栗子,眾所周知是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝。保證機(jī)體基本營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng),有鐵桿莊稼、木本糧食之稱,具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用。具體功效介紹如下!
板栗對身體有哪些好處?1、補(bǔ)腎、強(qiáng)筋壯骨:中醫(yī)方面認(rèn)為板栗性溫,有補(bǔ)腎、強(qiáng)身壯骨的作用,對腎虛、腰膝酸軟、腿腳無力、夜尿頻多等均有功效。
2、治療高血壓、冠心病以及動脈硬化等疾?。喊謇踔兴呢S富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防止高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病。
3、治療口腔潰瘍:板栗富含維生素C、維生素B2,口腔潰瘍患者適量生吃板栗能夠很好的緩解病情。
板栗煲水有什么功效?1、消炎止咳。板栗殼里邊有一種較為純天然的消炎成份,能夠 讓呼吸系統(tǒng)里邊的發(fā)炎被合理消除。假如出現(xiàn)了漫性支氣管炎或是是出現(xiàn)了咳嗽問題,就可以用板栗殼煮一些水來喝,醫(yī)治的實(shí)際效果是十分非常好的。
2、清肺潤肺。板栗殼里邊帶有一定量的活性物質(zhì),能夠 讓支氣管的發(fā)炎及其胃里的發(fā)炎獲得減輕,能夠 把支氣管里邊的痰液合理的稀釋液。那樣擴(kuò)大支氣管的實(shí)際效果就能越來越非常好,又可以讓痰液迅速輕佻,假如在日常生活中出現(xiàn)了百日咳,就可以用栗子和一些水來喝。
3、清熱去火。板栗殼熬水喝對乳腺炎,淋巴結(jié)炎也是有非常好的醫(yī)治功效,先把新鮮的栗子和清理干凈之后搗爛。隨后,再添加一些醋,攪拌均勻后立即敷在炎癥的地區(qū),要是堅(jiān)持不懈應(yīng)用就能具有非常好的止疼及其消腫功效。假如病癥情況嚴(yán)重,還能夠把板栗殼煮一些水時(shí)食用,那樣實(shí)際效果可以越來越更為顯著。
板栗的皮可以吃嗎?最好不吃。新鮮的板栗內(nèi)皮含有較多的絨毛,如果吃板栗肉的時(shí)候?qū)謇跗ひ黄鸪韵氯サ脑?,板栗皮上的絨毛容易刺激咽喉出現(xiàn)干癢不適,所以一般不建議食用板栗皮。不過板栗皮并不是沒有用處了,有相關(guān)醫(yī)學(xué)典籍記載,板栗內(nèi)皮搗碎后可有一定的輔助治療瘰疬(頸部核塊)的效果,內(nèi)皮燒成灰服用后有緩解咽喉卡魚刺的作用。
什么人不適合吃板栗?1、脾胃虛弱者。板栗雖然營養(yǎng)豐富,但是它對于進(jìn)食者的腸胃功能有很高的要求,因?yàn)榘謇跎噪y以消化,板栗熟吃又容易導(dǎo)致滯氣,所以有脾胃虛弱、消化不良、腹脹 的人群不太適合吃板栗,如果要吃的話也不適合多吃,吃的時(shí)候一定要細(xì)細(xì)嚼碎。
2、想減肥的人。板栗的熱量很高,關(guān)于板栗的熱量又這么一個(gè)傳言吃六個(gè)板栗等 于一碗飯,雖然有夸大的成分,但也足以證明它的熱量很高,所以減肥的人是不適合吃板栗的。每天最多吃六七個(gè)即可,且吃了建議適當(dāng)減少主食攝入 量,或通過運(yùn)動消耗掉熱量。
3、糖尿病人。栗子是屬于堅(jiān)果類,雖然不像核桃、榛子、杏仁等那么富含油脂,但它所含的淀粉是很高的。所以,糖尿病人進(jìn)食過多的板栗會影響血糖的穩(wěn)定,糖尿病 人進(jìn)食板栗的時(shí)候需要慎重對待。
4、一歲以下的寶寶。板栗的營養(yǎng)價(jià)值猶如優(yōu)質(zhì)蛋白,寶寶吃了可以補(bǔ)充營養(yǎng)元素,補(bǔ)充鈣質(zhì),有助于寶寶的骨骼健康成長。但是,板栗又含有豐富的纖維素,一歲以下的寶寶 腸胃發(fā)育不全,進(jìn)食板栗后可能導(dǎo)致寶寶消化不良和腸胃阻滯。
5、坐月子期間。坐月子是不能食用太多的板栗的,主要是因?yàn)榘謇踹@種食物是比較難以消化的,你們在坐月子的時(shí)候,身體體質(zhì)是比較虛弱的,食用太多的板栗很容易會 引起便秘這種疾病。
6、便秘者。板栗本身淀粉高,難以消化,有便秘情況的人更要慎吃,以免加重便秘癥狀。
總結(jié):栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì),可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康。
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