我們在換季的時候會很容易感冒,感冒是一種常見的很簡單的疾病,但是感冒是一種很難治療的疾病,很多藥物都是不能治愈感冒的,所以感冒最好的是可以通過飲食來治療。那么,一般感冒后不能吃哪些食物?感冒之后有哪些飲食禁忌?
1、感冒后飲食禁忌
(1)甜食
甜瓜食物如蛋糕、糯米糕等甜點心,以及炸雞、炸鴨、烤鴨、臘肉、熏肉等燒烤煎炸食物能妨礙脾、胃正常運化,使痰濕相應滋生,咳嗽、咳痰的癥狀難以消除,發(fā)病期應禁食。
(2)辛辣食物
如辣椒、辣醬、狗肉、朗椒粉、芥末等昧辛性熱的食物易傷氣灼津,助火生痰,使痰不易咳出?;鹦匝咨?,使頭痛、鼻塞癥狀加重。尤其是風熱型感冒患者應禁忌辛辣食物。
(3)雞蛋
雞蛋所含營養(yǎng)的確豐富,但不宜在發(fā)燒期間多吃雞蛋,這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解后,會產生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發(fā)燒癥狀,并延長發(fā)熱時間,增加患者痛苦。
(4)燒烤煎炸之品
燒烤、煎炸食物,諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等,雖氣香味美,但不易消化,使康復延遲,不利疾病早日痊愈。
(5)濃茶
喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態(tài),且使脈搏加快,血壓升高,進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時,茶葉水會影響藥物的分解、吸收,降低藥物的療效。
2、防感冒吃什么好
1、薯類做主食
用薯類食物替代精白米面做主食,能夠在飽腹的同時提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等,其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進活性的黏蛋白,對于提高抵抗力很有幫助。記得不要吃油炸的薯類食品,可以用蒸煮燉的方法加熱。
2、酸奶提高免疫力
優(yōu)質活菌酸奶能幫助人體免疫系統(tǒng)正常工作,每天喝2至3小杯酸奶即可,最好選擇新鮮上架的原味酸奶。
3、深色水果補充維生素
水果是很好的補充多種維生素的選擇,花青素對激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力很有效。應經常選擇富含維生素C和花青素的水果。如香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。水果每天吃半斤到一斤之間即可,盡量選擇應季的品種比較好。
4、深綠橙黃蔬菜增加維A
橙黃色蔬菜富含胡蘿卜素,可在人體中轉化成維生素A,維生素A可以增強人體上皮細胞的功能,對感冒病毒產生抵抗力,它可以強健咽喉和肺部的黏膜,保持它們正常的新陳代謝。綠色蔬菜特別豐富的葉酸是免疫物質合成所需的因子,而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用,對維護抵抗力很有幫助。能夠促進干擾素等抗病毒物質合成,以及高某些免疫指標。
5、雞蛋豆類補充優(yōu)質蛋白
蛋白質是人體免疫系統(tǒng)的關鍵物質,抗體的本質就是特殊功能的蛋白質物質。優(yōu)質蛋白質主要來源于奶類、蛋類、魚蝦類、瘦肉和大豆及制品。補充蛋白質“適量”同樣重要,過多攝入,也會損害機體免疫力。
6、補鋅可選谷物海產品
在微量元素中,鋅和免疫功能關系密切。鋅能增強細胞的吞噬能力,從而發(fā)揮殺菌作用。成年人補鋅可提高免疫力,調節(jié)內分泌。谷物中富含對免疫系統(tǒng)至關重要的鋅,平時主食可以選擇全谷類蕎麥面條,或者嘗試用各種雜糧做成的營養(yǎng)米飯。其他含鋅的食物還有牡蠣、豬肝、雞肝、花生、魚、雞蛋、牛肉、黑芝麻等。
感冒是日常生活中非常常見的疾病。感冒后,只要治療好,很快就會恢復。感冒期間,許多食物不能吃。吃了之后,會使疾病更加嚴重,對身體健康造成不利影響。感冒以后,不能吃雞蛋、茶、生冷食物、蜂蜜和河蚌等食物。
感冒后還有很多食物不能吃,每個人都應該根據(jù)自己的實際情況選擇合適的食物。如果不注意正確的飲食選擇,會讓不舒服的問題更加嚴重,不利于感冒的恢復,所以大家要根據(jù)自己的情況好好治療疾病。
感冒是一種比較常見的疾病,特別是在季節(jié)轉變的時候,有的時候是因為風寒導致的感冒,有的時候是因為風熱導致的感冒,但是不論是什么類型的感冒,感冒時候有些飲食禁忌都需要注意。那么,感冒飲食禁忌有哪些?四類食物感冒時千萬不能吃。
1、含大量糖分的食物
如果汁、汽水、糖果等,有研究表明,大量的糖分會削弱有助于人體抵御感染的白血球的能力,可能會加重炎癥。如果實在想吃甜的,不妨選擇適量吃點新鮮的水果。
(1)酒
身體都已經不舒服了,自然不能喝酒。酒不僅有可能引發(fā)炎癥,還會造成脫水,血液中的酒精濃度升高,醉得更快,加重感冒帶來的不適癥狀,讓你更頭痛欲裂。
(2)乳制品
如牛奶、酸奶、奶酪等,它們營養(yǎng)豐富,有時是病人的一大飲食選擇。但對有些病人而言,乳制品的確會使他們喉嚨里已有的黏液更為黏稠,難以忍受。如果你沒有這樣的癥狀,則可以照吃不誤。
(3)精致碳水化合物
奶油面包和薄脆餅干可能是生病期間經典的撫慰食品,但除了能帶來溫馨感,不會給病情帶來起色。研究表明,精制碳水化合物會被迅速分解為糖,造成血糖升高,且與果汁、汽水或高糖食物等食物類似,會妨礙人體抵御病毒侵染。感冒時想吃面包,最好選全麥的。
2、風熱感冒癥狀
1、發(fā)熱稍怕風寒
風熱感冒患者身體會出現(xiàn)發(fā)熱癥狀,與風寒感冒所不同的是,風熱感冒患者畏寒怕風的癥狀較不明顯。
2、咳嗽咳痰
風熱感冒主要就是由于外界的邪氣襲擊了我們的肺部,導致身體出現(xiàn)了肺表不和以及肺氣失和的情況。故而風熱感冒容易出現(xiàn)咳嗽,咳痰較多且痰液較黃稠。
3、鼻流濁涕
肺開竅于鼻,風熱感冒患常常會會出現(xiàn)鼻塞流涕的現(xiàn)象,并且以流處黃濁鼻涕多見。
4、咽喉腫痛
由于熱邪灼傷津液,風熱感冒還會有口干舌燥甚至咽喉腫痛的情況?;颊呱嗵︻伾l(fā)紅,舌苔薄黃。
5、風熱感冒的脈搏
風熱俱為陽邪,風熱感冒患者一般脈搏跳動要比正常時候稍快,脈搏往往浮數(shù)而有力。
6、小兒風熱感冒癥狀
小兒風熱感冒主要以發(fā)熱重,怕風但怕冷不死很明顯。鼻子常常堵塞流濁涕,咳嗽聲音較重,或者有粘稠黃痰咳出。頭痛、口渴喜飲,咽紅、咽癢或者疼痛。大便干燥、小便黃,檢查時可發(fā)生扁桃體紅腫,咽喉部充血,舌苔薄黃或者黃厚,舌質紅。
忌 食 物 品 :
凡感冒期間,無論風寒感冒或是風熱感冒,忌吃一切滋補、油膩、酸澀食物,諸如豬肉、鴨肉、雞肉、羊內、糯米飯、黃芪、黃精、麥冬、人參、胎盤、阿膠各種海魚、蝦子、螃蟹、龍眼肉、石榴、烏梅、以及各種粘糯的甜點食品。
風寒感冒者還要忌吃上述的寒涼性食品,如柿子、柿餅、豆腐、綠豆芽、田螺、螺螄、蚌肉、蜆肉、生蘿卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸薺、羅漢果、冷茶、菊花腦、薄荷、金銀花、白菊花、胖大海。
風熱感冒者還應忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬蟲夏草等。
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感冒時宜吃和不能吃的東西
感冒,俗稱傷風。根據(jù)發(fā)病季節(jié)或癥狀不同,中醫(yī)通常分為風寒感冒和風熱感冒兩大類型。風寒感冒多表現(xiàn)為發(fā)熱怕冷,頭痛全身痛,鼻塞流清涕,咳嗽痰為白粘痰,知苔薄白;風熱感冒者發(fā)熱不怕冷,頭痛,咽喉痛,咳嗽痰為黃稠膿性痰,舌苔微黃。至于氣虛感冒、陰虛感冒、陽虛感冒、風濕感冒、暑濕感冒等類型。
宜 忌 原 則 :
總的來說,感冒屬于外邪侵犯,所以,原則上感冒初起宜吃清淡稀軟飲食或食物,忌吃油膩、粘滯、酸腥、滋補食品,以防閉門留寇,外邪反不易驅出。風寒感冒者宜吃具有辛溫發(fā)汗散寒之品,忌吃生冷性涼食物;風熱感冒者宜吃辛涼疏風清熱利咽食物,忌吃辛辣性熱物品。
宜 食 物 品 :
凡感冒之人,宜分清風寒感冒或風熱感冒,分別適宜選用以下食物:
【生姜】性溫,味辛,具有散寒發(fā)汗、解表祛風作用,適宜風寒感冒者食用。民間常以生姜3片,紅糖適量,開水沖泡,俗稱生姜紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。
【蔥白】性溫,味辛,具有調節(jié)體溫,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可減少和預防傷風感冒的發(fā)生。適宜風寒型傷風感冒者食用。
【紫蘇】性溫,味辛,有發(fā)汗、散寒、退熱作用,對風寒感冒之人宜食。若氣虛之人風寒感冒時,宜用紫蘇葉同大米者成稀粥食用。由于紫蘇所含的特有香氣是紫蘇乙醛,即紫蘇油精,易于揮發(fā),發(fā)所,煮紫蘇粥時宜在稀粥臨熟時加入紫蘇葉10克,稍沸即可,不宜久煮。
【金銀花】有清熱作用,中醫(yī)常用以治療風熱感冒?!冻S弥胁菟幨謨浴罚骸敖疸y花清熱解毒,治外感發(fā)熱咳嗽。制成涼茶,或預防中暑感冒?!狈蚕募撅L熱感冒,發(fā)熱咽痛者,宜用金銀花泡茶頻飲。
【荷葉】適宜夏天風熱感冒者食用,它有清暑作用?!兜崮媳静荨罚骸昂扇~上清頭目之風熱。”《本草再新》也說:“清涼解暑,止渴生津,解火熱。”所以炎夏酷暑之季,用荷葉煎水代茶,頻頻飲用,對預防和治療暑熱感冒,最為適宜。
【薄荷】性涼,味辛,有疏風、散熱利咽喉的作用?!侗静菥V目》中說:“薄荷,辛能發(fā)散,涼能清利,專于消風散熱?!边m宜風熱感冒,頭痛目赤,咽喉腫痛者,泡茶飲用。
【白菊花】風熱感冒者,宜用白菊花5克,開水沖泡,代茶飲。尤其適宜夏天炎熱時飲用,它有疏風、清熱、明目、解毒、祛暑的功效。
【豆豉】性平,能解散表邪,民間常以豆豉與蔥白同用,或煎湯飲,或煮粥食,無論對風寒感冒或風熱感冒均宜,有發(fā)汗、退燒的效果。
【芫荽】性溫,味辛,風寒感冒者宜食。民間喜用芫荽、飴糖各30克,加米湯半碗,蒸熟食用。
【菊花腦】在江蘇南京地區(qū)常作為夏令佳疏。性涼,味甘,有清熱、涼血、祛暑、降火、清利頭目的作用,最適宜夏季風熱感冒,發(fā)熱口干,咽痛口苦,頭痛目赤者熬湯食用。
【橄欖】又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用,對風熱感冒合并咽喉腫痛者尤為適宜。民間習慣用橄欖2 ~ 5個,劈開,鮮蘿卜(紅皮、白皮均可)半個至1個切開,煮水代茶飲。
【地瓜】能生津止渴,治生啖或煮食?!蛾懘ū静荨酚涊d:“生津止渴,治熱病口渴?!边m宜風熱感冒、發(fā)熱口干、頭痛煩渴時食用。
【荸薺】適宜風熱感冒之人咳嗽痰黃,咽喉腫痛,口干作渴者食用。它有清熱、化痰、止渴的效果,或生食,或煮食,或榨汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝,其化痰止咳作用更好。
【梨子】性涼,味甘,能生津、清熱、化痰、適宜風熱感冒、發(fā)熱、口干渴、咳嗽痰黃時,隨意食用。民間習慣對風熱感冒咳嗽者,用生梨1個,洗凈連皮切碎,加冰糖燉服。
【蘿卜】有清熱解毒、止咳化痰的作用,對風熱感冒引起的咳嗽痰多者,尤為適宜。
根據(jù)中醫(yī)“寒者熱之,熱者寒之,虛者補之,實者瀉之”的治療原則:凡風寒感冒者宜吃溫熱性或平性的食物,諸如辣椒、花椒、肉桂、大米粥、砂仁、金橘、檸檬、佛手柑、洋蔥、南瓜、青菜、扁豆、赤小豆、黃芽菜、豇豆、杏子、桃子、櫻桃、山楂等;風熱型感冒者宜食用寒涼性物品,如綠豆、蘋果、柿霜、枇粑、柑、橙子、獼猴桃、草莓、羅漢果、無花果、旱芹、水芹、蕹菜、莧菜、菠菜、金針菜、萵苣、枸杞頭、豆腐、面筋、冬瓜、瓠子、地瓜、絲瓜、胖大海,馬蘭頭、菜瓜、綠豆芽、柿子、香蕉、西瓜、苦瓜、甘蔗、番茄等。
容易上火的東西還有海鮮不能吃。感冒了,身體的抵抗力也會變差,所以該忌口的東西還是要忌口的,海鮮類還有雞蛋,魚類,都不能吃。不要覺得百無禁忌,這些東西吃下去很容易引起咳嗽,本來可能只是普通的感冒,后面就會引起咳嗽一系列的問題。所以感冒要重視,還有以下這些東西不能亂吃。
一、魚蝦都不要吃。
魚蝦都是屬于海鮮類,平常多吃可以補充蛋白質。但是感冒的時候體抗力很差,而海鮮又屬于燥熱的東西,吃多了痰也會變多,喉嚨就會上火,不僅感冒好不了,還會引起咳嗽。尤其是一些敏感體質,感冒期間吃海鮮,反應很激烈,指不定白天吃,晚上就惡化成咳嗽了。感冒好治,咳嗽就難了。
二、燒烤和烤魚都不要吃。
雖然吃一點也沒關系,但其實最好是都不要吃。燒烤和烤魚本身就屬于特別上火的食物,平常在身體抵抗力好的時候,也要少吃。更何況感冒了,燒烤好吃,但是本身的熱量也非常的高,尤其是有些人是易上火體質,更要離的遠遠的。
三、辛辣刺激的食物不要吃。
不能否認,絕大多數(shù)的美食其實都是辣的,越辣越好吃。比如鴨脖子,重慶火鍋,這些都是越辣越有嚼勁。但吃這些東西會嚴重刺激喉嚨,容易口干舌燥,這種情況非常容易導致咳嗽。
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感冒的時候,應該多吃些清淡的食物,比如清粥,水果和青菜也不能少,營養(yǎng)均衡才行。甜食和糖果也都不要吃,甜的東西容易生痰,痰一多,容易在咽部產生細菌。除了忌口之外,還要注意休息,感冒期間不要加班,要早點睡覺,增強自身的免疫力。要多喝水,百香果泡水喝對潤喉非常的有效果。
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