浙江大學(xué)新近的一項(xiàng)研究表明,胡蘿卜對(duì)于男性健康非常有好處――保持充足的攝取量,可降低兩成前列腺癌風(fēng)險(xiǎn)。
每周吃三次以上胡蘿卜的男士,更不容易患上前列腺腫瘤,風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)攝入較低的人士低18%。
來(lái)自中國(guó)浙江大學(xué)的科學(xué)家們收集了來(lái)自世界各地的十項(xiàng)小型研究,將其中的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總分析,以研究胡蘿卜在預(yù)防前列腺癌方面的作用。
大部分的研究比較了胡蘿卜攝入量不同的男性的患癌風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)把這些結(jié)果進(jìn)行組合時(shí),研究人員發(fā)現(xiàn),胡蘿卜在控制癌癥發(fā)病率方面表現(xiàn)出色――即使加入肥胖等干擾項(xiàng)時(shí)也是如此。研究人員在報(bào)告中稱(chēng):“我們發(fā)現(xiàn)胡蘿卜的高攝入與前列腺風(fēng)險(xiǎn)的降低之間有關(guān)聯(lián)。幾個(gè)潛在的機(jī)制可以解釋這一關(guān)聯(lián)。不過(guò)接下來(lái)我們將會(huì)進(jìn)行進(jìn)一步的研究以確認(rèn)我們的研究成果。”
英國(guó)每年確診近四萬(wàn)例前列腺癌,而死于前列腺癌的人群則是一萬(wàn)余人――相當(dāng)于每小時(shí)就有一個(gè)以上的英國(guó)男人死于前列腺癌。在中國(guó),過(guò)去群眾對(duì)前列腺癌的認(rèn)識(shí)比較少,前列腺癌在中國(guó)乃至在整個(gè)亞洲地區(qū)發(fā)生率都比較低,隨著篩查與發(fā)生的推進(jìn),這個(gè)數(shù)據(jù)一直在上升。未來(lái),前列腺癌或?qū)⒊蔀橥{老年男性健康的首要疾病,也有可能成為老年男性發(fā)病率最高的一種疾病。
前列腺癌風(fēng)險(xiǎn)與男性的年齡成正比,五十歲及以上的男性最易患前列腺腫瘤。并且這種絕癥有很強(qiáng)的遺傳性――近親中有前列腺病史的人需要提起注意。另外,黑人血統(tǒng)的人也是高發(fā)人群。
目前,胡蘿卜能預(yù)防前列腺癌的原因尚不明確。不過(guò),胡蘿卜中有豐富的類(lèi)胡蘿卜素,而其中最著名的兩種,β-胡蘿卜素和茄紅素,長(zhǎng)期以來(lái)被認(rèn)為是通過(guò)減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷和癌癥風(fēng)險(xiǎn)的強(qiáng)大武器。
不過(guò),也有人對(duì)這一研究結(jié)果不置可否。英國(guó)一項(xiàng)前列腺研究的領(lǐng)導(dǎo)者表示,健康飲食對(duì)于癌癥的防治固然重要,但沒(méi)有確鑿的證據(jù)表明是吃胡蘿卜這一因素本身帶來(lái)了患癌率的降低。雖然豐富的蔬菜、均衡的飲食有利健康,但我們無(wú)法確定一種蔬菜會(huì)比另一種好。
NO1:西紅柿紅素
這種天然類(lèi)胡蘿卜素首要存在于西紅柿、西瓜、葡萄柚等赤色食物中,它能夠清除前列腺中的自由基,維護(hù)前列腺安排。因而,多吃西紅柿的男人等于給自己添加了前列腺“維護(hù)網(wǎng)”。一個(gè)成年人每天食用100~200克西紅柿,就能滿(mǎn)意身體對(duì)西紅柿紅素的需求。西紅柿紅素需求通過(guò)加熱和油脂烹調(diào)后,才干更易于人體充分吸收,因而吃熟西紅柿才干起到效果。
NO2:維生素E
男性的膽固醇代謝常常遭到破壞,因而他們更易患高血壓、卒中等疾病。維生素E能防止膽固醇阻塞血管,清除體內(nèi)垃圾。粗糧、堅(jiān)果、植物油中都含有維生素E,因而發(fā)起男人們多吃這類(lèi)食物。
NO3:維生素C
維生素C的首要效果在于進(jìn)步人的免疫力,防止癌癥、心臟病、中風(fēng)、白內(nèi)障,維護(hù)牙齒和牙齦,有助于創(chuàng)傷的愈合,抗哮喘,醫(yī)治男性不育癥。別的,堅(jiān)持按時(shí)服用維生素C還可推遲變老的進(jìn)程。含維生素C最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿。美國(guó)專(zhuān)家以為,每人每天維生素C的最佳需求量應(yīng)為 200~300毫克,最低不少于60毫克。半杯新鮮的橙汁便可滿(mǎn)意每人每天維生素C的最低需求量。別的,每天喝半杯橙汁可防止傷風(fēng)。吸煙的人更應(yīng)該多食用維生素C。
NO4:抗氧化物質(zhì)
女性會(huì)十分介意抗氧化物質(zhì)的彌補(bǔ),相同男性也需求,由于不只女性推遲身體的變老,男性相同期望自己一向生龍活虎,即便是邁入了晚年,現(xiàn)已開(kāi)端變老,內(nèi)心仍是覺(jué)得自己年青,期盼生龍活虎。人體的變老,往往開(kāi)端于脂肪 的氧化,而天然食物中富含維生素E、胡蘿卜素、西紅柿紅素、花青素、類(lèi)黃酮等多種抗氧化物質(zhì),關(guān)于堅(jiān)持皮膚的芳華和身體的芳華極為重要,并且這些還具有防止癌癥和防止心血管疾病的保健效果。所以男性在挑選食物上不行過(guò)于單調(diào),乃至除了三餐外不再吃其他的食物,常常吃點(diǎn)生果,堅(jiān)果等對(duì)健康是有極大幫助的。
NO5:植物纖維素
植物纖維素的首要效果在于能加快腸的活動(dòng),下降膽固醇和某些膽鹽,削減血液中的葡萄糖和脂酸,有降壓的效果,別的還可消除某些致癌物質(zhì),防止患直腸癌。人吃了賦有植物纖維的食物會(huì)有飽腹的感覺(jué),又不必憂(yōu)慮積存過(guò)剩熱量,因而它還有瘦身的功效。主張男人每次用餐時(shí)食用18~20克植物纖維。富含植物纖維的首要食物有麥麩、全麥面包、卷心菜、馬鈴薯、胡蘿卜、蘋(píng)果、萵苣、花菜、芹菜等。
NO6:鋅
鋅(zinc)人體內(nèi)有滿(mǎn)足的鋅才干確保性欲旺盛,性功能和生殖才能健康正常。醫(yī)師們用鋅醫(yī)治陽(yáng)痿 ,鋅對(duì)加快人體創(chuàng)傷的愈合,抵抗疾病也有顯著的功效?!懊绹?guó)養(yǎng)分規(guī)范推薦表”上注明男性每天鋅的正常需求量是15毫克,但是實(shí)踐攝人量往往只有2/3。如果運(yùn)動(dòng)量大,缺鋅更多,由于男人出汗的時(shí)分,比女性損失更多的鋅。
NO7:鉻
鉻是保持肌肉力氣所必需的礦物質(zhì)之一,成年男子每天至少需求50微克,喜好運(yùn)動(dòng)者則需求增至100~200微克。對(duì)策:每天吃一串鮮葡萄或葡萄干,葡萄享有“鉻庫(kù)”之稱(chēng)。別的,餐桌上要常常確保有粗糧,食物加工越精密,鉻的含量就越少。
NO8:鎂
鎂有助于調(diào)理人的心臟活動(dòng),下降血壓,防止心臟病,進(jìn)步男人的生育才能。主張男人早餐應(yīng)吃2碗牛奶燕麥粥和一只香蕉。含鎂較多的食物有大豆、烤馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通心粉和海產(chǎn)品。
男性的前列腺組織是比較容易患病的部位,常見(jiàn)的有前列腺炎、前列腺增生等,還有較少見(jiàn)的前列腺癌,也就是前列腺腫瘤。通常前列腺腫瘤的多發(fā)群體為老年人,但青年人也不可忽視。對(duì)于預(yù)防前列腺癌專(zhuān)家認(rèn)為可以通過(guò)飲食的調(diào)節(jié)來(lái)實(shí)現(xiàn)。吃什么能預(yù)防前列腺癌?為什么會(huì)患上前列腺癌?
1、患前列腺癌的原因
(1)前列腺快速增長(zhǎng)與性刺激有關(guān)
前列腺癌的病因也是與激素有關(guān),特別是雄激素可能起著重要作用。雄性激素分泌旺盛,造成體內(nèi)激素失去平衡引起病變,而激素分泌不只與飲食有關(guān),外界的性刺激也可以使雄性激素分泌旺盛。這個(gè)提法來(lái)自于一次對(duì)阿拉伯國(guó)家和歐美國(guó)家。
(2)關(guān)于前列腺疾病的調(diào)查
性刺激包括視覺(jué)和心理刺激,“看到女孩子穿得少,同房,閱讀和觀看黃色小說(shuō)、電影,大部分男人有生理和心理的反應(yīng),激素會(huì)隨之升高。”專(zhuān)家解釋?zhuān)谌说男坌约に馗?,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,黑人的前列腺癌也居高不下?!坝械陌⒗畤?guó)家生活方式與西方接近,但是,阿拉伯崇尚清真,女性從頭包到腳;兩者的發(fā)病率相差很遠(yuǎn)。”
2、預(yù)防前列腺癌的食物
前列腺癌是男性生殖系統(tǒng)常見(jiàn)的惡性腫瘤,隨著我國(guó)步入老齡化社會(huì),預(yù)計(jì)10年后,前列腺癌可能成為危害男性健康的優(yōu)秀腫瘤“殺手”!人們知道,飲食習(xí)慣與疾病的關(guān)系密不可分。
(1)豆類(lèi)
健康影響:調(diào)查表明,經(jīng)常食用豆類(lèi)食品的男性,患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)比不常吃豆類(lèi)的男性低。豆類(lèi)制品經(jīng)胃腸道消化、吸收后,會(huì)產(chǎn)生一種植物雌激素混合物“牛尿酚”,可有效抑制雄激素雙氫睪酮,對(duì)前列腺起保護(hù)作用。
食用建議:做成湯汁飲用往往能更好地發(fā)揮功效。
鮮豆芽汁:取鮮綠豆芽500克,洗凈,以干凈紗布絞擠取汁,加適量白糖,代茶飲用。中醫(yī)認(rèn)為,此方法具有清熱、導(dǎo)赤的效果。
綠豆車(chē)前子湯:取綠豆60克,車(chē)前子30克,將車(chē)前子用細(xì)紗布包好。綠豆淘洗干凈,同置鍋中,加水燒開(kāi)。然后,改用小火煮至豆?fàn)€,撈出車(chē)前子,即可飲用。此方法同樣能清熱、利尿。
貼心提示:大豆、黃豆、花生等食物,均含有益前列腺健康的“植物雌激素”。
(2)洋蔥
健康影響:洋蔥含有一種稱(chēng)為“槲皮黃素”的化合物,這是目前已知十分有效的天然抗癌物質(zhì)之一,實(shí)驗(yàn)表明,它能防止細(xì)胞生物化學(xué)機(jī)制出現(xiàn)變異。洋蔥還含微量元素硒,是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,能幫助消除體內(nèi)自由基,增強(qiáng)細(xì)胞代謝能力。
食用建議:中醫(yī)認(rèn)為,食用洋蔥過(guò)多易引起發(fā)熱癥狀,每次攝入洋蔥不宜超過(guò)50克,切去根部,剝?nèi)ダ掀ぃ磧裟嗌?,生、熟食均可?br>貼心提示:蘋(píng)果、茶和紅葡萄酒中都能找到“槲皮黃素”的化合物。
(3)南瓜子
健康影響:前列腺正常分泌激素,需依靠脂肪酸的幫助,南瓜子富含脂肪酸,可維護(hù)前列腺良好的功能。
據(jù)統(tǒng)計(jì),約2%的前列腺增生可能惡化為前列腺癌,美國(guó)研究人員建議,每天堅(jiān)持吃一把南瓜子,有助于改善前列腺增生癥狀,同時(shí)預(yù)防前列腺癌。
食用建議:取南瓜子100克,分3次剝皮嚼食,每次間隔4小時(shí)。
貼心提示:葵花子、菜子油、紅花子油和玉米油等也有豐富的脂肪酸。
(4)番茄
健康影響:早在1995年,美國(guó)哈佛大學(xué)的研究人員就注意到,番茄含有一種叫番茄紅素的物質(zhì),具有獨(dú)特的抗氧化功效,幫助清除體內(nèi)自由基,對(duì)有害游離基的抑制作用是維生素E的10倍,能降低男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
食用建議:每天食用50——100克新鮮番茄,能滿(mǎn)足人體多種維生素和微量元素的需要。
番茄加熱后抗氧化效果更好,雖然烹飪過(guò)程會(huì)導(dǎo)致維生素c含量減少,但番茄紅素和其他抗氧化物質(zhì)含量顯著上升。
貼心提示:杏、葡萄柚、西瓜等水果中也富含有益前列腺健康的抗氧化劑。
(5)獼猴桃
健康影響:獼猴桃富含氨基酸,其維生素C是等量柑橘的5——6倍,還有維生素B1、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是“抗突變成分”谷胱甘肽,對(duì)前列腺癌、肝癌、肺癌、皮膚癌等癌細(xì)胞突變有一定的抑制作用。
食用建議:鮮獼猴桃50克,去皮,搗爛,加溫開(kāi)水250毫升,攪勻后飲服,每日2次。
貼心提示:葡萄、楊梅、橘子等水果可與其交替食用。
所以說(shuō),為了身體健康,減少前列腺癌的發(fā)病率,男性朋友要調(diào)整自己的飲食習(xí)慣。同時(shí),減少性幻想與同房,平時(shí)少看黃色小說(shuō)與讀物。同房的時(shí)候可戴杜蕾斯持久裝避孕套,減少性刺激,保證身體健康。
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