肪酸的肥肉

因?yàn)槲鼰熆墒寡苤械哪懝檀技爸境练e量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。因此，吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，而應(yīng)增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚類、豆制品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。

6、堅(jiān)果和粗糧

這些含維生素E的食物可使吸煙者得肺癌的發(fā)病率降低大約20%。富含維生素E的食物包括豆油和其它植物種子榨成的油;堅(jiān)果類，特別是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗糧。

7、富含β-胡蘿卜素的食物

如胡蘿卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等，β-胡蘿卜素對(duì)吸煙者更有益處，富含β-胡蘿卜素的堿性食物能有效地抑制吸煙者的煙癮，對(duì)減少吸煙量和戒煙都有一定的作用。

2、煙草的有毒成分

1、尼古丁

尼古丁又名煙堿，是造成吸煙的危害的罪魁禍?zhǔn)住Ｄ峁哦∵M(jìn)入人體后會(huì)產(chǎn)生非常復(fù)雜的作用，剛開始吸煙者會(huì)感到精神振奮、疲勞解除，工作效率提高，但是過(guò)后神經(jīng)系統(tǒng)很快被抑制，長(zhǎng)期吸煙的人會(huì)出現(xiàn)記憶力衰退、反應(yīng)靈敏度下降，工作效率減退的癥狀。

一支普通的香煙中含尼古丁20~30毫克，雪茄中含100~150毫克。有研究表明，如果口服4毫克左右的尼古丁就能讓人出現(xiàn)急性中毒癥狀，超過(guò)50毫克就能致死；如果將25毫克的尼古丁注射到一頭牛體內(nèi)，就能讓其立即死去。

2、一氧化碳

一氧化碳是吸煙者煙霧中濃度最高的有害物質(zhì)，一支香煙可產(chǎn)生12毫升的一氧化碳。一氧化碳隨著煙卷燃燒變短而進(jìn)入空氣中的比重越小，吸入量變多。一氧化碳進(jìn)入人體后會(huì)與氧氣爭(zhēng)奪血紅蛋白，其親血紅蛋白能力比氧氣高250倍，一旦與血紅蛋白結(jié)合難以分離。血液中氧氣含量急劇減少，引起組織器官缺氧，對(duì)心臟和腦等器官會(huì)造成慢性損害。

3、焦油

焦油又被稱為煙油子，每毫升煙霧中含有約10億左右顆焦油微粒，約70%，被人體吸入支氣管。焦油是一種促癌和致癌物質(zhì)，可改變細(xì)胞基因，讓正常細(xì)胞變成癌細(xì)胞；焦油中的酚類、醛類等對(duì)呼吸道有直接刺激和腐蝕作用，并且有促癌作用，加快細(xì)胞癌變速度。

4、氰化物

氰化物是一種劇毒物質(zhì)，能夠引起細(xì)胞缺氧，對(duì)全身臟器都有毒害。煙草中的氰化物可以直接抑制氣管上皮細(xì)胞纖毛的運(yùn)動(dòng)，影響氣管內(nèi)塵埃和病菌的排出，促成支氣管炎。

5、放射性物質(zhì)

煙草中的放射性物質(zhì)是煙草在生長(zhǎng)時(shí)期從化肥、土壤、空氣和水中吸收的，在燃燒過(guò)程中會(huì)隨著煙霧進(jìn)入人體，一部分被清除掉，一部分在人體內(nèi)聚集成為放射源。據(jù)研究，每天吸一包半煙的人，一年內(nèi)體內(nèi)放射物對(duì)人體的照射相當(dāng)于對(duì)在體表進(jìn)行300次X光胸透的量，這也是吸煙致癌的原因之一。

6、重金屬

煙草中含有重金屬元素鎳、汞、鎘、鉛、銻的化合物，吸煙時(shí)形成極細(xì)微的煙霧顆粒，通過(guò)肺部進(jìn)入人體，可造成年人體內(nèi)臟細(xì)胞的損害。

吸煙的人吃什么比較好？

人體是天然的煙草調(diào)節(jié)器，合理調(diào)節(jié)飲食，少食一些含高脂肪的食物，多吃新鮮蔬菜和水果，多食含鐵豐富的黃豆、蛋黃、含維生素b12豐富的牛奶和含維生素c豐富的蘋果等這樣可以補(bǔ)充由于吸煙引起的維生素c和抗氧化劑的損失和減少，清除體內(nèi)多余的氧自由基，幫助協(xié)調(diào)體內(nèi)自由基的產(chǎn)生和清除、氧化和還原的平衡，保持身體健康。
尼古丁隨煙氣進(jìn)入人體中，會(huì)使膽固醇附于血管壁上，導(dǎo)致血管硬化；而牡蠣中的大量?；强梢詫⒛懝檀挤纸獾?，因此多食牡蠣可解尼古丁中毒；還有人在牛奶、蠶豆、水果中發(fā)現(xiàn)了尼古丁的克星，這些食物中含有維生素b2可分解焦油中的3,4-苯并[a]芘化合物，分解后的化合物又會(huì)隨纖維素排出體外，故還應(yīng)多食青菜。
根據(jù)科學(xué)研究表明，飲茶可減輕吸煙的危害，因?yàn)椴枞~中的茶多酚、維生素c等成分對(duì)香煙中所含有的各種有害物質(zhì)有降解作用，邊飲茶邊吸煙，毒素可隨飲茶不斷解除，通過(guò)糞便排出體外。
據(jù)研究證實(shí)，茶葉確有阻斷人體內(nèi)亞硝胺合成的能力；茶多酚進(jìn)入人體后能與致癌物結(jié)合，使其分解，降低致癌活性，從而抑制致癌細(xì)胞的生長(zhǎng)；綠茶的葉富含抗癌物質(zhì)，其濃度相當(dāng)高，足以在人體內(nèi)產(chǎn)生抗癌作用。美國(guó)健康基金會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)約翰·韋斯柏格博士說(shuō)：“我的研究結(jié)果表明，如果你每天喝6杯茶，就可以不得癌癥”。因此，吸煙者飲茶有助于減少癌癥的發(fā)生。

抽煙的人吃什么清肺？

抽煙的人如何清肺？大家都知道，抽煙對(duì)肺部的傷害很大，但是有些人就是喜歡抽煙，而在平時(shí)的生活中，一定要多吃些清肺的食物，來(lái)減少煙霧對(duì)肺部的傷害，那么清肺的食物有哪些呢？以下5種食物滋補(bǔ)又清肺、補(bǔ)脾又開胃，抽煙的人不妨多吃哦。
1、清肺的食物
清肺食物1雪梨
味甘性寒，含蘋果酸，檸檬酸，維生素B1、B2，維生素C，胡蘿卜素等。有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰之功效。成年人每天可以吃2個(gè)，小孩可以吃1個(gè)，如果脾胃虛寒，建議煮著吃更好。
吃法：做道清肺梨；把雪梨內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟，待稍冷卻后加入蜂蜜。
清肺食物2銀耳
味甘、淡，性平，無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用。能增強(qiáng)人體免疫力，又可增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。此外，銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，是良好的潤(rùn)膚食品。
一般食用銀耳主要是煲湯，購(gòu)買時(shí)防止買到硫磺熏制作假的銀耳。選購(gòu)試嘗時(shí)，如有刺激的感覺，證明這種銀耳是用硫磺熏制作了假的，切勿購(gòu)買。
吃法：可做銀耳粥，先將銀耳泡發(fā)，去根切碎，待煮米粥開鍋后加入，煮20分鐘左右，處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
清肺食物3百合
百合是多年生草本球根植物，味甘淡，性平，有潤(rùn)肺、養(yǎng)肺、止咳、養(yǎng)血安神的作用。除含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有秋水仙堿等多種生物堿。這些生物堿成分具有養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺止咳的功效，對(duì)病后虛弱的人非常有益。
吃法；可做成百合銀耳粥，注意要選用新鮮百合而非干的，這樣的清肺效果最佳。百合30克、銀耳20克、粳米50克煮熟后即可食用。
清肺食物4豆?jié){
將大豆用水泡后磨碎、過(guò)濾、煮沸而成。營(yíng)養(yǎng)非常豐富，不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應(yīng)的獨(dú)特益處。含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì)。除了易吸收外，里頭所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負(fù)擔(dān)。
吃法：一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要裝于保溫瓶?jī)?nèi)，不要一次喝過(guò)量，也不要與藥物同服。
清肺食物5蘿卜
蘿卜是根莖類蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等，生食熟食都可以。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。
吃法：可做奶燉蘿卜湯。在蔥姜加清水后，將稍炸過(guò)的蘿卜塊和牛奶放入同燉，爛后放鹽即可，既滋補(bǔ)又清肺。
2、不良生活習(xí)慣
1、酗酒
酒精對(duì)身體的危害是全方位的，長(zhǎng)期過(guò)量飲酒，不但對(duì)消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、代謝系統(tǒng)等有很大危害，而且會(huì)影響睪酮的分泌，從而影響前列腺液的分泌和排泄，容易導(dǎo)致阻塞性前列腺炎。因此，男人盡量要少喝酒。
2、嗜煙
煙草中的焦油等有害物質(zhì)可以導(dǎo)致多種腫瘤的發(fā)生。其是否會(huì)引起前列腺癌癥，雖然目前尚無(wú)定論，但權(quán)威的研究結(jié)果指出，患前列腺癌時(shí)吸煙的患者，病死率明顯上升。因此，不吸煙、早戒煙是預(yù)防包括前列腺腫瘤在內(nèi)的癌癥的最好方法。
3、喜辣
過(guò)食辛辣，會(huì)使前列腺長(zhǎng)期反復(fù)充血，導(dǎo)致射精疼痛、尿道灼熱、排尿不暢，誘發(fā)前列腺炎和增生。前列腺炎癥和增生的患者，均應(yīng)忌食辣椒，少吃生姜、生蔥、生蒜、胡椒等刺激性食物，不宜過(guò)量食用牛羊肉、海鮮、咖啡、可樂(lè)、濃茶等。
4、久坐
久坐的危害甚于煙酒。久坐不但對(duì)身體素質(zhì)影響極大，而且因?yàn)榍傲邢俨课唤?jīng)常處于被壓迫的狀態(tài)，容易誘發(fā)前列腺炎。散步、跑步、爬山等有利于預(yù)防前列腺炎。但每次騎自行車不宜超過(guò)半小時(shí)。
5、熬夜
熬夜讓前列腺很受傷。睡眠不足嚴(yán)重影響身體的免疫能力，使前列腺容易受到細(xì)菌的侵襲。同時(shí)，熬夜與煙酒、上網(wǎng)、久坐等相加，危害更大。邋遢的男人往往衣著不整，很難做到因天氣適時(shí)增減著裝。會(huì)女性私處過(guò)熱加上疏于清洗，容易滋生細(xì)菌；過(guò)涼又會(huì)影響血液循環(huán)，容易誘發(fā)前列腺炎。因此，男性也應(yīng)重視，根據(jù)四季變化和風(fēng)雨陰晴增減衣物。

吸煙后應(yīng)該吃什么

抽煙和吸二手煙吸煙后的人應(yīng)注意：

1、多吃含硒豐富的食物，如動(dòng)物肝臟、海藻及蝦類等。因?yàn)槲鼰熞讓?dǎo)致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。

2、常服用富含維生素C的食物，有桔、橙、檸檬、柚子、番茄、櫻桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥藍(lán)、菜花、獼猴桃等；煙在吸的過(guò)程中會(huì)損失身體中的維生素C，因此多吃一些維生素C含量高的蔬果都有一定的補(bǔ)充作用；

3、多喝茶，煙氣中含有對(duì)支氣管和肺組織有害的輻射劑，茶葉有抗輻射能力。因?yàn)闊煔庵泻械囊恍┗衔锟梢詫?dǎo)致動(dòng)脈內(nèi)膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥，而茶葉中所特有的兒茶素等則可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動(dòng)及降低血、尿糖等。

4、多吃些富含維生素B2的食物，如動(dòng)物肝臟、蛋黃、乳類、奶類、瘦肉、菠菜、水果、鱔魚、胡蘿卜、釀造酵母、香菇等；

5、適當(dāng)補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如動(dòng)物肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、菠菜、芹菜、油菜、杏、棗、橘子、豆類等均含有豐富的鐵質(zhì)。；

6、多吃些富含不飽和脂肪酸的食物，平時(shí)要多吃魚，魚所含有的一種不飽和脂肪酸能降低煙草對(duì)你的損害。

7、吸煙還可能導(dǎo)致心血管疾患，應(yīng)常飲柿葉茶，菊花茶、決明子茶等；喝魚腥草泡茶，能清肺。一天的飲水量應(yīng)控制在2000ml以上。多吃魚和魚子；

8、應(yīng)多吃菌類，如：香菇、白木耳、海藻、海帶、紫菜等食物。

9、多吃葡萄，長(zhǎng)期吸煙的肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率，幫助肺部細(xì)胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用，并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。

10、多吃豬紅，中醫(yī)講豬血能清肺，可能經(jīng)常吃點(diǎn)豬血會(huì)好些。

11、常吃牛奶及胡蘿卜，調(diào)查表明，常食用牛奶及胡蘿卜的吸煙者，其胃癌及肺癌的發(fā)病率明顯低于不經(jīng)常食用這些食物的吸煙者。

12、多吃降膽固醇食物，如牛奶、魚類、豆制品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。云南沱茶有降膽固醇奇效，日飲3杯，可使血脂降低20%。 降脂及降膽固醇葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低膽固醇的天然物質(zhì)。因?yàn)槲鼰熆墒寡苤械哪懝檀技爸境练e量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。因此少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，而應(yīng)增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物。

13、吃堿性食物， 當(dāng)人的體液誠(chéng)呈堿性時(shí)，可減少吸煙者對(duì)尼古丁的吸收。你可以多吃水果、蔬菜、大豆等堿性食物，以降低尼古丁的吸收率。同時(shí)，這些堿性食物還可刺激胃液分泌，增加腸胃懦動(dòng)，避免在吸煙者中較為常見的消化不良、腹脹及高血脂等癥的發(fā)生。

附：

三款清涼解毒餐

枇杷雪梨汁

原料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。

制作：（1）將雪梨去皮、核，切塊。（2）將枇杷果肉與雪梨、蜂蜜、涼開水同放絞碎機(jī)內(nèi)絞勻即可。

功效說(shuō)明：枇杷具有清肺氣、鎮(zhèn)咳化痰的作用。雪梨有清肺潤(rùn)肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護(hù)喉利肺之功效，適用于因?yàn)槌闊熯^(guò)多所致的喉部不適，咳嗽痰多等癥。

涼拌白菜胡蘿卜絲

原料：大白菜200克，胡蘿卜100克，水發(fā)木耳100克，鹽，味精，香油，醋適量。

制作：（1）將大白菜洗凈，切絲；胡蘿卜去皮，切絲；白木耳撕成片。（2）將上述原料加鹽、味精、香油、醋各適量拌勻即可。

功效說(shuō)明：大白菜含有豐富的水分，維生素及鈣、鈉、鎂、鋅等成分，具有清熱解毒功效。多吃大白菜不但有清肺利咽作用，還有排毒養(yǎng)顏的功效。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A，降低呼吸道、腸道黏膜的感染幾率。此菜清爽適口，經(jīng)常吸煙者常食有很好的開胃消食、清咽護(hù)肺和預(yù)防呼吸道炎癥的作用。

番茄魚鱗湯

原料：鮮豆芽125克，鮮番茄65克，鮮魚鱗150克（以鯉魚、草魚或鳙魚即大頭魚等大鱗的魚為佳），瘦豬肉50克，生姜2片，料酒10毫升，鹽、味精適量。

制作：（1）將鮮豆芽洗凈；鮮番茄洗凈切塊；瘦豬肉切薄片。（2）將鮮豆芽、番茄、瘦豬肉、鮮魚鱗、生姜、料酒、鹽等諸料加清水600毫升，下鍋煮沸后，改用文火熬煮30分鐘。當(dāng)湯飲或當(dāng)采佐餐。每日1劑，連用7天。以后每周服2劑。

功效說(shuō)明：豆芽中的葉綠素可以破壞致癌物質(zhì)亞硝胺，從而可以起到防癌作用。更妙的是，它可以在一定程度上解除香煙中致癌物質(zhì)對(duì)肺的毒害。番茄不僅可抗衰老，還有抗癌作用。魚鱗，過(guò)去被視為無(wú)用之物，但國(guó)外的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)魚鱗對(duì)胃癌、淋巴癌有一定的防治療效，還可以配合其他藥物治療白血病。經(jīng)常食用此營(yíng)養(yǎng)湯有很好的解煙毒和預(yù)防肺癌作用。

解煙毒食物

胡蘿卜：減少癌癥的發(fā)病率。

荸薺：有清熱解毒，抗菌消炎的功效

大白菜：具有清肺利咽，清熱解毒的功效。

牛奶：可保護(hù)氣管，并降低某些因素對(duì)胃腸的損害。

枇杷：對(duì)于因經(jīng)常吸煙所造成的呼吸道黏膜損傷具有保護(hù)作用。

杏仁：可使吸煙者的肺癌發(fā)病率大大降低。

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