一、服氣辟谷
主要觀點
辟谷食氣主要是采用綿長柔細的呼吸方法。這一方法來源于仿生吐納,所以又叫做龜息。道家認為,烏龜之所以長壽,是因為它“食氣”。氣在人體內循環(huán)不止,不可或缺。氣的運行包含著人體最深奧的秘密。古籍中說“食肉者勇敢而悍,食谷者智慧而巧,食氣者神明而壽,不食者不死而神”。在辟谷之前首先練習“服氣”,不僅能抵御斷食帶來的饑餓與虛弱,還能使人精力旺盛,益壽延年。
歷史記載
《藝文類聚》載,三國時有名的氣功家郄儉,“少時行獵,墮空冢中饑餓,見冢中先有大龜,數數回轉,所向無常,張口吞 氣,或俯或仰。儉亦素聞龜能導引,乃試隨龜所為,遂不復饑。百余日,頗苦極。后人有偶窺冢中,見儉而出之。后竟能咽氣斷谷?!痹跀登甑臍v史進程中,產生 了許多辟谷流派,形成了繁復的食氣方法,如尹真人服元氣法,太威儀先生用氣法、太無先生服氣法、茅山先生服內氣法、太清王老口傳服氣法、幻真先生服內元氣 法以及靈寶功等,功種多樣、方法有異,但其基本內核仍是柔緩細長的呼吸吐納。
二、服藥辟谷
主要觀點
辟谷在食氣的同時,還需進食雜食和藥餌。關于所服之藥,各家各流派也不盡相同,常用的雜食是芝麻、黑大豆、紅棗、栗 子、胡桃肉、蜂蜜及酒類。至于藥物就更多了,有地黃、黃精、何首烏、枸杞子、天門冬、麥門冬、菊花、茯苓、白術、松子、柏子、苡仁、山藥、杏仁、白芍、菖 蒲、澤瀉、石韋等。
還有一些辟谷人士只是提倡少食,在辟谷過程中仍進少量主食,這與節(jié)食其實并無二致。通觀此類辟谷手法,其實質均是限制熱量攝入。在修習中所服下的“藥物”,有些是以脂肪為主,有些則以糖類為主,但其所含熱量均遠低于正常三餐。
歷史記載
宋朝官府修編的《太平圣惠方》中有“神仙辟谷駐顏秘妙方”,由茯苓、栗子、芝麻、大棗組成,熬成膏服用,要求每日2 次,每次50克?!端问贰る[逸列傳》載,陳摶曾隱居武當山,“服氣辟谷歷二十余年,但日飲酒數杯?!笨梢姳俟炔⒉皇墙^食,不能套用現今通常說的不進任何食物、水的絕食概念來看待辟谷。
科學解釋
科學研究發(fā)現,從低等生物真菌、果蠅到哺乳動物的小鼠和犬類,限制能量攝入均能起到延長生物壽命的作用,即“饑餓”的動物不但活得更久,并且活得更健康??茖W家猜測,之所以如此,也許是低熱量食物減輕了機體氧化應激的后果。分子生物學研究顯示,與衰老密切相關的mTOR(哺乳動物雷帕霉素標靶受體)信號傳導通路在食物的刺激下活化程度也更高。動物實驗的研究結果很自然地會被推廣到人類自身。從疾病預防的角度來說,節(jié)食有助于延年益壽。不過,節(jié)食同樣需要在科學的指導下進行。如果只是長期進行所謂的“服藥辟谷”,那么攝入的營養(yǎng)素難免失衡。科學的節(jié)食要兼顧各種營養(yǎng)的合理搭配,不可偏廢。
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