人體各大器官最愛這些食物！

吃飯時(shí)，還在遵照自己的口味選擇食物嗎?其實(shí)，你應(yīng)該聽聽來自體內(nèi)器官的“呼聲”。為您提供了一份“器官食譜”，告訴你各個(gè)器官最愛哪種食物。1.眼睛――雞蛋。 蛋黃中含類胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃素等抗氧化物，能夠幫眼睛延緩衰老。研究顯示，堅(jiān)持每天吃一個(gè)雞蛋，只要5個(gè)星期，就能見效。蛋黃顏色深的雞蛋含有更多的葉黃素和玉米黃素，護(hù)眼效果更好。健康提示：助你好睡眠的14條策略澄清10個(gè)關(guān)于月經(jīng)的不實(shí)傳言2.大腦――圓白菜。 西蘭花、菜花、圓白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰膽堿”，可健腦，促進(jìn)記憶。研究表明，每天吃兩種甘藍(lán)類蔬菜，如圓白菜，認(rèn)知功能的下降速度可減慢40%。圓白菜生吃效果最好，可用來涼拌、做沙拉。即使做熟，也不宜加熱過久，以免有效成分被破壞。3.皮膚――西紅柿。 西紅柿是最好的“防曬霜”。因?yàn)樗缓烊粡?qiáng)力抗氧化劑――番茄紅素。每天只需攝入16毫克番茄紅素，就能將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)降低40%。北京市蔬菜中心副研究員宋曙輝指出，紅色西紅柿中的番茄紅素多，可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病，黃色的番茄紅素含量少，但含更多胡蘿卜素，可防止皮膚干燥、粗糙。4.鼻子――葵花子。 葵花子是維生素e含量最為豐富的食物之一。在中國，超過四千萬人患有過敏性鼻炎。而維生素e是出色的抗氧化劑，有維護(hù)免疫系統(tǒng)的作用。每天吃30克葵花籽就能補(bǔ)充所需維生素e量的46%。5.嘴唇――核桃。 每天吃幾個(gè)核桃，就能擁有水潤不干燥的雙唇。這是因?yàn)?，其中富含的歐米伽―3脂肪酸有助于調(diào)節(jié)新陳代謝。和老核桃比起來，鮮核桃由于含水分較多，營養(yǎng)價(jià)值差一點(diǎn)，但其中維生素含量則較高。6.牙齒――獼猴桃。 不少牙齦出血源于維生素c缺乏。獼猴桃的維c含量在水果中名列前茅，可算是牙齦的守護(hù)者。意大利研究人員發(fā)現(xiàn)，如患有牙周疾病，飽受牙痛與牙出血的折磨，每天吃個(gè)獼猴桃，不但能有效緩解，還可使患口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)降低50%。

哪些蔬菜對(duì)肝臟有好處呢

1、大蒜：

屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。

2、空心菜：

又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機(jī)鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。

3、薺菜：

為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機(jī)鹽。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，可縮短凝血時(shí)間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。

4、包菜：

即圓白菜、卷心菜、甘藍(lán)，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對(duì)胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

5、蘑菇：

種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機(jī)鹽等。實(shí)驗(yàn)證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

6、木耳：

有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖?？梢嫖葛B(yǎng)血，具有滋養(yǎng)作用。

人民網(wǎng)-肝臟喜歡綠色食物?護(hù)肝必吃的8種蔬菜

脾最愛什么最怕什么

脾最喜歡的食物

蘋果
味甘、性涼。
功效：健脾胃補(bǔ)氣血益胃，生津解渴燥。宜在脾虛食滯，胃陰虧虛，陽虛胃痛。
甘藍(lán)菜
有健脾開胃、輕重緩急止疼、祛毒消腫、清熱解毒利水的用途，可用以內(nèi)火造成的胸悶氣短、口干、咽喉痛、小便堵塞、耳目不聰、睡眠質(zhì)量不佳、骨節(jié)不好和腹部隱隱作痛等 癥。其帶有的維他命C等成份具備止疼及推動(dòng)潰瘍?nèi)墓π?。包心菜與薏仁米、茯苓、純蜂蜜同煨可用以醫(yī)治胃脘脹痛、上腹脹痛及胃、十二指腸潰瘍，與紅小豆、冬 瓜、老冰糖煨熟可消腫利濕。大便溏瀉及脾胃虛寒者不應(yīng)多食。包心菜含有延緩衰老的抗氧化性成份，具備增強(qiáng)免疫力、提高身心健康的作用。鉀對(duì)預(yù)防高血壓很有好處。 維生素B12有利于避免血液凝結(jié)，提高骨質(zhì)增生。維生素U具備維護(hù)粘膜細(xì)胞的作用，聽說對(duì)胃熱及胃潰瘍的防止與醫(yī)治有不錯(cuò)的實(shí)際效果。

西蘭花
味甘性涼，能潤肺護(hù)肝，益胃腸，通便秘。《食療本草》載：“利五臟，通胃腸，醒酒毒。”西蘭花可推動(dòng)胃和胰腺代謝，增胃口，促進(jìn)消化;豐富多彩的甲基纖維素 還能協(xié)助腸道蠕動(dòng)，有益大便。但是，西蘭花草酸成分高，防礙優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)消化吸收，應(yīng)防止與水豆腐、海菜等高鈣食物同吃，或在烹制前輕汆，去除草酸。
地瓜
性溫，味甘，健脾養(yǎng)血?！毒V目拾遺》記：“柔肝，養(yǎng)胃，肥五臟?！碧旌茫瑲庹∑B(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。許多人覺得吃了地瓜放屁多，實(shí)際上是腸胃腸蠕動(dòng)引發(fā)。糖尿病人服用。
冬瓜
《本草綱目》載：“冬瓜溫性，味甘，入脾、肝膽經(jīng)”，能益氣、消炎除菌、止疼。其所含的豐富多彩阿拉伯膠，可“吸咐”病菌和有毒物質(zhì)，包含重金屬超標(biāo)、鉛等，具有身體排毒功效。另外，阿拉伯膠可維護(hù)胃里免遭刺激性，降低潰瘍。能用冬瓜熬粥或湯，滋潤胃腸。

紅蘿卜
茯苓功效甘平，中國中醫(yī)藥覺得它“溫陽化柔肝，利脾膈，潤胃腸，安五臟，有健食之效”。豐富多彩的胡羅卜素可轉(zhuǎn)換成維生素D，能清目寧心安神，增加抵抗力，預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病。胡羅卜素屬脂溶性，和肉一起燉最好，味兒也更強(qiáng)。
牛乳
味甘、性溫，歸肺、肝膽經(jīng)。
功效：潤肺胃，生體液，潤腸子。宜在陽虛胃痛，津虧便秘;近現(xiàn)代用以醫(yī)治消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者禁吃。

脾最怕

第一、糟糕的情緒
糟糕的情緒對(duì)于健康的影響越來越得到大家的重視，很多人可能會(huì)說憂慮傷肝，其實(shí)當(dāng)你憂愁、傷心、思慮過度，對(duì)于脾臟的損傷也是非常大的。

在這糟糕的情緒背后，會(huì)讓你的脾臟進(jìn)一步的受到影響，脾臟不能及時(shí)地參與到身體的運(yùn)作中，對(duì)于健康的影響更大。

第二、吃了生冷的食物

就飲食來說，還是吃熟食比較健康、安全，生冷的食物，對(duì)于脾胃有影響，寒性的食物，會(huì)刺激損傷脾胃。

更不用說一些人對(duì)于冰水、冷飲十分的喜歡，帶來的脾胃不適可能更加的嚴(yán)重，脾虛可能會(huì)更容易出現(xiàn)，也是一件很可怕的事情。

第三、經(jīng)常熬夜

熬夜是容易傷身的行為，在熬夜的時(shí)候，對(duì)于脾臟也是有損傷的，過多的熬夜，會(huì)讓你的脾臟處于很糟糕的狀態(tài)下，影響到脾臟不適，還可能帶來脾虛，希望你能提高警惕。

哪些食物對(duì)肝臟有好處？

蠶蛹、山楂、荷葉、甲魚、豆類、韭菜、茄子、絲瓜、莧菜、芥菜、紅蘿卜、葡萄及鴨梨等食物，這些食物有阻止肝臟脂肪升高或膽固醇升高的作用。

小米、莜麥面、芝麻、菠菜、菜花、甜菜頭、干貝、淡菜等，可促進(jìn)體內(nèi)磷脂合成，協(xié)助肝細(xì)胞內(nèi)脂肪的轉(zhuǎn)變，對(duì)防脂肪肝有好處。

拓展資料：冬季是養(yǎng)肝護(hù)肝的好季節(jié)，合理的飲食加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)對(duì)保肝護(hù)肝起到積極作用，冬季如何保肝護(hù)肝從以下幾個(gè)方面做起。

1、養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，多吃些水果和蔬菜，切忌過油、過辣等刺激性的食物。

2、切忌吸煙喝酒，煙中含有的尼古丁和酒的代謝產(chǎn)物乙醇對(duì)肝臟來說極其不利。

3、適當(dāng)?shù)淖鲆恍┻\(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)有助于保肝護(hù)肝，對(duì)病情的恢復(fù)及其有利。

4、不要吃加工食品，這些食品中含有防腐劑，對(duì)肝臟有損害。

參考資料：39健康網(wǎng)

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