寒性食物有哪些

隨著冬季的到來，天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，所以在飲食上需要好好進行調(diào)理，要多吃一些溫補性，對人體有滋養(yǎng)作用的食物，而不能吃太多的寒性食物。但是很多人分不清什么食物是寒性食物，下面就給大家分析一下生活中常見的寒性食物有哪些吧。

寒性水果

寒性水果，指的是熱量密度低、富含纖維，但脂肪、糖分都很少的水果，適合熱性體質(zhì)的人吃。比較常見的寒性水果有:香蕉、奇異果、甜瓜、哈密瓜、西瓜、桑葚、柚子、芒果、橘子、柿子、椰子、木瓜等等。

寒性蔬菜

寒性蔬菜通常都有清火、解毒、除煩的功效，可用來輔助治療火熱病證。常見的寒性蔬菜有：苦瓜、海帶、黃豆、山芋、冬瓜、絲瓜、白蘿卜、黃瓜、茄子、水芹菜等等。

寒性肉食

普通的羊肉、牛肉、狗肉都屬于熱性食物，而甲魚、烏龜、鴨、田雞、海蜇、田螺、螃蟹、蝸牛等等則是寒性肉食。

寒性飲品

金銀花茶、菊花茶、蓮子心茶、苦丁茶、人參葉茶、梔子花茶、絞股藍茶等等都屬于寒性的茶，可用于清熱瀉火。

寒性的中藥

麥門冬、珍珠、梔子、石斛、白茅根、蘆根、夏枯草、天門冬、大黃、柴胡、羚羊角、黃柏、犀牛角、海藻、車前子、宣黃連、熟地黃、牡丹皮、干葛、金鈴子、茅草根、白礬、羅漢果。

女性吃寒性食物的危害

1、造成早衰

首先就是，體質(zhì)寒氣比較重，會影響血液的流動，那么在這樣的情況之下，就會導(dǎo)致身體中血液循環(huán)不順暢，那么必定會影響臟腑的正常運作，時間一長就會造成有些女性出現(xiàn)手冷腳冷的出現(xiàn)，并且面色蒼白毫無血色，同時衰老也就會更加的快速。

因此，女人如果想要讓自己老的慢一點，那么在平時的生活中一定要注意少吃一些涼性的食物，適量的多吃一些熱性的食物，比如說羊肉湯等可以驅(qū)寒養(yǎng)生。

2、影響胎兒

對于一些已經(jīng)懷孕的孕婦而言，如果你們在平時的生活中經(jīng)常吃一些涼性的食物，那么對身體當中的寶寶傷害是比較大的。會造成寶寶在出生之后身體素質(zhì)不是特別的好，經(jīng)常會出現(xiàn)肚子痛，還有拉肚子的情況。

因此，對于那些已經(jīng)懷孕的孕婦而言，你們在平時的生活中

吃食物，一定要注意熱性與涼性的交叉吃，這樣才不會讓體質(zhì)變寒，從而影響寶寶的健康。

3、導(dǎo)致胃寒

對于女性而言，如果你們在平時的生活中經(jīng)常吃一些涼性的食物，除了會有上文中所說的這些危害之外，還會對脾胃造成刺激，最終導(dǎo)致胃寒。如果你得了胃寒，那么對于身體健康而言是非常不利的。

它會導(dǎo)致你出現(xiàn)慢性胃炎，還有就是胃下垂，甚至是胃十二指腸潰瘍。

性質(zhì)寒涼的食物都有哪些？

屬于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。

寒與涼在性質(zhì)上是一致的，但程度有所不同。寒性食物有助于清火、解毒，可用來輔助治療火熱病證。凡是面紅目赤、狂燥妄動、神昏譫語、頸項強直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口干渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結(jié)、舌紅苔黃燥、脈數(shù)的等實火病癥，可以之為原料烹制食用，有助于清火祛病。

飲食養(yǎng)生首先要講“性”。“性”（或“氣”）是指食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質(zhì)，中醫(yī)稱為“四性”或“四氣”。

涼性或寒性凡適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物，就屬于涼性或寒性食物。如適用于發(fā)熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜；適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質(zhì)的食物。

溫性或熱性與涼性或寒性相反，凡適用于寒性體質(zhì)和病癥的食物，就屬于溫性或熱性食物。如適用于風寒感冒、發(fā)熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生姜、蔥白、香菜；適用于腹痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的干姜、紅茶；適用于肢冷、畏寒、風濕性關(guān)節(jié)痛等癥象的辣椒、酒等，都是屬于溫熱性質(zhì)的食物。

平性平性食物的性質(zhì)介于寒涼和溫熱性質(zhì)食物之間，適合于一般體質(zhì)，寒涼、熱性病癥的人都可選用。平性食物多為一般營養(yǎng)保健之品。如米、面、黃豆、山芋、蘿卜、蘋果、牛奶等。

從歷代中醫(yī)食療書籍所記載的300多種常用食物分析，平性食物居多；溫、熱性次之；寒、涼性居后。一般說，各種性質(zhì)的食物除都具有營養(yǎng)保健功效之外，寒涼性食物屬于陰性，有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效；溫熱性食物屬于陽性，有散寒、溫經(jīng)、通絡(luò)、助陽等功效。

寒涼性食物有哪些？

寒性、涼性食物一般具有清熱瀉火、解毒養(yǎng)陰之功，適于體質(zhì)偏熱者或暑天食用，如粳米、小米、綠豆、赤小豆、豆腐、豆?jié){、西瓜、梨、柑、柿、甘蔗、鴨肉、兔肉、豬肉、蟹、甲魚、田雞、蜂蜜、竹筍、苦瓜、黃瓜、白菜、蕹菜、蘿卜、蕃茄、菠菜、荸薺等。

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