一、老年人養(yǎng)生的方法
1、調(diào)節(jié)飲食
老年人由于五臟衰弱,腸胃薄弱,如果飲食生冷無(wú)節(jié),饑飽無(wú)常,勢(shì)必傷胃犯病。因此,秋季老年人應(yīng)少吃多餐,多食熟軟開(kāi)胃易消化之物。另外,由于秋季氣候干燥,易犯津傷秋燥癥,因此,在食物選擇上應(yīng)以甘平潤(rùn)燥、養(yǎng)肺生津之品為主。如:梨、百合、麥冬、荸薺、山藥、豬肺、蓮子、藕等可多食;也可適當(dāng)加些滋補(bǔ)中藥煮粥、泡酒飲用,如杞子粥、黃精粥、玉竹酒、柿子酒等,對(duì)扶正防病有積極作用。
2、調(diào)養(yǎng)精神
秋令肅殺,自然界凄涼的景色容易導(dǎo)致老年人悲觀傷感的消極情緒。研究發(fā)現(xiàn):不良的心理刺激,會(huì)抑制人體免疫防御功能,易致內(nèi)分泌及新陳代謝紊亂,從而導(dǎo)致許多疾病叢生,因此,老年人應(yīng)特別注意精神保健,可適當(dāng)選擇琴棋書畫、養(yǎng)花種草、玩物賞鳥等文化娛樂(lè)活動(dòng),以愉悅身心,陶冶情操,安度晚年。
3、注意起居
“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼”,秋季,溫差變化較大,氣溫偏低,風(fēng)寒邪氣極易傷人,加上老年人抵抗力和適應(yīng)能力降低,尤易患感冒、上呼吸道感染、肺炎、肺心病,甚至發(fā)生心衰而危及生命。因此應(yīng)注意防寒保暖,有條件的可堅(jiān)持用冷水洗臉、擦鼻,甚至冷浴,以提高耐寒防感冒能力。
4、重點(diǎn)防范
秋季的特殊氣候特點(diǎn),極易發(fā)生“秋燥咳嗽”、感冒、慢性支氣管炎發(fā)作、胃病、風(fēng)濕病、哮喘及心腦血管疾病等。因此,老年人重點(diǎn)防范,結(jié)合自己體質(zhì)情況,積極控制原發(fā)疾病,警惕秋季易發(fā)病的發(fā)生。
二、老年人養(yǎng)生有哪些禁忌
1、忌外出過(guò)早。冬季清晨,是室外溫度最低的時(shí)候,外出易引起感冒,引發(fā)心腦血管疾病。老年人應(yīng)選擇上午10時(shí)后到室外。并且在出門時(shí),要多帶衣服,方便活動(dòng)出汗后換衣服,停止活動(dòng)后,要馬上穿上衣服,注意擦干汗,以防感冒。對(duì)于風(fēng)寒引起的輕度感冒,用100-200克生姜煮開(kāi)一大鍋的水來(lái)洗浴,便可治愈。
2、忌日曬過(guò)長(zhǎng)。要適當(dāng)曬太陽(yáng),以1-2小時(shí)為宜。日曬過(guò)長(zhǎng),會(huì)損傷皮膚,破壞人體的自然屏障,讓大氣中的有害化學(xué)物質(zhì)、微生物趁機(jī)侵襲人體,造成感染,還可引起視力減退。
3、忌洗浴過(guò)長(zhǎng)。冬季空氣干燥寒冷,每天洗澡會(huì)讓身體更干燥,脫皮屑更多。其實(shí),老年人在冬季可以隔日洗澡1次,或隔三四日洗浴1次為宜。
4、忌活動(dòng)過(guò)劇。適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng)是強(qiáng)身健體,防病抗老的重要手段。但是,老年人不宜做劇烈運(yùn)動(dòng),要選擇合適的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,如慢跑、騎自行車、打太極拳等,最好慢走在鄉(xiāng)間樹(shù)林間,呼吸清新的空氣。
5、忌取暖失度。冬季天寒地凍,老年人怕冷,喜歡用熱水袋貼身而臥,這樣會(huì)引起皮膚出紅斑或燙傷,所以,只要室溫達(dá)到18-25℃即可。盡量不要烤火取暖,尤其是室內(nèi)烤火,以防空氣不流通而出意外。
6、忌蒙頭睡覺(jué)。這樣會(huì)造成被窩內(nèi)的氧氣含量減少,二氧化碳等增多,影響人體正常呼吸,甚至造成窒息,或誘發(fā)心腦血管疾病。因此,正確的睡眠方法是:右側(cè)臥位,低枕頭,頭露出被子外面,雙腿屈伸。若發(fā)現(xiàn)晚上睡眠質(zhì)量不好,夢(mèng)醒后記不住夢(mèng)境,說(shuō)明腎臟虛弱,用百合豬腳熬湯經(jīng)常食用即可緩解。
7、忌“小疾”不治。老年人如遇感冒、咳嗽、頭痛、心慌等“小疾”,又是在冬季,必須及時(shí)治療,以防患于未然。因?yàn)槎焓切难芗膊〉暮冒l(fā)季節(jié),往往大病因小病而引起的。
8、忌嗜煙好酒。冬季,老年人喜歡邊吸煙、邊聊天、邊看電視,由于關(guān)門閉戶,煙霧不易外散,對(duì)人體十分有害。長(zhǎng)期煙霧蓄積,對(duì)人體的影響更大。有的老年人喜歡喝酒御寒,往往貪杯成癮,經(jīng)常酩酊大醉。由于冬季室內(nèi)外溫差較大,酒后體虛,外寒之邪乘機(jī)入侵,寒熱錯(cuò)雜,給心、腦、肺造成損害。
三、老年人養(yǎng)生需要注意什么
1、很多人只喜歡聽(tīng)?wèi)虿幌矚g唱,覺(jué)得費(fèi)嗓子,其實(shí)聽(tīng)不如唱,如果要達(dá)到延年益壽的效果,老人最好選擇開(kāi)口唱出來(lái)。經(jīng)常放聲歌唱,除了增加肺活量,一定程度上改善其心肺功能之外,還能提高認(rèn)知能力,增強(qiáng)思維活力及記憶力。而且唱歌能有效調(diào)節(jié)情緒。
2、老年人睡眠淺少,于是很多老年人就不怎么睡覺(jué),要知道睡眠的好壞直接關(guān)系到老人對(duì)疾病的抵抗力。一般情況下,60~80歲的老年人,每天最好睡足6~8小時(shí)。睡眠時(shí)間少于4小時(shí)對(duì)健康不利。此外,要重視每天的午睡,時(shí)間半小時(shí)到l小時(shí)為佳,睡前可喝一杯白開(kāi)水。
3、有些老人喜歡在晨練時(shí)快跑,這并不值得提倡。因?yàn)?,跑步時(shí)機(jī)體耗氧量會(huì)增加,易導(dǎo)致呼吸短促、機(jī)體缺氧,而大多數(shù)老人患有不同程度的高血壓、支氣管炎等慢性疾病,很容易誘發(fā)心肌梗塞或腦血管意外。對(duì)老人來(lái)說(shuō),運(yùn)動(dòng)的最佳選擇是散步,同時(shí)甩甩手、拍拍肩膀、扭扭腰胯,適可而止。體質(zhì)好的老人可以嘗試慢跑,但一定要做好跑前熱身和整理運(yùn)動(dòng)。
4、越來(lái)越多的老人喜歡通過(guò)保健品來(lái)養(yǎng)生,并且過(guò)度相信大補(bǔ)的中藥材如人參、黃芪等。實(shí)際上,不論哪種保健品都容易出現(xiàn)成分不明、藥不對(duì)癥、應(yīng)用過(guò)量等弊端。相比之下,食補(bǔ)從日常食物而來(lái),雖見(jiàn)效緩慢,但作用溫和。對(duì)于身體狀況良好的老人來(lái)說(shuō),只需合理安排三餐,食物新鮮、多樣、均衡即可。
5、老年人患牙病多,牙齒缺損者常見(jiàn),有的老人因咀嚼功能不好而長(zhǎng)年吃粥。事實(shí)上,長(zhǎng)期吃粥對(duì)于老年人的健康來(lái)說(shuō),并沒(méi)有什么太大的好處。首先,粥雖然是一種比較軟爛的食物,但是吃的太多,同樣不會(huì)很好消化。另外,吃粥吃的再多,也不能給身體提供足夠的營(yíng)養(yǎng),而長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)于老年人的傷害可是非常大的。
6、不少老人喜歡先將蔬菜焯一遍,然后就放水里長(zhǎng)時(shí)間煮,做成菠菜湯,白菜湯什么的。其實(shí)這就將蔬菜中不少水溶性的維生素都給煮沒(méi)了,吃到最后就是吃了點(diǎn)纖維,沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。老人們最好別用爛菜湯式做法。先洗后切,急火快炒,多吃涼拌,品種多樣,顏色選深。
四、老年人養(yǎng)生的飲食原則
1、飲水宜多
老年人本身身體水分就很少,所以對(duì)于口渴的感覺(jué)不像年輕人那樣的敏感。所以,在平時(shí)一定要多注意飲水,盡量在選擇一些清淡或者是白開(kāi)水。也不要等到自己口渴的時(shí)候在喝。老年人缺水會(huì)導(dǎo)致代謝混亂,甚至便秘的產(chǎn)生。
2、數(shù)量宜少
若要身體安,三分饑和寒。老人要吃多種食物,但每種食物數(shù)量不宜過(guò)多,每餐七八分飽。
3、質(zhì)量宜高
質(zhì)量高不意味著價(jià)格高,如豆制品、蛋、奶等都是質(zhì)量高的食品,老人應(yīng)當(dāng)經(jīng)常食用。還要注意多吃魚,少吃肉。糖的主要來(lái)源是主食和蔬果,盡量減少白糖、紅糖、砂糖等精制糖的食用。
4、食物宜雜
在我們生活周圍,可以說(shuō)沒(méi)有任何一種食物能夠代替身體所需要的所有營(yíng)養(yǎng),所以我們?cè)陲嬍撤矫?,一定多吃谷物、果蔬、等多種食物。另外還要注意葷素搭配、谷物粗細(xì)搭配等眾多方面。
5、溫度宜熱
食物的最佳消化吸收過(guò)程是在接近體溫的溫度下進(jìn)行的。老人對(duì)寒冷抵抗能力較差,一旦食用生、冷、硬的食品,就會(huì)影響到消化、吸收,甚至引起腸道疾病。因此,老人的食物以溫?zé)釣橹鳌?/p>
6、飲食宜淡
菜品要清淡,口味忌重。建議每日食鹽量不超過(guò)6克。建議老人一日的食物組成:谷類150-250克,魚蝦類及瘦肉100克,豆類及其制品50克,新鮮蔬菜300克左右,新鮮水果250克左右,牛奶250克,烹調(diào)用油30克,食鹽6克,食糖25克,少飲酒,喝足夠的水分。
7、速度宜緩
細(xì)嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃魚時(shí)更要注意。魚肉由于肉質(zhì)松軟、細(xì)嫩,容易咀嚼、消化和吸收;蛋白質(zhì)含量高;脂肪含量低等優(yōu)點(diǎn),是老人的首選食品。但由于魚刺的問(wèn)題,限制了許多老人的食用。解決好這一問(wèn)題,首先要選魚刺較少的魚類,吃魚時(shí),最好不要與米飯、饅頭同時(shí)吃。
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