秋季滋補減肥藥膳湯做法,秋天養(yǎng)生湯品的種類

到了秋季很多人都會開始減肥，秋天身體特別容易肥胖，這是因為秋天很多人的食欲都比較的好，這樣就會引起身材肥胖的問題。秋天你要想滋補身體的話，完全可以吃一些不會造成身材肥胖的滋補品。下面小編就來給大家介紹一下秋季滋補減肥藥膳湯應(yīng)該如何做，大家一起來了解一下吧。

山楂首烏湯，需要準(zhǔn)備15克山楂，15克何首烏，大家把山楂和何首烏洗干凈切碎一起放進鍋里面，然后再加入適量的清水，浸泡兩個小時，然后再煮一個小時把它取出來，每天喝一劑，可以起到滋補肝腎，降低血脂的作用。

山楂玉米須湯也非常的好，只要準(zhǔn)備十克山楂，50克玉米須，然后把山楂洗干凈打碎和洗干凈的薏米一起放進砂鍋里面，再加入適量的清水煎煮成湯，每天可以喝很多次，是沒有時間上面規(guī)定的，可以達到很好的降低血脂，消除水腫利尿補腎的作用，特別適合想要減肥的人群。

竹蓀銀耳湯，大家需要準(zhǔn)備一克竹蓀，十克銀耳，適量的雞蛋，適量的味精，適量的精鹽，先把竹蓀洗干凈，然后再把銀耳用水泡一下洗干凈，雞蛋打進碗里面攪拌均勻，鍋里面再加入適量的水煮開，倒入雞蛋糊，再把銀耳和竹蓀放下去，用小火煮十分鐘，加入調(diào)味料就可以吃了，可以起到很好的美容減肥的作用。

上面給大家介紹的就是秋季滋補減肥藥膳湯的做法，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧，上面給大家介紹的這幾款湯都有著非常不錯的效果，可以達到很好的滋補身體的作用。在秋季大家就可以適量的吃一些來保健自己的身體，大家也不用擔(dān)心會造成自己身材的肥胖，今天小編就給大家介紹到這里了，希望可以幫助到大家。

秋季有什么養(yǎng)生食譜？

秋季陽氣漸收，陰氣漸長，此時人體也應(yīng)順應(yīng)四時變化的規(guī)律，進入保護陰氣的時機，在飲食方面應(yīng)以防燥養(yǎng)陰、滋陰潤肺為主。 入秋飲食宜甘潤。宜多選甘寒滋潤之品，如百合、銀耳、山藥、梨、葡萄、荸薺、糯米、甘蔗、豆?jié){、芝麻、蓮藕、菠菜、豬肺、鱉肉、橄欖等，這些食物有潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的作用。應(yīng)少食蔥、姜、辣椒等辛味之品。 秋季飲食宜滋補。秋季引補是中醫(yī)養(yǎng)生要旨之一，為冬令進補打好基礎(chǔ)，避免冬季虛不受補的發(fā)生，可適當(dāng)服用沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝等中藥材，對于緩解秋燥有良效。 秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品，以免傷及肺氣；要多吃一些酸味的水果和蔬菜，要選擇蘋果、石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂等酸味食品，以防秋燥。 秋季養(yǎng)生菜譜有很多，現(xiàn)給你易做的，希望對你有用： 1.苦瓜炒肉絲 藥膳配方：豬肉50克，苦瓜300克，調(diào)料適量。 制作方法：將豬肉切絲加黃酒、淀粉拌勻，入熱油鍋以旺火滑炒盛起;鍋內(nèi)留少許底油，投放切成條的苦瓜，加鹽并倒進肉絲翻炒;最后加白糖、味精稍炒即成。 用法：隨意食用。 食用功效：清熱消暑，開胃祛濕，益脾補腎。適用于熱病、赤眼、瘡腫、痢疾。 2.綠豆紅棗粥 藥膳配方：綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。 制作方法：將綠豆、紅棗洗凈入鍋，加水適量，煮至豆?fàn)€入紅糖即成。 用法：隨意食用。 食用功效：有清熱解暑，健脾護肝的功效。適用于中暑、貧血、疲勞綜合征、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營養(yǎng)不良性水腫等病癥。 3.香蕉綠豆粥 藥膳配方：綠豆60克、香蕉2根 制作方法：先將香蕉除柄蒂再清洗干凈，連香蕉皮切碎，故人家用果汁機中快速攪打，過濾取汁故人杯中備用。將綠豆淘凈后，故人砂鍋，加水適量，大火煮沸后離火，待涼，取綠豆湯汁，調(diào)入香蕉汁中，拌勻即成。 用法：每日早、晚分飲。 食用功效：有清熱除煩，利尿降壓的功效。適用于暑熱癥、厭食癥、營養(yǎng)不良性水腫等病癥。 4.枸杞山藥湯 藥膳配方：淮山藥150克、枸杞25克、芡實50克、豬腰4只、生姜5片。 制作方法：將豬腰剖開，切去白膜，清水沖洗，除去尿味。淮山藥、構(gòu)把、芡實洗凈與切好的豬腰一同放人鍋中，加水適量，大火燙滾后，改慢火煲2小時，湯成即可。 用法：1日2次，早晚分服。 食用功效：補腎止帶。適用于帶下病，及帶下赤白，質(zhì)稍粘無臭，頭昏目眩，五心煩熱，失眠多夢，舌紅少苔，脈細(xì)略數(shù)等癥狀。

?秋季健康養(yǎng)生五種湯

解秋燥的方法很多，而每天喝一些適宜解燥的湯水無疑是很好的選擇。下面的五種湯，不但做法簡單，而且有很好的去秋燥的效果，大家可以學(xué)習(xí)下。

湯一：冬瓜薏仁瘦肉湯

功效：此湯有除濕、止痛的功效，可去濕熱，用于，風(fēng)濕痛以及小便不利。

材料：冬瓜500克、豬瘦肉200克、蠔干3粒、薏仁25克、橙皮1小塊、鹽適量(調(diào)味用，最后放入)

做法：

1.將冬瓜洗凈，連皮切成大塊(如果去皮切小塊很容易燉爛)，去瓤待用;

2.蠔干和橙皮用水洗凈，用涼水浸泡，撈起瀝干待用;

3.薏仁用水洗凈，放入滾水中煮5分鐘，撈起放入涼水中浸泡片刻，撈起瀝干待用;

4.豬瘦肉用滾水煮5分鐘，撈起洗凈待用;

5.砂鍋中放入足夠多的水(水的比例是準(zhǔn)備喝的份量的2倍，也就是說，如果準(zhǔn)備喝4碗湯，那么水就是8碗，水不宜過多，也不宜過少，應(yīng)該以完全沒過材料一些為準(zhǔn))，燒開后，將所有材料放入，加蓋燒滾后轉(zhuǎn)小火，煲3.5個小時，加鹽調(diào)味即可。

秋季湯二：北沙參燉老鴨

功效：北沙參性味甘涼，能養(yǎng)陰清肺、祛痰止咳。老鴨營養(yǎng)豐富、滋味鮮美，其性涼，既有滋陰養(yǎng)胃之功，又能利水消腫。二者共煮能滋陰補津，咳嗽，解渴降肺熱。

材料：北沙參15克，枸杞子30克,老鴨200克,姜2片，黃酒6克，精鹽、高湯等適量。

做法：老鴨切塊，汆水洗凈血水，入盅內(nèi)，洗凈的中草藥、姜片、黃酒、高湯注入盅內(nèi)，以食用玻璃紙包住，橡皮筋封口，入蒸箱燉2.5小時后，加適量精鹽調(diào)味即成。

秋季養(yǎng)生湯三：百合鯽魚湯

功效：百合能潤燥清熱，安心寧神，是去秋燥的良品。配合益氣健脾、清熱利水的鯽魚，能有滋補潤肺，凊降利脾的功效。

材料：鯽魚1000克、百合200克、鹽5克、胡椒粉1克、花生油75克。

做法：

1.將百合去掉雜質(zhì)，在清水中浸泡半小時;

2.鯽魚去鱗，去鰓，去內(nèi)臟;

3.經(jīng)油炸后，加開水、精鹽煮爛，湯濾清;

4.將魚、百合、魚湯同放沙鍋 *** 煮至熟，撒胡椒粉調(diào)味即成。

秋季養(yǎng)生湯四：蓮藕排骨湯

功效：蓮藕能清心降火，潤肺去燥，是秋季食用的最佳，配合營養(yǎng)豐富，高蛋白質(zhì)的排骨，能清熱消痰、補血養(yǎng)顏，養(yǎng)血、滋陰潤燥。

材料：蓮藕500克，豬排骨500克，黃酒、生姜、蔥、鹽少許。

做法：豬排骨切段，飛飛水;將藕洗凈切片，與排骨同置1500毫升溫水之中，加黃酒、姜、蔥少許，水沸后文火燉左右，加少許鹽，即可食用。

秋季養(yǎng)生湯五：參貝蟲草瘦肉燉雪梨

功效：雪梨有潤喉滋陰的功效，川貝能止咳化痰，經(jīng)常飲用此湯，可以滋補肺腎，補氣潤喉，令聲音清響，預(yù)防氣管炎，支氣管炎的發(fā)生。

材料：梨200克，瘦豬肉150克，西洋參12克，川貝母12克，冬蟲夏草12克。

做法：

1.雪梨用水洗凈，削去皮，去心，切塊。

2.花旗參(西洋參)、川貝母、冬蟲夏草、瘦豬肉用清水洗凈。

3.花旗參切成片狀。

4.將雪梨、花旗參、川貝母、冬蟲夏草、瘦豬肉一起放入電子瓦煲內(nèi)，加適量滾水，燉4小時。

5.加細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。

以上是對于五種秋季養(yǎng)生湯的功效、材料以及做法的簡介，具體關(guān)于做法步驟還不明確的，可以查看庫，更多秋季飲食養(yǎng)生方面的知識，盡在秋季養(yǎng)生頻道。

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