歐洲營養(yǎng)學專家指出,合理飲食能夠預防老年癡呆癥。這合理飲食特指地中海飲食結(jié)構(gòu)(地中海飲食因流行于地中海沿岸國家而得名),即每天以糧食為基礎,包括大量的新鮮蔬菜水果,以白肉(魚、家禽)取代紅肉,以橄欖油為主要食用油而減少不健康脂肪的攝入。
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國際上的研究曾經(jīng)發(fā)現(xiàn),地中海飲食不僅能預防高血脂、高血壓、糖尿病等與現(xiàn)代生活方式有關的疾病,而且可以減少老年癡呆的發(fā)生,還能夠延緩輕度癡呆患者病情發(fā)展。
他們把1400名健康老年人分成一組,把已經(jīng)出現(xiàn)認知障礙(或稱為老年癡呆臨界狀態(tài))的480名老年患者分成另一組,進行了為期5年的隨訪。在這期間,健康人中有 275 人出現(xiàn)了輕度老年癡呆。其中那些嚴格按照地中海飲食,吃較多蔬菜、豆類、魚、橄欖油,吃較少脂肪、肉類及奶制品的人,出現(xiàn)輕度癡呆的風險比不吃地中海飲食者低28%,比偶爾吃地中海飲食者低17%。而那480名有認知障礙患者,在5年后有106人發(fā)展成為老年癡呆。同樣,那些嚴格按照地中海飲食者比不按照地中海飲食者發(fā)展為老年癡呆的風險低48%。
專家建議,要盡早培養(yǎng)良好的飲食習慣。因為老年癡呆是個慢性疾病,在出現(xiàn)記憶力下降等癥狀之前,大腦組織可能已經(jīng)有了早期病變。同時,在堅持地中海式飲食的基礎上,每天再加上一杯紅酒,一把胡桃、山核桃或杏仁等干果,長此以往,對預防和延緩老年癡呆、心血管疾病等有益。
預防老年癡呆可以從生活以及飲食兩個方面進行著手,并且應該定時就醫(yī)做體檢。
1.從生活方面:在生活上應該適當?shù)綉敉庾鲂┯醒踹\動以及一些促智力的活動,比如太極、下棋以及練書法等,還有在生活上應該要學會調(diào)整好自己的情緒,盡量避免受到抑郁以及焦慮等負面情緒的惡性刺激,這對于加強大腦的保護是有作用的。
2.從飲食方面:在飲食上應該要少吃含鋁以及含釩的食物,比如炸油條等;還有辛辣類的食物也應該少吃,這對于預防老年癡呆也是有一定幫助的。
3.定時就醫(yī)做體檢:應該每年定時到醫(yī)院做體檢,如果檢查后發(fā)現(xiàn)存在有老年癡呆的跡象,也可以及時得到治療,及時治療預后效果是比較好的。
老年癡呆癥屬于神經(jīng)系統(tǒng)性病變,起病隱匿,呈慢性進行性,其主要癥狀是認知功能、語言發(fā)生障礙和人格也會發(fā)生改變,嚴重影響社交及生活功能。那么,中老年人該如何預防老年癡呆癥呢?
1、多做一些益智 游戲
中老年人可以多做一些益智 游戲 如打麻將、成語接龍或猜字謎等,這樣能活躍大腦,延緩大腦衰老速度,但不能一味的做相似的 游戲 。可以用新鮮事物來向大腦發(fā)起挑戰(zhàn),如學習新語言或從事新愛好。
2、保持適度運動
每天至少保證有30分鐘以上的有氧運動,每周不能少于4~5天。保持規(guī)律運動能幫助降低血壓,避免膽固醇水平升高,能促進新腦細胞生成,這是預防老年癡呆癥行之有效的方法。
3、調(diào)整好飲食
地中海式飲食烹調(diào)方式簡單且有營養(yǎng),而且能降低患上老年癡呆癥風險。平時多吃豆類和堅果,其中含有豐富植物蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)以及人體所必需的脂肪酸,利于體內(nèi) 健康 脂肪生成。盡量不要用動物油,因為動物油吸收和消化率低。不妨選擇植物油含有人體所必須的脂肪酸且營養(yǎng)價值高,推薦橄欖油,能更好的保護心血管系統(tǒng),避免發(fā)生老年癡呆癥。
另外每周吃2~3次深海魚,如三文魚和金槍魚等,含有的歐米伽三脂肪酸能保護心臟,此外魚也含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),能為心肌提供營養(yǎng),增強抵抗力。每天保證有500克蔬菜和200克水果,多吃奶制品如牛奶、酸奶或奶酪,能為身體補鈣,提高基礎代謝力,增強活力且能保護心血管 健康 。每天吃一個雞蛋,其中含有的卵磷脂以及所必須的脂肪酸,能防止老年癡呆癥。
4、處理好壓力和抑郁癥
壓力是引起老年癡呆癥的高危因素,長期處于高壓力狀態(tài),易引起老年癡呆癥。因此要保持積極樂觀心態(tài),通過 旅游 或向他人傾訴的方式來釋放壓力。
溫馨提示
中老年人每天可以吃一塊黑巧克力,含有的類黃酮屬于強效抗氧化劑,能清除體內(nèi)有害物質(zhì),同時能保護 健康 且正常的分子。每天喝20毫升紅葡萄酒,能降低患上老年癡呆癥風險,但不能過量。糖尿病和高血壓患者是老年癡呆癥的高危人群,所以每年需定期做檢查,看一看血壓和膽固醇水平,定期篩查糖尿病。
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老年癡呆癥是一種十分常見的疾病,導致出現(xiàn)老年癡呆癥的原因不僅僅是遺傳因素造成的,如果老年人有其他病癥,或者是腦部受到過什么重創(chuàng),就很容易造成這種癥狀的出現(xiàn)。為了避免出現(xiàn)老年癡呆癥,就需要積極預防。那么,如何預防老年癡呆癥?
首先一個就是要注意保持心情愉快,保持心情開朗這是預防老年癡呆最重要的一點。高齡老人常??赡軙鎸ψ约旱睦吓笥讶ナ赖膯栴},也會有很多人會因此而得了抑郁癥,所以一定多多注意心理的健康,要用開朗樂觀的態(tài)度面對不愉快。
再有就是要注意飲食,平時一定要合理老人的飲食,因為老年人的消化功能是會比較差的,老年人應該多吃些清淡,以及補腦的食物,這些可以改善大腦細胞營養(yǎng)和有效的延緩大腦細胞衰老。
還有就是要注意平時多活動腦子,一定要多多的用腦,老年癡呆主要原因便是因為大腦萎縮導致的,勤動腦多學習也是可以有效的預防老年癡呆的發(fā)生,另外也要適量的多做些運動從而來保持腰部及腿腳的強壯。
最后要說的是及早的預防此疾病便可以減少老年癡呆癥的發(fā)生,雖然老年癡呆這是一種不可抗拒的疾病,但是也是要注意以一種平和的心態(tài)去面對。
防止老年癡呆癥的最好方法當然是及早開始右腦的鍛煉,培養(yǎng)工作以外的生活嗜好,打打牌,溜溜鳥,種種菜等等,最重要的是能夠以輕松的態(tài)度和玩游戲般的心情去從事活動。
老年人飲食上要注意均衡,避免攝入過多的鹽,糖,脂肪等,少吃肉類,油炸類食物,注意多喝水。平時生活中可以多看看書,猜猜腦筋急轉(zhuǎn)彎等,通過這些方法進行智力訓練,防止患上老年癡呆。
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