人到中年為什么容易發(fā)福?日本一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),腦內(nèi)一種基因的功能會(huì)隨著年齡增加而弱化,導(dǎo)致中年發(fā)福。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示如果人為增強(qiáng)這個(gè)基因的功能,可以遏制體重上升。
這個(gè)基因名為sirt1,它會(huì)在人和一些動(dòng)物的丘腦部位指導(dǎo)合成相應(yīng)的蛋白質(zhì)。由于丘腦與控制體重有關(guān),且該基因會(huì)隨年齡增長而弱化,它指導(dǎo)生產(chǎn)的蛋白質(zhì)也逐漸減少,研究人員曾猜測(cè)該基因與中年發(fā)福有關(guān)。
研究人員對(duì)實(shí)驗(yàn)鼠進(jìn)行改造,增強(qiáng)了丘腦部位這種基因的功能。結(jié)果發(fā)現(xiàn),與普通實(shí)驗(yàn)鼠相比,改造實(shí)驗(yàn)鼠的食欲減小,熱量消耗增加,從而遏制了體重隨著年齡增加而上升的勢(shì)頭。
研究還發(fā)現(xiàn),如果長期持續(xù)攝取含有很多糖類和脂肪的高熱量食物,腦內(nèi)這個(gè)基因的功能會(huì)降低。也就是說,過量飲食有可能影響這個(gè)基因,進(jìn)而導(dǎo)致長胖。佐佐木努說,希望今后能進(jìn)一步探明該基因起作用的詳細(xì)機(jī)制,為治療肥胖等疾病提供新思路。
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