一、輕度老年癡呆的食療方
1.靈芝20克,刺五茄15克,淫羊藿12克,沸水沖泡蓋燜5分鐘,代茶飲。有壯筋骨,強(qiáng)心力之效。適用于老年人健忘體衰。
2.枸杞子6克,五味子6克,白糖適量。枸杞子、五味子搗爛,沸水沖泡,加白糖,代茶頻飲。功效強(qiáng)身延年。常飲可延年益壽,益智強(qiáng)身。
3.黑芝麻25克(搗碎),大米100克,淘凈加水適量,煮粥,常食。適用于老年性癡呆肝腎不足。
4.核桃仁50克搗碎,大米100克,洗凈,加水適量,煮粥,時(shí)時(shí)食。適用于老年性癡呆腎精不足。
5.茯苓粉、芝麻各等分,研細(xì)炒熟,加適量蜂蜜,做糕,每塊重5克,每次服2塊,每日服2次。適用于老年性癡呆脾腎虧虛。
6.粳米100克,核桃仁25克,干百合15克,黑芝麻20克。粳米淘凈,與核桃仁、干百合、黑芝麻一齊放沙鍋內(nèi),加水,用小火煮粥,每日食適量。適用于老年性癡呆伴陰虛內(nèi)熱,大便干結(jié)。
二、怎樣預(yù)防老年癡呆癥
1.將飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入量減少到最低程度
芝加哥健康與老齡化研究顯示,飽和脂肪攝入量最多的人患上認(rèn)知障礙癥的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加3倍。
2.蔬菜、豆類、水果和全粒谷物應(yīng)當(dāng)成為飲食方案中的主角
這些食物含有豐富的、能夠?qū)Υ竽X功能起到保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì),如維生素B6和葉酸。
3.每天攝取約5毫克的維生素E
這種抗氧化劑與人們患認(rèn)知障礙癥的風(fēng)險(xiǎn)降低之間存在關(guān)聯(lián)。可以通過(guò)食用少量堅(jiān)果或植物種子輕松獲取,或是吃芒果、木瓜、鱷梨、番茄、紅甜椒、菠菜。巴納德博士建議,人們從飲食來(lái)源中獲取維生素E,服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑形式的維生素E似乎無(wú)法提供相同的功效。
4.服用維生素B12營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑
獲取足量的B族維生素(每日約2.4微克,它存在于動(dòng)物性食品和強(qiáng)化食品中)有助于降低人體內(nèi)同型半胱氨酸的含量,這種氨基酸與認(rèn)知功能障礙之間存在關(guān)聯(lián)。
三、老年癡呆癥前兆
記憶障礙
這是老年癡呆癥最廣為人知的癥狀,患者的記憶力會(huì)明顯退化,對(duì)幾個(gè)小時(shí)甚至幾分鐘之前發(fā)生的事情都記不住。病情發(fā)展到中晚期的話,有些患者連自己的家人和朋友都會(huì)忘記,有時(shí)候會(huì)突然想起來(lái),但是很快就又忘記了。
語(yǔ)言障礙
找詞困難往往是老年癡呆癥中最早出現(xiàn)的語(yǔ)言障礙,主要表現(xiàn)在說(shuō)話時(shí)找不到合適的詞語(yǔ),由于缺乏實(shí)質(zhì)詞匯而表現(xiàn)為空話連篇,或由于找詞困難而用過(guò)多的解釋來(lái)表達(dá),終成嘮嘮叨叨。
視覺(jué)空間技能障礙
在老年癡呆癥早期及可有視空間技能障礙,其癥狀包括不能準(zhǔn)確地判斷物品的位置。有些癡呆患者在疾病的早期就可能在熟悉的環(huán)境中迷路。
書寫困難
因書寫困難而導(dǎo)致寫出的內(nèi)容詞不達(dá)意,如寫信不能寫清含義,這常常是引起家屬注意的首發(fā)癥狀,特別是一些文化修養(yǎng)較好的老人。研究認(rèn)為書寫錯(cuò)誤與遠(yuǎn)記憶障礙有關(guān)。
性格改變
性格改變?cè)谝徊糠只颊咧蟹浅o@著,多變的極為敏感多疑或非??謶?,或變的越來(lái)越暴躁、固執(zhí)。
四、輕度老年癡呆吃哪些食物最好
1.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品
老年人通常對(duì)高蛋白食物的攝取比較謹(jǐn)慎。其實(shí),老年人若能適當(dāng)?shù)厥秤眯┡D獭㈦u蛋、肉類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品,可起到強(qiáng)化大腦機(jī)能,預(yù)防和治療老年癡呆癥的作用。
比如,牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和多種人體所需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人體吸收。
2.大豆
人們把大豆稱為中國(guó)的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多種維生素和微量元素。特別是大豆中所含的卵磷脂進(jìn)入人的大腦后能釋放乙酰膽堿。
而乙酰膽堿能促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞,從而能改善老年癡呆病人的癥狀。
3.小米
小米中含有豐富的維生素B1、維生素B2和大量的色氨酸及谷氨酸。這些維生素和氨基酸都對(duì)腦保健有益。因此,老年人平時(shí)可多吃些小米飯。
4.蔥和蒜
洋蔥中含有抗血小板凝集因子,能稀釋血液,改善大腦的血液循環(huán)。人們?cè)谘芯看笏鈺r(shí)發(fā)現(xiàn),只要把大蒜和少許維生素B1放在一起,便會(huì)產(chǎn)生一種叫做“蒜胺”的物質(zhì)。這種物質(zhì)非常有益于大腦。
5.菠菜
菠菜中含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)成分。因此,菠菜是腦細(xì)胞代謝的最佳供給者之一。
菠菜中還含有大量的抗氧化物質(zhì),對(duì)人體內(nèi)的一些有害物質(zhì)有清除作用。因此,常吃菠菜有助于減輕老年人記憶力減退的癥狀。
老年癡呆這種疾病不建議廣大患者長(zhǎng)期服用藥物控制,這樣只是治標(biāo)不治本的方法,長(zhǎng)期的藥物控制會(huì)損及患者的肝腎功能。對(duì)后續(xù)的治療也會(huì)產(chǎn)生影響,目前臨床多采用物理加中醫(yī)治療,相比單純藥物控制,起效更快,沒(méi)有毒副作用。更適合老人的體質(zhì)。您不妨多加了解一下
人上了年紀(jì)容易得老年癡呆癥。某些常規(guī)藥物也可用于預(yù)防或治療老年癡呆癥。下面就讓我告訴你老年癡呆癥吃什么藥可以緩解,歡迎參閱
治療老年性癡呆的常用藥
腦復(fù)康(吡拉西坦,吡乙酰胺):本品可直接作用于大腦皮質(zhì),激活、保護(hù)并修復(fù)大腦神經(jīng)細(xì)胞,起到提高記憶力、防止發(fā)生癡呆的作用。用此藥治療輕、中度癡呆的療效較好,而對(duì)重度癡呆則無(wú)效。
尼莫地平:本品為第二代鈣拮抗劑。它可有效地調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)鈣離子的濃度,維持細(xì)胞的正常生理功能。此藥有改善腦血流量和腦細(xì)胞代謝的作用。
都可喜:本品可通過(guò)提高血細(xì)胞的攜氧能力,起到改善腦神經(jīng)細(xì)胞氧合代謝的作用。在國(guó)外此藥被廣泛用于治療老年性癡呆和智力減退癥。
艾芬地爾:本品可通過(guò)松弛血管平滑肌和抑制?受體,而起到擴(kuò)張腦血管、改善腦細(xì)胞代謝的作用。據(jù)研究,病人在用藥2小時(shí)后,腦血流量可增加10%~25%。故此藥適用于治療由腦血管疾病(腦動(dòng)脈硬化等)引起的癡呆癥。
腦通(尼麥角林):此藥一方面可通過(guò)促進(jìn)細(xì)胞遞質(zhì)?多巴胺的轉(zhuǎn)換,起到刺激神經(jīng)傳導(dǎo),改善精神情緒異常的作用;另一方面,可通過(guò)促進(jìn)蛋白的合成,改善腦細(xì)胞的新陳代謝,起到提高記憶力的作用。
雙氫麥角堿(喜得鎮(zhèn),海特琴):本品是一種?受體阻滯劑。它可通過(guò)增強(qiáng)神經(jīng)元的信息傳遞能力,起到活化腦細(xì)胞、防治老年性癡呆的作用。自上世紀(jì)80年代以后,此藥逐漸成為在世界范圍內(nèi)推廣的治療老年癡呆的有效藥物。
長(zhǎng)春西汀(卡蘭):本品系從小蔓長(zhǎng)春花中提取的生物堿。它可透過(guò)血腦屏障直接進(jìn)入腦細(xì)胞,起到改善腦細(xì)胞代謝及活化腦細(xì)胞的作用。
預(yù)防老年癡呆癥的健康食品
1、黑加侖果汁
新西蘭的研究者建議,每天喝一杯黑加侖果汁可以保持你的大腦年輕和敏捷,提高注意力,改善心情。
2、綠茶
日本針對(duì)700多名60歲以上的老年人的研究發(fā)現(xiàn),有喝綠茶習(xí)慣者發(fā)生老年癡呆癥的可能性較低,而那些不喝綠茶的人在思維和記憶測(cè)試中得分較低。
3、咖啡
每天喝三到五杯咖啡可以減少患阿爾茨海默病的幾率高達(dá)20%,該研究報(bào)告刊登在科學(xué)信息研究期刊上。
4、蔬菜
芝加哥拉什大學(xué)的研究人員對(duì)約950名老年人日常飲食習(xí)慣跟蹤2-10年后發(fā)現(xiàn),每天吃一到兩次綠色蔬菜,如菠菜和羽衣甘藍(lán),認(rèn)知能力的下降比那些沒(méi)有吃菜習(xí)慣的人要少得多,即使加入遺傳、鍛煉、受教育程度等其他因素。
5、咖哩
去年一項(xiàng)德國(guó)的研究提示,印度咖哩中的關(guān)鍵成分姜黃可以幫助修復(fù)大腦神經(jīng)退行性病變。
6、含鐵豐富的食物
2013年的一項(xiàng)研究顯示,貧血會(huì)使得人們患老年癡呆癥的幾率增加,所以富含鐵的食物如如肝,紅肉,豆類和堅(jiān)果等,不妨常吃。
7、啤酒
每天一杯紅酒或一品脫啤酒,可以降低患癡呆癥的幾率差不多1/3,這是來(lái)自熱愛(ài)啤酒的德國(guó)的研究,但是切記不要過(guò)量。
8、可可
去年美國(guó)哥倫比亞大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的研究人員發(fā)現(xiàn),富含可可的食物有助于延緩記憶喪失,增強(qiáng)老年人的認(rèn)知能力。
9、地中海飲食
雖然來(lái)自阿拉巴馬大學(xué)的研究人員尚不能確定地中海飲食中的具體哪一個(gè)成分對(duì)預(yù)防老年癡呆癥起到關(guān)鍵作用,但是他們可以肯定的是,堅(jiān)持地中海飲食的人,至60歲時(shí)其思維和記憶力出問(wèn)題的可能性要低19%。
10、草莓和藍(lán)莓
哈佛醫(yī)學(xué)院的一個(gè)小組2012年宣布,每周吃75克藍(lán)莓和150克草莓,有助于延緩認(rèn)知老化的兩年半的時(shí)間。
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