哪些人不宜吃人參

人參是滋補(bǔ)作用非常好的藥材，價(jià)值也比較高，許多人都聽說(shuō)過(guò)人參這種中藥材，人參具有很多的功效，滋補(bǔ)益氣，不過(guò)人參雖好，有些人并不適合食用，在有些情況下最好不要吃人參，那么哪些人不宜吃人參？不宜吃人參的人群有哪些？

不宜吃人參的人群

1、高血壓病人不宜服用人參

屬肝陽(yáng)上亢者，服后易引起腦血管意外。但虛寒的高血壓病者可用人參，不過(guò)用量宜少，當(dāng)收縮壓大于180mmHg時(shí)，無(wú)論哪一類型病者均不宜服用人參。

2、感冒發(fā)熱時(shí)不宜服用人參

因發(fā)燒時(shí)心悸劇烈，服用人參會(huì)提高血循環(huán)，使心悸更甚而使病情加重。

3、火大的人不宜服用人參

因突然氣壅而得喘證，或因燥熱引起咽喉干燥，一時(shí)沖動(dòng)引發(fā)吐血、鼻衄等病的人都忌用人參。

4、腎虛的人不宜服用人參

濕熱壅滯導(dǎo)致的浮腫，服參后浮腫更甚，這是因?yàn)槿藚⒂锌估蜃饔谩Ａ硗?，腎功能不全伴尿少者亦慎用。

5、胃病患者不宜服用人參

據(jù)研究表明，不少的胃病是由于感染了幽門螺旋桿菌，而人參中的某種有效成分對(duì)這種病菌能起保護(hù)作用，影響治胃藥物的殺滅效果。

6、血黏度增高者不宜服用人參

血黏度增高的病情相當(dāng)于中醫(yī)的“瘀血”癥，因?yàn)槿藚⒂写龠M(jìn)紅血球生長(zhǎng)的作用，而紅血球增多后，會(huì)使血黏度更高，有礙病情好轉(zhuǎn)。

7、動(dòng)脈硬化者不宜服用人參

因?yàn)槿藚⒅械牡鞍滓蜃幽芤种浦痉纸?，從而?huì)加重血管壁上脂肪的沉積，故血管硬化、冠心病、脈管炎等病人要忌服。另，高血壓患者多因肝陽(yáng)上亢，服用人參很易加重“肝陽(yáng)肝火”的癥狀，使肝陽(yáng)愈亢，肝火愈旺。

8、強(qiáng)烈過(guò)敏體質(zhì)的人不宜服用人參

若服參后出現(xiàn)皮疹，則不可服用。有化膿性發(fā)炎時(shí)更不可服用。

9、正在喝茶、吃蘿卜的人不宜服用人參

因?yàn)檫@兩種食物都有行氣的作用，而人參大補(bǔ)元?dú)?，進(jìn)補(bǔ)后又把它的作用排除，等于白吃。

10、精神不佳的人不宜服用人參

失眠、煩燥屬實(shí)證者不宜服用人參，否則睡眠更差。

11、燥熱的人不宜服用人參

凡氣盛、身熱、脈滑實(shí)有力，大小便不通而實(shí)熱者均不宜服用人參。

12、小孩及嬰幼兒不宜服用人參

兒童為純陽(yáng)之體，本身就偏熱，再服食人參大補(bǔ)，會(huì)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生不良影響。而且人參含有類激素，可引起性早熟，尤其十四歲以下小孩應(yīng)忌用，以避免性早熟；新生兒、嬰幼兒更要禁用。

13、肺結(jié)核病患者不宜服用人參

中醫(yī)認(rèn)為，肺結(jié)核病人肺陰虛損，虛火旺盛，如再服食偏熱的人參，則肺陰更虛、虛火更旺，從而會(huì)常常引起吐血，導(dǎo)致病情加重。

14、婦女懷孕不宜服用人參

婦女懷孕期間宜進(jìn)食性味溫涼等食物，如服食性偏熱的人參，其成分可通過(guò)血液被胎兒部分吸收，易增加胎兒火氣（胎火），對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育不利，甚至導(dǎo)致難產(chǎn)。

15、浮腫病人不宜服用人參

人參中有種成分有抗利尿作用，因而浮腫病人在治療期間不要隨意服用人參，以免延誤治病。

人參的飲食禁忌

1、人參不可濫用

人參是一種補(bǔ)氣藥，如沒(méi)有氣虛的病癥而隨便服用，是不適宜的。體質(zhì)壯實(shí)的人，并無(wú)虛弱現(xiàn)象，則不必進(jìn)服補(bǔ)藥，妄用該品。

如誤用或多用，往往反而導(dǎo)致閉氣，而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥。有些人認(rèn)為人參是一種補(bǔ)品，以為吃了對(duì)身體總有好處，這是錯(cuò)誤的想法。

無(wú)論是紅參或是生曬參在食用過(guò)程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過(guò)急，過(guò)量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來(lái)說(shuō)：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好;而夏季天氣炎熱，則不宜食用。

2.忌飲茶

茶葉中含有鞣質(zhì)，與人參皂苷結(jié)合，不易被人吸收;再者茶葉含有咖啡因等物質(zhì)，這些物質(zhì)能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)。

我們都有這樣的生活經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)喝了濃茶以后，常會(huì)出現(xiàn)失眠煩躁等，這就是中樞神經(jīng)過(guò)于興奮所致。同樣，人參也有類似作用，它能加強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮程度。

因此，同時(shí)服用人參和茶葉會(huì)使這種作用大大加強(qiáng)，容易使人出現(xiàn)晚上睡不好覺(jué)、煩躁、頭痛等現(xiàn)象。特別對(duì)于那些有神經(jīng)過(guò)敏或神經(jīng)衰弱的患者來(lái)說(shuō)更是沒(méi)有好處，所以吃人參時(shí)忌茶，尤其是濃茶。

3.無(wú)論是煎服還是燉服，忌用五金炊具。

五金炊具易與藥材發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，因此不要用此類炊具制作人參，最好使用沙鍋等炊具，這樣才能保證藥材的品質(zhì)。

4.人參忌與葡萄同吃

易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)受損，葡萄中含有鞣酸，極易與人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成沉淀，影響吸收而降低藥效。

5.服用人參后忌吃蘿卜(含白蘿卜和綠蘿卜)和各種海味

古醫(yī)書講蘿卜“下大氣，消谷”。現(xiàn)代研究蘿卜消食利尿，與古代觀點(diǎn)相同，人參大補(bǔ)元?dú)馐瞧渥钪饕墓δ堋?/p>

若同時(shí)吃蘿卜卻可破氣，此一補(bǔ)一破，人參就起不到滋補(bǔ)作用。因此，蘿卜、人參不宜同時(shí)服用。此外，大部分的滋補(bǔ)品都有補(bǔ)氣作用，故均不宜與蘿卜同時(shí)服用。

哪幾種人群不適合吃人參？

第一、體內(nèi)有實(shí)熱，并且陰虛火旺的患者，并不適合吃人參。吃人參的時(shí)候可能會(huì)加重病情繼續(xù)進(jìn)展。
第二、對(duì)于失眠的患者也不適合吃人參。原因在于人參能夠興奮中樞神經(jīng)，而失眠的患者吃了之后可能會(huì)更加的嚴(yán)重失眠。
第三、對(duì)于血脂高的患者也不適合吃人參，以及胃病的患者也不適合吃人參。原因在于胃病的患者，大部分都有幽門螺旋桿菌的感染，而人參能夠保護(hù)幽門螺旋桿菌繼續(xù)生長(zhǎng)。
所以對(duì)于人參有很多人群不能吃，其中包括健康人群或者是有膽囊炎，以及膽結(jié)石的患者，以及滿面紅光的這樣的人群，或者是胸悶腹脹的人群、血瘀的人群，以及有發(fā)熱癥狀的人群，都是不適合吃人參的。所以在臨床上應(yīng)該根據(jù)癥狀選擇適合吃人參的人群。

吃人參的十大禁忌 吃人參的禁忌有哪些

1、辨證陰虛內(nèi)熱者不適宜人參。陰虛內(nèi)熱的癥狀有升火，面部烘熱，齒浮，有時(shí)牙齦出血，經(jīng)常眼紅、目糊，咽喉紅痛，常有扁桃體腫大，小便黃而短，大便干結(jié)，心中煩躁等。手足心可能很燙，但手足也可能是清冷的。為熱郁內(nèi)不外達(dá)所致。

2、感冒感染，全身不舒者，長(zhǎng)期服用人參者需暫停。如果想使用人參，可咨詢中醫(yī)辨證配伍使用。

3、因體質(zhì)差異自身免疫病，如紅斑狼瘡、過(guò)敏性皮炎、蕁麻疹等在大多數(shù)情況下不適宜服用人參。

4、人參可以使轉(zhuǎn)氨酶和膽紅素升高。所以肝功能損害，急性肝膽疾病，轉(zhuǎn)氨酶和膽紅素升高的病人以及γ-球蛋白升高的病人不宜使用。

5、急性慢性胃炎、潰瘍活動(dòng)期，有疼痛、泛吐酸水，或有并發(fā)癥出血、梗阻時(shí)，不適宜使用人參。

6、肺支氣管急性慢性感染，炎癥、支擴(kuò)、結(jié)核等，咳嗽、痰多、咳血者，不宜服用。

7、高血壓屬肝陽(yáng)上亢，肝火上升，頭暈、目糊，急躁易怒者，不適宜服用人參。

8、青少年人遺精早泄者，不宜擅自用人參進(jìn)補(bǔ)。須咨詢中醫(yī)辨證應(yīng)用。

9、婦女懷孕期，一般不要擅自使用人參進(jìn)補(bǔ)，如果有氣虛的癥狀，可在中醫(yī)辨證后使用。

10、14歲以下兒童一般不宜服用。但如果有發(fā)育遲緩的情況，可以在中醫(yī)指導(dǎo)下辨證使用人參。

哪些人不能食用人參？哪種體質(zhì)的人不能吃人參？

人參是比較珍貴的中藥，具有很多的作用，對(duì)于一些疾病有很好的治療效果，人參屬于國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)，因?yàn)槿藚⒌南∮行?，再加上很好的用藥效果，?dǎo)致更加稀少了，不過(guò)人參雖好，有些人也是不宜使用的，那么哪些人不能食用人參？哪種體質(zhì)的人不能吃人參？
1、不宜食用人參的人群
1.過(guò)度虛弱的病患
中醫(yī)有一句話：“虛不受補(bǔ)”，雖然人參適合氣虛患食用，但若身體過(guò)度虛弱，吃了人參恐怕也無(wú)法對(duì)身體有助益。
2.月經(jīng)期間的女性
月經(jīng)期間不適合食用人參，如需要使用，一定要先咨詢合格且專業(yè)的中醫(yī)師較佳。
3.感冒、感染者
感冒、感染的患者，若體內(nèi)仍然有病邪存在，那么吃人參反而容易補(bǔ)到病邪，讓疾病更加惡化。除非是原本身體就很虛弱，又遭到感染，這時(shí)中醫(yī)師才會(huì)視情況斟酌使用。
4.喜怒無(wú)常、血壓偏高者
若是經(jīng)常容易情緒亢奮、興奮、煩躁、臉紅脖子粗、易大發(fā)雷霆、身體烘熱，或是血壓非常高、經(jīng)常性便_（大便干硬），有以上這些情況的民眾，若食用人參，可能會(huì)讓原本的癥狀惡化。
5.手術(shù)前、后病患
即將接受手術(shù)，或是手術(shù)剛結(jié)束一周內(nèi)的病患，由于傷口還處于感染發(fā)炎的高危險(xiǎn)期間，較不適合食用人參補(bǔ)身。
6.急性腹瀉患者
若是已經(jīng)吃不下任何東西，或吃了馬上就拉肚子的患者，就不能單純只使用人參強(qiáng)身。尤其是急性腹瀉，無(wú)論是腸胃炎、食物中毒，或是任何突發(fā)性腹瀉，都不太適合使用。但是，如果是慢性腹瀉持續(xù)兩個(gè)月以上、身體虛弱，或是晨起腹瀉但白天夜間沒(méi)癥狀，就可以依照醫(yī)師指示使用人參。
7.腎功能低下者
腎功能低下者，不一定適合食用人參，建議先咨詢專業(yè)醫(yī)師。
8.孕婦、哺乳期間媽咪
一般來(lái)說(shuō)，身體健康的產(chǎn)婦并不需要食用人參；而哺育母乳中的媽咪若食用人參，可能會(huì)出現(xiàn)退奶的狀況，建議食用前先尋問(wèn)醫(yī)師才安心。
2、人參的功效作用
1、聰腦益智
高麗參提取物及其所含的皂苷具有捉高記憶能力、學(xué)習(xí)能力并改善記憶衰退的功效。老年人食用人參能調(diào)節(jié)大腦皮質(zhì)功能，改善記億，增強(qiáng)智力，多用于頭昏鍵忘、記憶下降、智力減退等癥。
2、安神定志
人參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有顯著的興奮作用，能提高機(jī)體活動(dòng)能力，減少疲勞；對(duì)不同類型的神經(jīng)衰弱患者均有-定的治療作用，使病人體重增加，消除或減輕全身無(wú)力、頭痛、失眠等癥狀；人參能補(bǔ)氣益血，故對(duì)氣血虧虛、心神不安所致的失眠多夢(mèng)、心悸等皆有很好的效果。
3、抗癌防癌
人參能有效地抑制癌細(xì)胞的繁殖，對(duì)各種癌癥都有很好的作用。人參多糖有明顯的升白細(xì)胞作用，與放化療同時(shí)應(yīng)用，能夠減小放療的毒副作用，同時(shí)還能加快損傷組織的修復(fù)，有助于腫瘤病患者的治療。
4、補(bǔ)益五臟
肺脾得補(bǔ)，則氣血旺盛，如用參片代茶，可恢復(fù)體力與精力，增進(jìn)食欲，改善氣虛狀況；人參有補(bǔ)腎助陽(yáng)，增強(qiáng)性功能的作用，長(zhǎng)期服用少量參粉，有助陽(yáng)補(bǔ)精的功效；同時(shí)，人參還有強(qiáng)心作用，有氣虛欲脫等休克征象時(shí)，用水煎人參服用可以益心復(fù)脈。
5、調(diào)節(jié)血壓
人參有降低血壓及升高血壓的成分，人參對(duì)血壓的調(diào)節(jié)有雙向作用(即可以同時(shí)升高血壓及降低血壓)。有調(diào)查顯示，由于長(zhǎng)期服用降血壓藥物而造成生活質(zhì)量欠佳的高血壓患者，在服用人參后，有89%患者的生活質(zhì)量有所提高，具體地說(shuō)，即疲倦感、渴癥、失眠、性功能等都得到改善。高血壓患者，在血壓未穩(wěn)定時(shí)服用紅參，請(qǐng)咨詢醫(yī)師。建議最好在血壓穩(wěn)定后服用。
6、抗衰老
人參中含有多種抗氧化物質(zhì)，人參皂苷、人參聚乙炔類化合物和人參二醇皂苷等。這些化合物有抗脂質(zhì)過(guò)氧化作用，是抗衰老作用的基礎(chǔ)；人參能極大地增強(qiáng)人體脂肪代謝、糖代謝和機(jī)體免瘓功能，對(duì)于延緩衰老具有良好的效果。
7、強(qiáng)免疫力
人參皂苷和人參多糖是人參調(diào)節(jié)免疫功能的活性成分，不但對(duì)正常人，而且對(duì)免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人參多糖是人參中提純的高分子酸性多糖，是一種免疫增強(qiáng)劑。

六種人不宜吃參 哪些人不適合吃參

1、過(guò)度虛弱的病患，中醫(yī)有一句話：“虛不受補(bǔ)”，雖然人參適合氣虛患食用，但若身體過(guò)度虛弱，吃了人參恐怕也無(wú)法對(duì)身體有助益。

2、月經(jīng)期間的女性，月經(jīng)期間不適合食用人參，如需要使用，一定要先咨詢合格且專業(yè)的中醫(yī)師較佳。

3、感冒、感染者，感冒、感染的患者，若體內(nèi)仍然有病邪存在，那么吃人參反而容易補(bǔ)到病邪，讓疾病更加惡化。除非是原本身體就很虛弱，又遭到感染，這時(shí)中醫(yī)師才會(huì)視情況斟酌使用。

4、喜怒無(wú)常、血壓偏高者，若是經(jīng)常容易情緒亢奮、興奮、煩躁、臉紅脖子粗、易大發(fā)雷霆、身體烘熱，或是血壓非常高、經(jīng)常性便(大便干硬)，有以上這些情況的民眾，若食用人參，可能會(huì)讓原本的癥狀惡化。

5、手術(shù)前、后病患，即將接受手術(shù)，或是手術(shù)剛結(jié)束一周內(nèi)的病患，由于傷口還處于感染發(fā)炎的高危險(xiǎn)期間，較不適合食用人參補(bǔ)身。

6、急性腹瀉患者，若是已經(jīng)吃不下任何東西，或吃了馬上就拉肚子的患者，就不能單純只使用人參強(qiáng)身。尤其是急性腹瀉，無(wú)論是腸胃炎、食物中毒，或是任何突發(fā)性腹瀉，都不太適合使用。但是，如果是慢性腹瀉持續(xù)兩個(gè)月以上、身體虛弱，或是晨起腹瀉但白天夜間沒(méi)癥狀，就可以依照醫(yī)師指示使用人參。

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