日常生活中如何補(bǔ)充維生素B12,,維生素B12對(duì)人體的影響

一、維生素b12功效

一： 維生素B可以促進(jìn)、肝臟的代謝和保護(hù)飲酒者的肝臟：

對(duì)肝功能來(lái)說(shuō)最重要的營(yíng)養(yǎng)成分不只是蛋白質(zhì)，維生素也不可或缺。在肝臟內(nèi)將淀粉轉(zhuǎn)化成糖時(shí)它是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，營(yíng)養(yǎng)素重新排列，合成新的物質(zhì)(這稱為代謝);另外肝臟還要分解無(wú)用的物質(zhì)和毒素。這些活動(dòng)主要靠酶，酶在發(fā)揮作用時(shí)依靠的是維生素。因此當(dāng)肝臟發(fā)生損害時(shí)，體內(nèi)就無(wú)法合成維生素了。

在維生素中，和肝臟有較密切關(guān)系的是B族維生素。 它包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。這些B族維生素是推動(dòng)體內(nèi)代謝，把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量時(shí)不可缺少的物質(zhì)。如果缺少維生素B，則細(xì)胞功能馬上降低，引起代謝障礙，這時(shí)人體會(huì)出現(xiàn)怠滯和食欲不振。相反喝酒過(guò)多等導(dǎo)致肝臟損害，在許多場(chǎng)合下是和維生素B缺乏癥并行的。

二：維生素B有助于抑郁癥的治療：

研究人員先對(duì)每位患者的病情進(jìn)行了評(píng)估，并測(cè)定和記錄了患者血液中維生素B12的含量。經(jīng)過(guò)6個(gè)月的B族維生素服用，研究人員再次檢測(cè)患者體內(nèi)維生素B12的含量，以便了解維生素B12和

抗抑郁治療間的關(guān)系。結(jié)果發(fā)現(xiàn)那些抗抑郁治療效果較好的病人血液中，維生素B12的濃度更高

三： 有助于消化：

主要用于治療原發(fā)性和繼發(fā)性內(nèi)因子缺乏所致的巨幼細(xì)胞性貧血、熱帶性或非熱帶性腹瀉、腸道切除后引起的盲端形成和小腸憩室以及短二葉裂頭絳蟲腸道寄生蟲所致的維生素B12吸收障礙。 (2)亦可用于哺乳、妊娠、長(zhǎng)期禁食者，吸收不良綜合征，肝硬化及其他肝臟疾病，反復(fù)發(fā)作的溶血，甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)，慢性感染及惡性腫瘤的輔助治療。

[不良反應(yīng)與注意事項(xiàng)] (1)肌注給藥時(shí)，偶可引起皮疹、瘙癢、腹瀉以及過(guò)敏性哮喘。 (2)偶可降低血鉀及高尿酸血癥。(3)惡性貧血患者口服無(wú)效。因?yàn)閻盒载氀∪思拔盖谐∪?，?nèi)因子缺乏，故維生素B12不能在腸道充分吸收。(4)治療后期可能出現(xiàn)缺鐵性貧血，應(yīng)補(bǔ)充鐵劑。

二、哪些食物富含b12

人的身體需要維生素B12來(lái)參與制造骨髓紅細(xì)胞，防止惡性貧血;防止大腦神經(jīng)受到破壞。缺乏維生素B12會(huì)降低血液中紅細(xì)胞的產(chǎn)生，而足夠的紅細(xì)胞是將氧氣輸送到身體各組織所必需的。

缺乏維生素B12會(huì)間接影響到氧氣的傳輸，讓人有一種明明睜著眼睛，大腦卻像在睡覺(jué)的感覺(jué)。哪些食物含有維生素B12呢?植物中基本沒(méi)有的，含有這種維生素d食物有：牛肝、牛腎、豬肝、豬腎、豬心、牛肉、青魚、蝦、雞蛋、龍蝦、比目魚、蟹類、臭豆腐、豆豉、黃醬、醬油等等。

維生素B12只存在於動(dòng)物性的食物中,以肝臟,肉為主,乳制品中亦含少量.腸道中細(xì)菌也可合成少量的B12,我們要吸收維生素B12時(shí),需要胃部分泌內(nèi)在因子與之結(jié)合,才能被腸道吸收利用.

維生素b12對(duì)身體有很大的作用，但是一些特殊的人群補(bǔ)充維生素b12時(shí)盡量不要選擇藥品，特別是對(duì)于處在哺乳期的女性，如果女性產(chǎn)后出現(xiàn)貧血的癥狀就應(yīng)該從飲食方面來(lái)進(jìn)行調(diào)理，多吃一些容易消化的食物，除此之外要吃富含維生素b12的肉食。

三、怎么補(bǔ)充維生素B12呢

維生素B6與維生素B6缺乏： 維生素B6，又稱吡哆醇，是一種水溶性維生素，嚴(yán)重的臨床缺乏癥已少見 易患人群：成人、幼兒均可能因?yàn)閿z入維生素B6不足而患病 臨床表現(xiàn)： 成人維生素B6缺乏癥，表現(xiàn)為眼、鼻與口腔周圍皮膚脂溢性皮炎，隨后擴(kuò)展到面部、前額、耳后、陰囊及會(huì)陰等部位，并在頸項(xiàng)、前臂和膝部出現(xiàn)色素沉著;唇裂、舌炎及口腔炎癥;急躁，精神抑郁、無(wú)表情、嗜睡、肌肉萎縮，體重下降。 幼兒維生素B6缺乏癥，發(fā)生煩躁、肌肉抽搐和驚厥;嘔吐、腹痛，以及體重下降等。嬰兒長(zhǎng)期維生素B6缺乏，還會(huì)造成體重停止增長(zhǎng)，低血色素性貧血。 預(yù)防：平時(shí)注意含維生素B6豐富食品的攝入，做到合理營(yíng)養(yǎng)，平衡膳食。

維生素B6的食物來(lái)源： 維生素B6的食物來(lái)源很廣泛，動(dòng)植物中均含有，但一般含量不高。含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉);其次為動(dòng)物肝臟、豆類和蛋黃等;

其實(shí)我們知道的，水果和蔬菜中的話，是一種維生素B6含量也較多的食物的了。那么往往是可以進(jìn)一步去吃的了。而且往往這個(gè)時(shí)候的人們的話，可以吃新鮮的水果的了。但是其實(shí)維生素BI如果說(shuō)含量最少的話，那么就是檸檬類水果、奶類等。

四、維生素b12的有什么功效

維生素b12是消化道疾病者容易缺乏的維生素，也是紅血球生成不可缺少的重要元素，如果嚴(yán)重缺乏，將導(dǎo)致惡性貧血!

人體維生素b12需要量極少，維生素b12主要存在于肉類中，腸道細(xì)菌可以合成，故只要飲食正常一般情況下不缺乏。少數(shù)吸收不良的人須特別注意。

維生素b12的作用主要有以下6點(diǎn)：

1、促進(jìn)紅細(xì)胞的發(fā)育和成熟，預(yù)防惡性貧血;

2、增加葉酸的利用率，促進(jìn)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝;

3、可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，它對(duì)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用;

4、消除煩躁不安，集中注意力，增強(qiáng)記憶及平衡感;

是神經(jīng)系統(tǒng)功能健全不可缺少的維生素，參與神經(jīng)組織中一種脂蛋白的形成。

知道了維生素b12的作用是什么，如果說(shuō)您感覺(jué)自己的比較缺乏這種維生素的話，不妨多吃一些富含該維生素比較多的食物，比如說(shuō)各種魚類、動(dòng)物的肝臟以及一些乳制品等，這些食物中都含有豐富的維生素b12，您可以多吃這些食物來(lái)補(bǔ)充體內(nèi)的維生素b12。

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