哪些蔬菜富含維生素C,吃維生素c有什么好處

一、含維生素c的蔬菜都有哪些

胡蘿卜

胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病發(fā)病率，保護女性卵巢。內(nèi)含琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，并防治高血壓。胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基，B族維生素和維生素C等營養(yǎng)成分也有潤皮膚、抗衰老的作用。

胡蘿卜內(nèi)含的豐富果膠，有效清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，具有抗氧化作用，可有效去除角質(zhì)和美白。

西紅柿

番茄汁中含有一種天然的果膠，食用可以有效的清除體內(nèi)的垃圾，西紅柿含有豐富的維生素C等，被譽為“維生素C的倉庫”?？梢允蛊つw潔白有光澤，非常適合油性肌膚的美眉哦!

番茄含有豐富的果膠等食物纖維，不但讓人容易有飽腹感，還能吸附體內(nèi)多余的脂肪，并排出體外。番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分，保持身體均衡營養(yǎng)。番茄獨特的酸味能刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動幫助脂肪燃燒

土豆

土豆含有豐富的維生素C，能夠讓女性擁有白皙細嫩的肌膚。而且土豆還富含豐富的B族維生素和纖維素、還含有微量元素、蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)淀粉等，不但可以潤腸通便，還可以排毒養(yǎng)顏、延緩衰老。土豆只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多余的脂肪漸漸代謝掉。

白蘿卜

胡蘿卜是我們所熟知的美容食品，也是最常吃的食品，但是，你知道嗎?白蘿卜在美容方面也不輸胡蘿卜哦。白蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，維生素C能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用，可以預(yù)防老化。

除了維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量非?？捎^，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。除了多吃白蘿卜，自制的蘿卜葉茶也是很好的美容飲品哦。

二、吃維生素c有哪些好處

1.拯救皮膚

現(xiàn)如今有很多女性都有化妝的習(xí)慣，尤其是一些工作需要的女性更是每天都化濃妝，長此以往各種各樣的化妝品對皮膚的傷害非常大。除了會導(dǎo)致皮膚色素沉著或色素脫失之外，同時在面、頸部等部位還具有可能會出現(xiàn)各種色斑問題，甚至還有可能會誘發(fā)皮膚炎癥。由化妝品引起的面部痤瘡樣皮疹也非常的常見，這是由于化妝品對毛囊口的機械堵塞所引起，由此可見化妝品對皮膚的傷害是非常大的。

而維生素c對這些由于化妝品而導(dǎo)致的皮膚問題都能夠起到很好的緩解以及調(diào)理功效，尤其是一些色斑、毛囊堵塞、皮膚過油等情況調(diào)理的功效更加的明顯。因此經(jīng)常化妝的女性應(yīng)該多吃些富含有維生素c的食物。

2.清除自由基

我們的皮膚之所以會受到各種傷害，除了是因為各種化妝品之外，體內(nèi)的自由基也是傷害皮膚健康的罪魁禍?zhǔn)字弧?dǎo)致我們體內(nèi)自由基產(chǎn)生的原因有很多，比如像不良的飲食習(xí)慣、環(huán)境污染等，一旦體內(nèi)產(chǎn)生自由基就會嚴重的損害細胞健康，健康的細胞受到損傷勢必會影響到皮膚健康。很多人經(jīng)常會出現(xiàn)色斑、黑頭等問題，這也是自由基在作怪，只要消除它們便能保護皮膚健康。

維生素c經(jīng)過腸胃吸收后，會隨著血液運輸?shù)缴眢w的各個組織，這個時候會對細胞內(nèi)及細胞間液態(tài)環(huán)境中的自由基進行捕獲、清除。不但能夠把自由基對肌膚的傷害降到最低，同時還可以有效的保護細胞健康。

3.阻斷黑色素

很多女性經(jīng)常抱怨自己皮膚黑，就算用了多少美白產(chǎn)品也不見效果，專家指出，很多人之所以會皮膚黑是因為酪氨酸酶的活性導(dǎo)致黑色素聲稱所致，只要阻斷酪氨酸酶的活性便可有效的控制黑色素生成。除此之外還可以保護皮膚不受紫外線傷害，甚至還能將深層皮膚中已經(jīng)形成的黑色素還原成無色的黑色素前質(zhì)，長期服用維生素c可以有效的改善皮膚暗沉的效果。

雖然能夠讓黑色素還原成無色狀態(tài)，但并不能保證從此不會再生成。因此要想美白皮膚除了要服用維生素c至哇塞，同時還應(yīng)該=抑制黑色素生成的成分以及有效的防曬。面對維生素c的作用及養(yǎng)顏方法，這些都是非常常見的。

4.抗衰老

在平時生活中多吃些富含有維生素c的食物以及補充維生素c，還可以在細胞組織中發(fā)揮有效的抗氧化和抗老化的作用。除此之外維生素c還能夠加強膠原蛋白的增生，從而幫助女性起到防皺去皺的效果，因此說“沒有維生素c就沒膠原質(zhì)”一點也不過分。

三、含維生素C的食物都有哪些

1.黃色蔬菜

經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在黃色的蔬果中多半都含有極為豐富的維生c，因此在日常的生活中我們可以通過這類食物來達到很好的補充維生素的作用。尤其是一些體質(zhì)比較虛弱的人群，多補充些維生素，可有效的增強身體抵抗力，從而達到很好的預(yù)防疾病以及強身健體的功效。

可以說所有黃色的新鮮蔬菜以及水果中維生素c的含量非常豐富，比如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、莧菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆，這些食物建議多吃。

2.維生素水果

水果中所含有的維生素c更加的豐富，可以說無論哪種水果，無論價格的高低，其中所含有的維生素c都非常的豐富。比如像我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷孽r棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬、草莓等水果，除此之外還有像柿子、芒果、獼猴桃、龍眼等。

除了這些人工栽培的水果中含有大量的維生c之外，還有很多野生水果中也含有豐富的維生素，并且其中所含有的維生素c比普通水果許多倍，如刺梨、石榴、金櫻子等。

四、哪些人更需要維生素C

緊張工作和學(xué)習(xí)中的人

緊張會抑制免疫系統(tǒng)的功能，降低其效率，容易促進機體內(nèi)潛伏病毒的重新復(fù)活。

哺乳期間的女性同孕婦

這時候婦女機體內(nèi)維生素C的水平比平常時候低，造成了抵抗感冒能力低下，而不少感冒藥又對孕婦有副作用，因此往往感冒被視為懷孕期間最大的"麻煩"。

體內(nèi)缺鐵的人

缺鐵不僅僅是因為由于鐵吸收的不夠，更重要的是機體從食物中吸收鐵能力的不足。人體缺鐵時，維生素C可幫助人體從非肉類食物中吸收鐵的能力上升10倍。

經(jīng)常抽煙的人

吸煙者對維生素C的消耗率比普通人群更高。研究顯示，重度吸煙者比非吸煙者對維生素的需求量增加40%以上。

容易疲倦者、感冒者

這類人在短期內(nèi)補充大劑量維生素C,能夠增強免疫能力,從而抵御感冒等疾病。每天服用1000mg的維生素C能夠減少感冒50%的發(fā)生率,還能減輕感冒癥狀,縮短感冒病程23%。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/129972.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 適合女性補腎的食物有哪些,女性補腎要···

下一篇: 新生兒肺部感染嚴重嗎,新生兒肺炎的表···