石斛是一種常見的中藥材,有很好的滋補效果,石斛煮水喝是非常好的一種方式,不少人選擇石斛煮水作為養(yǎng)生的飲品。長期服用石斛煮水后,你會發(fā)現(xiàn)身體的體質(zhì)可能正在往好的方面改變,而且可能感冒發(fā)燒都變得很少了。除此之外,人也感覺精力充沛了不少。研究表明,石斛在進入身體之后能修復(fù)人體的神經(jīng)系統(tǒng)、血管以及代謝系統(tǒng)。真有這么神奇嗎?這里小編就來給大家詳細(xì)地講解一下石斛煮水的功效。
1.增強抵抗力。石斛能滋陰養(yǎng)血,石斛中多糖類物質(zhì)含量非常豐富,多糖類物質(zhì)能增強人體免疫力?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)還認(rèn)為,石斛具有對提高人體應(yīng)激能力非常有效果,能調(diào)節(jié)大腦皮層缺氧,改善人體疲勞的狀態(tài)。
2.補脾養(yǎng)胃。石斛能養(yǎng)胃,這在李時珍本草綱目中已有詳細(xì)的記載。在古代,人們就將石斛稱為腸胃藥,用于治療上腹飽脹,腹痛等腸胃疾病?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為,石斛對幽門螺桿菌也有很好的抑制作用,而這種細(xì)菌可導(dǎo)致多種胃病疾病。所以日常堅持將石斛煮水并且服用,能夠有效治療萎縮性胃炎、十二指腸潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。
3.保肝利膽。石斛具有保肝利膽的功效,并能滋養(yǎng)肝陰,所以石斛可用于治療肝膽方面疾病。日常生活中,將石斛煮水喝能夠很好地輔助治療膽囊炎、肝炎以及膽結(jié)石等肝膽疾病。
綜上所述,石斛煮水是很好的日常養(yǎng)生飲品,石斛屬于中藥材,煮水喝不會產(chǎn)生對人體不利的成分。石斛煮水的功效多多,能增強人體免疫力,補脾養(yǎng)胃及其保肝利膽。如果免疫力低下,有胃腸道疾病或者肝膽疾病的人群,建議可以經(jīng)常用石斛煮水喝,能起到保健作用。
石斛的功效與作用以及吃法
石斛的功效與作用以及吃法,想必大家都對這種食物的功效和作用不陌生吧,長期食用能抗疲勞,提高抵抗力,服用的量也是需要注意的一個點,非常值得在日常生活中食用,下面是石斛的功效與作用以及吃法。
石斛的功效與作用以及吃法1 石斛的功效與作用:
1、增強體質(zhì)
平時人們多吃一些石斛能滋陰潤燥,也能補益氣血,更能緩解體虛,它含有的多糖在被人體吸收后,還能加快人體內(nèi)抗體合成,并能促進人體內(nèi)免疫細(xì)胞再生,經(jīng)常吃石斛能增強體質(zhì)也能提高人體健康水平。
2、補益脾胃
石斛還是一種能補益脾胃的中藥材,它能保護人類胃腸黏膜,并能加快潰瘍面愈合,另外人們食用石斛還能消除胃腸中的幽門螺旋菌能防止胃腸炎癥和潰瘍出現(xiàn),它能維持人類胃腸,消化功能穩(wěn)定,也能緩解脾胃虛弱,更能提高人體消化系統(tǒng)功能。
石斛的禁忌
石斛性質(zhì)溫和食用時禁忌不多,但生活中那些已經(jīng)懷孕的女性或處于發(fā)育期的青少年,以及年齡較小的嬰幼兒,都禁止食用石斛,他們食用石斛以后會對身體造成不良影響,會危害他們的身體健康。
石斛的最佳吃法:
石斛有多種不同的吃法,人們吃新鮮石斛的最佳方法是把新鮮石斛的莖洗凈以后切成段放在嘴里慢慢嚼碎以后直接咽下去,這樣能讓人們品嘗到它的原汁原味,而且能讓人體盡可能多的吸收石斛含有的營養(yǎng)。除了這種吃法以外石斛還能用來煲湯喝,用它與銀耳、鴨肉等食材搭配在一起都能包出味道鮮美的養(yǎng)生湯,而且能讓人體吸收特別豐富的營養(yǎng)。
石斛的`功效與作用以及吃法2 功效作用:
1、石斛治老年人血壓偏高,動脈硬化,視物不清:取石斛30g,桑寄生、羅布麻各9g。水煎服。有防治作用。
2、石斛治陰虛目暗,視物昏花:石斛15g,熟地15g,山藥12g,山茱萸9g,枸杞子12g,白菊花6g。水煎服,每日1劑。有補腎益肝明目之效,對老年人肝腎不足,兩目昏花,視物模糊者,久服大有裨益。
3、石斛能明亮眼目:中醫(yī)認(rèn)為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注于眼睛,而肝“開竅于目”眼睛的生理病理于肝的陰精旺盛與否關(guān)系密切,石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能,被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護眼睛的佳品?,F(xiàn)代藥力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內(nèi)障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
4、石斛能增強體質(zhì):石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能,清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力;石斛內(nèi)含有豐富的多糖類物質(zhì)。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細(xì)胞對雞紅細(xì)胞的吞噬能力。
5、石斛能滋養(yǎng)肌膚:人體進入中年期后,由于體內(nèi)的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。石斛含有多量的黏液質(zhì),對人體皮膚有滋潤營養(yǎng)作用。
6、石斛治胃酸缺乏癥:石斛、玄參各15g,白芍9g,麥冬、山楂各12g。水煎服,每日正劑。有較好療效。
7、石斛能延年益壽:《神農(nóng)本草經(jīng)》將石斛列為具有“輕身延年”作用的商品藥物。現(xiàn)代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對于人體的健康長壽有著密切的關(guān)系,石斛對人體的抗衰老作用比一般的藥物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。
8、石斛能降低血糖:中醫(yī)認(rèn)為,消渴?。ㄌ悄虿。┑陌l(fā)生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養(yǎng)陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學(xué)堂恢復(fù)正常。
9、石斛能滋養(yǎng)陰津:《中國藥學(xué)大詞典》稱其“專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,“說他善于養(yǎng)陰生津,治療陰虛津虧諸癥。
10、石斛治虛勞消瘦:石斛、麥冬、牛膝、杜仲、黨參、拘杞子、白芍各9g,炙甘草、五味子各6g。水煎服。長服有保健強身作用。
11、《本草新編》:石斛,味甘、微苦,性微寒,無毒。不可用竹斛、木斛,用之無功,石斛卻驚定志,益精強陰,尤能健腳膝之力,善起痹病,降陰虛之火,大有殊功。今世吳下之醫(yī),頗喜用之,而天下人尚不悉知其功用也。蓋金釵石斛,生于粵閩巖洞之中,巖洞乃至陰之地,而粵閩又至陽之方也,秉陰陽之氣以生,故寒不為寒,而又能降虛浮之熱。夫虛火,相火也,相火宜補,而不宜瀉。金釵石斛妙是寒藥,而又有補性,且其性又下行,而不上行。若相火則易升,而不易降者也,得石斛則降而不升矣。夏月之間,兩足無力者,服石斛則有力,豈非下降而兼補至陰之明驗乎。故用黃柏、知母瀉相火者,何如用金釵石斛之為當(dāng)乎。蓋黃柏、知母瀉中無補,而金釵石斛補中有瀉也。 或問金釵石斛降陰虛之火,乃瀉陰之物也,何以能健腳膝之力,其中妙義,尚未暢發(fā)。
12、石斛能促進循環(huán):石斛能養(yǎng)陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環(huán)。實驗結(jié)果表明,石斛能夠顯著改善血淤癥狀,降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。
13、石斛能疏清虛熱:《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載“清胃除虛熱,”“痔胃中虛熱”。與普通清熱藥物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。藥理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發(fā)熱高峰值和體溫反應(yīng)指數(shù),縮短發(fā)揮熱時間。
14、石斛治雀目(夜盲癥),晚上看不見東西:石斛、仙靈牌各30g,蒼術(shù)15g。共研細(xì)末,每服6g,每日3次。
15、石斛能護肝利膽:石斛有較好的利膽作用,歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮楓斗”具有滋養(yǎng)肝陰的作用,是治療各種肝膽并的要藥,可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。
16、石斛治胃有虛熱,津液不足,口中干渴,飲食不香:單用本品適量,水煎代茶飲用,有生津養(yǎng)胃,幫助消化之功。
17、石斛能抑制腫瘤:石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細(xì)胞白血病的某些細(xì)胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明,石斛用于惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的癥狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質(zhì)量,延長生存時間。
18、石斛能補益脾胃:石斛是益胃生津藥,《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為“腸胃藥”,是治療胃脘痛,上腹?jié)q痛的常用藥物?,F(xiàn)代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助于治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
18、石斛能強筋壯骨:人進入中年以后,“人陰氣自半”(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養(yǎng)陰液,陰液能夠潤滑關(guān)節(jié),從而達(dá)到強筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強抗風(fēng)濕的效果。現(xiàn)代藥理研究表明,石斛能提高應(yīng)激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。
食用方法:
用法用量:內(nèi)服:煎湯,6~15g(鮮品加倍),宜久煎;或熬膏;或入丸、散。
1、石斛金蓮花茶
材料:石斛12克,金蓮花9克,生甘草6克。
做法:將石斛制為粗末,與另2味一同放入杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。每日1劑。
功效:清熱解毒,滋陰益胃。治尿路感染之小便不暢,短澀頻數(shù)。
2、羅漢石斛飲
材料:羅漢果1/4顆、石斛10克。
做法:材料加500c.c.水,以大火煮開后熄火即可飲用,于當(dāng)天喝完,可天天服用。
功效:羅漢果補脾潤肺、生津化痰,石斛養(yǎng)陰清熱、益胃生津。
3、石斛麥冬瘦肉湯
材料:豬瘦肉60克,石斛10克,麥冬15克,紅棗4個。
做法:
1、豬瘦肉洗凈,切件;石斛、麥冬、紅棗(去核)洗凈。
2、把全部用料故人鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火堡1-2小時,調(diào)味供用。
功效:清熱養(yǎng)胃,生津止渴。適用于糖尿病屬胃陰不足者。癥見煩渴多飲,口干舌燥,小便多,大便結(jié)。
石斛的作用有哪些?適合什么人群?
在民間,曾對鐵皮楓斗有這樣的稱號:“救命仙草”,而它也被列在“中華九大仙草”的首位。石斛能有如此高的美譽,由此可見它確實有著不一般的功效。石斛對于患慢性腎炎、肺結(jié)核、陰虛型的慢性胃炎、糖尿病、易失眠等等癥狀的這類群體,以及習(xí)慣性便秘都有一定的輔助功能。這是因為鐵皮石斛具有的滋養(yǎng)腎陰、平衡陰陽功效,能對他們起到較好的作用。石斛還有明亮眼睛、延年益壽、增強體質(zhì)、強筋降脂等等作用?,F(xiàn)代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津,消炎止痛,清潤喉嚨,對治療嗓音嘶啞有很好的療效。石斛具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。藥房里面的鐵皮石斛,品類眾多,價格便宜,往往是以水草充當(dāng),據(jù)央視報道國內(nèi)只有少數(shù)幾個大品牌能夠買到真正的鐵皮石斛,以福臨門鐵皮石斛和同仁堂這兩個老品牌為代表,最為正宗。同仁堂價格最貴,包裝較為漂亮,適合用于送禮。適合食用鐵皮石斛的人群范圍很廣,一般都可以食用
1、平時精神萎靡,面無光澤需要滋養(yǎng)陰津的人;2、鐵皮石斛有對皮膚有滋潤營養(yǎng)作用,可用于滋養(yǎng)皮膚,減緩衰老,因此愛美女性皆可食用;3、鐵皮石斛含有多種多糖類物質(zhì),具有增強免疫功能的作用,對增強體質(zhì)有很大幫助。體質(zhì)虛弱者,可用于強身健體;4、鐵皮石斛能健脾開胃,促進胃液分泌,增強胃腸功能,對工作壓力大、熬夜加班、以及生活不規(guī)律造成的腸胃虛弱的上班族,有很好的調(diào)理作用;5、鐵皮石斛適用于由于煙酒過度所導(dǎo)致的肝、肺功能受損的人群;6、鐵皮石斛可清虛熱,能減輕由上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛,口干舌燥等問題。同時鐵皮石斛也能清咽利嗓,對教師及長時間用嗓的人有很好的護嗓效果;7、鐵皮石斛能滋陰養(yǎng)目,是護眼佳品。對中老年朋友而言有防治白內(nèi)障的作用,對學(xué)生朋友和少兒有保護視力效果明顯;8、鐵皮石斛含有鐵皮石斛堿成分,實驗表明:鐵皮石斛堿對于腫瘤細(xì)胞有抑制和滅殺的作用,對于腫瘤治療有輔助療效。能減輕放療和化療對身體造成的副作用,增強免疫力;9、鐵皮石斛富含微量元素鈣、鐵、鋅、硒、鈉,《神農(nóng)本草經(jīng)》將鐵皮石斛贊為“輕身延年”的藥中圣品。能夠延緩衰老,健康長壽;給大家推薦幾種石斛的常用食用方法:1、石斛飲:鮮石斛生地、遠(yuǎn)志、茯苓各30克,炙甘草15克,生姜5克,將除生姜外的藥物搗碎,與生姜一同放入砂鍋中,水煎30分鐘,取汁即可。每日1劑,分3次溫服。此方具有滋陰益氣、生津止渴、清熱退熱之功效,主治陰虛發(fā)熱。2、石斛粥:石斛10克,粳米50克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。3、石斛炒羊肝:石斛10克,羊肝200克,醬油、料酒各6毫升,食鹽、味精各2克,蔥花、姜末各5克,炒制。佐餐食用。
石斛的功效與作用和它的食用方法?
石斛的作用胃陰虛及熱病傷津證。本品長于滋養(yǎng)胃陰,生津止渴,兼能清胃熱。主治熱病傷津,煩渴、舌干苔黑之證,常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用,如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。腎陰虛證。本品又能滋腎陰,兼能降虛火,適用于腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺,骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛,目暗不明者,常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用,如石斛夜光丸。腎陰虧虛,筋骨痿軟者,常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺,骨蒸勞熱者,宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用
石斛的功效秦漢時期的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載鐵皮石斛“主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃”;成書于一千多年前的道家醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛“強陰益精,厚腸胃,補內(nèi)絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年”;民間稱其為“救命仙草”現(xiàn)代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津,消炎止痛,清潤喉嚨,對治療嗓音嘶啞有很好的療效。石斛具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。藥房里面的鐵皮石斛,品類眾多,價格便宜,往往是以水草充當(dāng),國內(nèi)只有少數(shù)幾個大品牌能夠買到真正的鐵皮石斛,以福臨門鐵皮石斛和同仁堂這兩個老品牌為代表,最為正宗。同仁堂價格最貴,包裝較為漂亮,適合用于送禮
食療價值蘭科草本植物環(huán)草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產(chǎn)于西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季采收,干燥切段,或鮮用。[性能]味甘,性微寒。能養(yǎng)陰清熱,益胃生津
[參考]含石斛堿等生物堿,粘液質(zhì)、淀粉等
有一定解熱鎮(zhèn)痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用
[用途]用于熱傷津液,低熱煩渴,舌紅少苔;胃陰不足,口渴咽干,嘔逆少食,胃脘隱痛,舌光少苔;腎陰不足,視物昏花。石斛的食用方法石斛醬鴨是平時常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當(dāng)輔料添加
燉食豬肉、雞肉時,可加入10-20克石斛,經(jīng)常食用,可改善貧血癥狀煮水當(dāng)茶喝,而不是用開水泡著。通常,石斛一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,石斛水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常石斛水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。治療肺結(jié)核,可將鴨內(nèi)洗凈燉30分鐘后加入石斛、百合,再煮15分鐘,加鹽,味精適量即成。也可將石斛用布包好,與粳米、豬瘦肉一同入鍋,加水適量,旺火燒開后轉(zhuǎn)文火煮成稀粥,加食鹽調(diào)味后食用,同樣可收到治療作用。
石斛的功效與作用適合哪些人?
《北京日報》介紹,據(jù)《中國藥典》記載,鐵皮石斛“益胃生津,滋陰清熱。用于熱病津傷,口干煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病后虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸癆熱,目暗不明,筋骨萎軟”。
這么多功能歸根結(jié)底就是兩個字:養(yǎng)陰。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),鐵皮石斛除了藥用外,還能夠調(diào)節(jié)機體免疫功能,改善疲勞,降血壓、降血糖。
擴展資料:
鐵皮石斛雖有良好的功效,但并非人人適用。據(jù)《健康時報》報道,石斛性偏寒,易傷陽氣,因此適于陰虛有熱之人服用。
倘若陽虛而有寒之人服用,就會損傷本身的陽氣,使病情進一步加重。例如,對于脾胃陽虛的患者來講,不僅起不到補益脾胃的作用,還會進一步損傷其陽氣,使脾胃的運化功能再次降低,而脾胃運化不利,水谷積聚于胃內(nèi)自然會導(dǎo)致該患者胃部不適甚至胃痛。由此可看出,盡管是仙草,但也不應(yīng)隨隨便便就服用。
參考資料:人民網(wǎng)-鐵皮石斛是養(yǎng)陰好食材?專家提醒:并非人人適用
石斛泡水喝的功效
石斛泡水喝的功效,我們生活中有著非常多名貴的藥材,其中石斛是一種非常常見的中藥材,而且它是既能滋補身體又能緩解體質(zhì),因此大受歡迎,以下分享石斛泡水喝的功效
石斛泡水喝的功效1 石斛的功效
其實它分有很多的種類,石斛的莖是作為藥用的,因為石斛的種類有很多種,所以每一種的種類和功效都是不一樣的,其中鐵皮石斛是功效最好的。它可以治療口干煩渴、胃痛干嘔、虛熱不退或者是腰膝酸軟等癥狀。
石斛的好處
1、增強免疫力
石斛里面是含有一種多糖類物質(zhì)的,這種物質(zhì)是能夠起到增強人免疫力的,這種成分能夠促進巨噬細(xì)胞吞食的能力,從而提高自身的免疫力。
2、降低血壓
高血壓的患者經(jīng)常會服用這類中藥材,主要是里面含有石斛堿,植物堿這種物質(zhì)是能夠起到降低心率和血壓的作用。并且似乎當(dāng)中還有一些物質(zhì)是能夠溶解血栓預(yù)防動脈硬化的,是一種很好的養(yǎng)生和預(yù)防疾病的中藥材。
3、護肝明目
經(jīng)常服用石斛是能夠起到預(yù)防老年人眼睛方面的疾病。
4、抗腫瘤
它能夠起到抗腫瘤的作用其實還是里面含有多糖類物質(zhì),這種多糖類物質(zhì)能夠提高身體的免疫力同時就能夠?qū)股眢w惡性病變的細(xì)胞,能夠起到殺死它們的作用,所以提高了患者的生存幾率。
5、抗衰老
石斛是被稱作仙草,那是因為它能夠起到抗衰老的作用,里面有很多的微量元素是能夠幫助身體清除自由基,達(dá)到了抗衰老的作用。
6、滋陰養(yǎng)胃
似乎這種物質(zhì)是非常好的中藥材,它能夠抑制幽門螺桿菌的成分,所以會對胃產(chǎn)生很好的保護作用,能夠幫助消化。
那么石斛泡水喝需要注意以下這些問題
選擇用石斛泡水一定要記住可以選擇用沸水進行泡,也可以選擇煎煮,正常情況下泡10分鐘左右就可以,而且石斛是可以反復(fù)的進行沖泡飲用。
如果選擇石斛和其它的藥材共同的進行泡水喝,定要注意石斛提前半個小時進行煎煮,這樣才放其他的藥物,效果發(fā)揮的會更好。
石斛的用量最好是少一些,一天控制在50克左右即可,如果身體有什么大的毛病一定要咨詢醫(yī)生應(yīng)該服用多少,并且確定好自己的體質(zhì)以后在確定服用多少合適。
石斛泡水喝的功效2 石斛泡水喝的禁忌
石斛在我國已經(jīng)具有很多年的歷史了,食用石斛的好處是很多的,石斛可以增強我們的身體免疫力,讓我們少生病。石斛對于降低血壓也是有幫助的,一些高血壓的人群經(jīng)常食用石斛是有很大的好處的。石斛對于降低血脂也有用處。
1、在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候,千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現(xiàn)中毒的情況,例如驚厥。
2、另外,石斛具有斂邪的作用,令邪氣沒有辦法發(fā)散到體外,所以說如果身體患有溫?zé)嵝再|(zhì)的疾病,那么千萬不能夠過多的服用石斛,否則不利于身體恢復(fù)健康。
石斛還具有一定的助濕效果,所以如果屬于濕溫體質(zhì)的人群最好不要將石斛泡水喝。
石斛泡水喝的適宜人群
1、平時精神萎靡,面無光澤需要滋養(yǎng)陰津的人;
2、鐵皮石斛有對皮膚有滋潤營養(yǎng)作用,可用于滋養(yǎng)皮膚,減緩衰老,因此愛美女性皆可食用;
3、鐵皮石斛含有多種多糖類物質(zhì),具有增強免疫功能的作用,對增強體質(zhì)有很大幫助。體質(zhì)虛弱者,可用于強身健體;
4、鐵皮石斛能健脾開胃,促進胃液分泌,增強胃腸功能,對工作壓力大、熬夜加班、以及生活不規(guī)律造成的腸胃虛弱的上班族,有很好的調(diào)理作用;
5、鐵皮石斛適用于由于煙酒過度所導(dǎo)致的肝、肺功能受損的人群;
6、鐵皮石斛可清虛熱,能減輕由上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛,口干舌燥等問題。同時鐵皮石斛也能清咽利嗓,對教師及長時間用嗓的人有很好的護嗓效果;
7、鐵皮石斛能滋陰養(yǎng)目,是護眼佳品。對中老年朋友而言有防治白內(nèi)障的作用,對學(xué)生朋友和少兒有保護視力效果明顯。
石斛泡水喝的`功效3 石斛泡水的正確方法。
石斛泡水一次幾個
在用石斛泡水喝的時候,可以每次取2~3個,最多不超過5個石斛,直接放入到干凈的玻璃杯中或者陶瓷杯中,加入適量開水沖泡,如果放入的石斛數(shù)量過少會影響他泡出湯汁的保健功效,而放入的數(shù)量過多則會加重人體多器官負(fù)擔(dān),不利于它養(yǎng)生功效的發(fā)揮。
石斛泡水的正確方法
1、方法一
石斛泡水喝的方法比較簡單,平時在需要時可以取4~5顆石斛直接差不多放到準(zhǔn)備好的干凈杯子中再用它泡水的時候,最好準(zhǔn)備透明的玻璃杯或者陶瓷杯,把它放進去以后,沖入適量開水,用手輕輕晃動,把它表面的臟東西洗掉,然后把水倒掉,再一次向杯子中沖水,水的溫度最好在95度以上,沖水后蓋好杯子蓋浸泡三分鐘,泡好的湯汁可以取出直接飲用。
2、方法二
石斛泡水喝的時候可以搭配適量的蜂蜜,但再用它們一起泡水時,不能把它們同時放入杯子中,因為蜂蜜是一種怕高溫的食材,如果把它與石斛一起放到杯子中,用開水沖泡會讓蜂蜜中的營養(yǎng)大量流失。
他最正確的做法是把準(zhǔn)備好的石斛放在杯子中,加入95度左右的開水沖泡,浸泡三分鐘以后,打開杯子蓋,讓里面的湯汁降溫,等溫度降到60度左右時,再加入蜂蜜調(diào)勻,然后直接喝。
3、方法三
石斛泡水的時候,還可以根據(jù)自己的需要搭配不同的食材,像生活中常見的麥冬,西洋參和枸杞以及黃芪等都可以和石斛搭配在一起泡水喝,但在用他們一起泡水時,要針對自己的身體狀況做出正確選擇,如果身體虛弱,可以把石斛與西洋參搭配在一起泡水喝,如果經(jīng)常上火,就需要把它與麥冬和金銀花搭配在一起泡水喝。
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