鉛中毒引起的溶血性貧血的飲食禁忌有哪些,鉛中毒引起的溶血性貧血是什么原因引起的

一、鉛中毒引起的溶血性貧血有哪些飲食禁忌

一、飲食適宜：1.宜吃高蛋白質(zhì)的食物；2.宜吃高鐵元素的食物；3.宜吃高維生素C的食物。

二、宜吃食物宜吃理由食用建議

番茄。含有豐富的維生素C，有利于鐵元素的消化、吸收。1-2個(gè)，直接食用。

魚肉。蛋白質(zhì)含量高，且內(nèi)含有豐富的鐵元素，有利于血紅蛋白的補(bǔ)充。250g清蒸食用。

蝦肉。含鐵、鋅元素都豐富，可增加造血原料。促進(jìn)血紅蛋白的合成。200g，清蒸食用。

三、飲食禁忌：1.忌吃活性蛋白性的食物；2.忌吃辛辣刺激性的食物；3.忌吃熱燥的食物。

四、忌吃食物忌吃理由忌吃建議

青椒。青椒維生素C寒涼豐富，但是辛辣刺激對(duì)于本病是不利恢復(fù)的。且有加重誘發(fā)溶血的可能。換吃無辣味的蔬菜。

剁生。云南的一種特色，肉被酸椒泡熟，實(shí)際還是生的，可造成機(jī)體過敏。換吃熟透的肉制品。

蟹肉。具有過敏原性，本病患者出現(xiàn)了溶血不宜多吃。換吃其他無過敏性因素的食物。

二、鉛中毒引起的溶血性貧血有哪些癥狀

典型癥狀：慢性鉛中毒患者25%有貧血。貧血發(fā)生較晚，由輕～中度，屬輕度低色素性小細(xì)胞型貧血。急性鉛中毒溶血明顯，貧血出現(xiàn)迅速，網(wǎng)織紅細(xì)胞和堿性點(diǎn)彩紅細(xì)胞增多。

相關(guān)癥狀：惡心 腹脹 面色蒼白 腹部壓痛

在勞動(dòng)條件較好環(huán)境中工作的工人，可能僅有尿鉛增高而無癥狀。長期接觸低濃度鉛，可有輕度神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，如頭暈、頭痛、乏力、肢體酸痛，也可有消化系統(tǒng)癥狀，如腹脹、腹部隱痛、便秘等。接觸高濃度鉛時(shí)，可出現(xiàn)腹絞痛、貧血和周圍神經(jīng)病。在生產(chǎn)條件惡劣的環(huán)境中工作，也可出現(xiàn)鉛麻痹。最早文獻(xiàn)提到的橈神經(jīng)麻痹、鉛腦病目前已屬罕見。

慢性鉛中毒患者近期接觸較高濃度的鉛塵、鉛煙，也可出現(xiàn)以腹絞痛為主的急性鉛中毒發(fā)作。

生活性鉛中毒可見到重度鉛中毒。如服用樟丹治療癲癇，黑錫丹治療哮喘，在連續(xù)用藥2～3周后，發(fā)生惡心、食欲不振、大便秘結(jié)、腹絞痛、輕度黃疸、明顯貧血、手腳發(fā)麻、無力。體格檢查見面色蒼白、黃疸、牙齦緣鉛線、肝大、腹部壓痛，可出現(xiàn)四肢末梢感覺減退、手伸肌無力。此種中毒屬亞急性鉛中毒，以腹絞痛為特征，伴有貧血、肝病和周圍神經(jīng)損害。此種情況也多見于用錫壺裝酒或茶的酒客或飲茶者。

三、鉛中毒引起的溶血性貧血有哪些發(fā)病原因

鉛是銀白色金屬，略帶淺藍(lán)色，密度較高，可用作測(cè)定相對(duì)密度。質(zhì)軟，展性大，在不加熱的情況下即可軋成鉛皮、鉛箔。熔點(diǎn)不高，可用作保險(xiǎn)絲。鉛有耐腐蝕性，用于化工設(shè)備和電纜包皮。鉛易與其他金屬制成合金，如鉛字、軸承掛瓦，可改進(jìn)金屬性能。鉛礦開采和冶煉者頻繁接觸鉛塵和鉛煙。接觸鉛較多的是蓄電池的生產(chǎn)和修理者。

常見的鉛化合物中，鉛丹、鉛鉻黃、鉛白用作油漆顏料，陶瓷釉料。砷酸鉛用作農(nóng)藥。三鹽基硫酸鉛、二鹽基性亞磷酸鉛用作塑料穩(wěn)定劑。鉛化合物也用作藥物，如樟丹（Pb3O4）、黑錫丹等用于治療癲癇、哮喘等。在生活中，用錫壺（主要成分是鉛錫合金）盛酒或茶，?？梢鹬匕Y鉛中毒；內(nèi)面涂鉛釉料的器皿裝酸性飲料可發(fā)生鉛中毒。用含鉛汽油的汽車排放出的廢氣可污染環(huán)境。根據(jù)冰島冰山集存的冰標(biāo)本的鉛測(cè)定研究，當(dāng)今工業(yè)化時(shí)代，鉛對(duì)環(huán)境的污染日益嚴(yán)重，預(yù)防鉛中毒應(yīng)與工業(yè)發(fā)展同步進(jìn)行。

四、鉛中毒引起的溶血性貧血有哪些檢查方法

1.外周血：慢性鉛中毒患者25%有貧血。貧血發(fā)生較晚，由輕～中度，屬輕度低色素性小細(xì)胞型貧血。急性鉛中毒溶血明顯，貧血出現(xiàn)迅速，網(wǎng)織紅細(xì)胞和堿性點(diǎn)彩紅細(xì)胞增多。

2.紅細(xì)胞滲透脆性正常而機(jī)械脆性增加。

3.電泳可見與血紅蛋白A3相似的“快”血紅蛋白。有些患者血紅蛋白A2和F水平增加。

4.骨髓象：檢查往往可見紅系增生，但也可增生低下。骨髓涂片鐵染色可見環(huán)形鐵粒幼細(xì)胞。

5.紅細(xì)胞壽命縮短，血清鐵水平正?；蛏栽黾?，鐵動(dòng)力學(xué)研究符合無效性紅細(xì)胞造血伴有輕度溶血。

6.卟啉代謝指標(biāo)檢查

（1）尿δ-氨基-γ-酮戊酸（ALA）和尿糞卟啉這兩種指標(biāo)不夠敏感，對(duì)早期診斷鉛中毒不夠理想。

（2）血ALAD：對(duì)鉛過于敏感，可作為環(huán)境評(píng)價(jià)指標(biāo)，不宜作為診斷指標(biāo)。

（3）游離紅細(xì)胞原卟啉（FEP）和紅細(xì)胞鋅原卟啉（ZPP）：兩者意義基本相同，與血鉛有良好的直線相關(guān)關(guān)系。FEP和ZPP是診斷早期鉛中毒或鉛吸收的靈敏生化指標(biāo)，是機(jī)體對(duì)鉛反應(yīng)的一項(xiàng)敏感指標(biāo)。用熒光計(jì)測(cè)定ZPP，快速、簡便、經(jīng)濟(jì)、可靠。

7.鉛測(cè)定

（1）尿鉛：能反映近期鉛接觸和體內(nèi)鉛吸收量，但有時(shí)并不平行一致。

（2）驅(qū)鉛試驗(yàn)?zāi)蜚U測(cè)定：對(duì)鉛中毒診斷有肯定價(jià)值，可反映體內(nèi)鉛負(fù)荷。

（3）血鉛：可反映近期鉛接觸情況，比較穩(wěn)定，且與其他生物學(xué)指標(biāo)相關(guān)。血鉛是診斷鉛中毒的較好指標(biāo)。

（4）發(fā)鉛、齒鉛實(shí)用價(jià)值尚未肯定，不適于普查。

脫離鉛接觸后各項(xiàng)指標(biāo)的變化順序是：尿ALA和糞卟啉在數(shù)周內(nèi)即下降，ZPP需數(shù)月才能轉(zhuǎn)為正常。血鉛的生物半存期為30天，ALAD的抑制現(xiàn)象可持續(xù)長時(shí)間，骨鉛的生物半存期可超過20年。

貧血有什么原因引起？求大神幫助

貧血的發(fā)病率極高，最常見的是缺鐵貧血，尤其多發(fā)于兒童， 我國7歲以下小兒貧血發(fā)生率為40％。只要日常生活和飲食注意調(diào)整，貧血是可以預(yù)防的。要為骨髓提供充足的造血物質(zhì)。鐵是制造血紅蛋白的主要原料。在一般情況下，成年男性每天約需鐵1毫克，生育期婦女每天需鐵1.5－2毫克， 妊娠和哺乳期需鐵量更多。因此，平時(shí)應(yīng)多吃含鐵豐富的食物，如瘦肉、豬肝、蛋黃及海帶、發(fā)菜、紫菜、木耳、香茹豆類等。要注意飲食的合理配合，如餐后適當(dāng)吃些水果，水果中含有豐富的維生素C和果酸，能促進(jìn)鐵的吸收。而餐后飲用濃茶，則因鐵與茶中的鞣酸結(jié)合生成沉淀，影響鐵的吸收。另外，用鐵鍋烹調(diào)食物，對(duì)預(yù)防貧血大有益處。 葉酸和維生素B12也是造血必不可少的物質(zhì)。新鮮的綠色蔬菜、水果、瓜類、豆類及肉食中，含有豐富的葉酸；肉類及肝、腎、心等內(nèi)臟中，含有豐富的維生素B12， 但經(jīng)高溫烹調(diào)后，可使50％以上的葉酸和10—30％的維生素B12遭到破壞。因此， 生活中既要注意飲食多樣化，又要講究烹飪技術(shù)，盡量避免過度蒸煮食物。 要保護(hù)好“造血工廠”。許多化學(xué)性和物理性因素都可損傷骨髓。化學(xué)因素如苯有機(jī)砷、抗腫瘤藥物、某些抗生素（如氯霉素、鏈霉素）、磺胺類藥物、抗癲癇疾病 藥物、抗風(fēng)濕藥（如保太松、消炎痛）等；物理性因素如X線、B12、γ射線、中子等，均可損害骨髓，是造血的大敵。因此，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行防護(hù)措施，遵守操作規(guī)程，尤其不可濫用對(duì)造血功能有害的藥物，還應(yīng)避免不必要的X光照射。 失血也是導(dǎo)致貧血的重要原因，因此，對(duì)各種失血性疾病，如鉤蟲病、痔瘡、功能性子宮出血等，應(yīng)積極進(jìn)行治療。貧血的治療: 女性養(yǎng)血藥膳仙人粥：首烏、枸杞各20克，粳米60克，紅棗15枚，紅糖適量煮粥，均有養(yǎng)血功效。黨參煲紅棗：每次用黨參15克，紅棗15枚，煎湯代茶飲。麥芽糖煲紅棗：每次用麥芽糖60克，紅棗20枚，加水適量煮熟食用。杞子紅棗煲雞蛋：每次用枸杞20克，紅棗8枚，雞蛋煮熟后剝殼再煮片刻，吃蛋飲湯。豬肝粥：豬肝(其它動(dòng)物肝臟也可)100～150克，粳米100克。先將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分?jǐn)?shù)次食用。當(dāng)歸羊肉：將山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克(紗布袋裝)，同放沙鍋內(nèi)，加水1000克，文火煨煮，至羊肉爛時(shí)放入生姜25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經(jīng)常食用。蓮子桂圓湯：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心、洗凈后，與桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1～2次。貧血嚴(yán)重者可加服硫酸亞鐵片，每日3次，每次0.3克，飯后服，并配維生素C，每次0.2克，連服2～3個(gè)月，療效頗佳。3.食物強(qiáng)化鐵劑預(yù)防貧血多吃綠色蔬菜和含鐵量高的食物，如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不飲茶，茶葉中的鞣酸會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收。胃酸缺乏(如萎縮性胃炎、胃切除術(shù)后)者可適當(dāng)口服些稀鹽酸。鹽酸能將食物中的鐵游離化，增加鐵鹽的溶解度，有利于吸收。吃一些維生素C，有利于食物中鐵的吸收。使用傳統(tǒng)的鐵鍋煎炒食物，鍋與鏟之間的磨擦?xí)a(chǎn)生許多微小的碎屑，在加熱過程中，鐵可溶于食物之中，故鐵鍋是一種很好的補(bǔ)血器皿。4.改善飲食，補(bǔ)充鐵元素在動(dòng)物性食物中，肝臟、血豆腐及肉類中鐵的含量高，吸收好。蛋黃中也含有鐵。蔬菜中鐵的含量較低，吸收差，但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成，葉酸缺乏可造成大細(xì)胞貧血，也可引起混合性貧血。因此既要進(jìn)食一定量的肉類、動(dòng)物肝臟、血豆腐，也要食用新鮮蔬菜。動(dòng)物肝臟中既含有豐富的鐵和維生素A，也有較豐富的葉酸。維生素A對(duì)鐵的吸收及利用有一定幫助，每周吃一次肝對(duì)預(yù)防貧血是有好處的。前面提到的靳某，在被診斷為貧血后，并沒有表現(xiàn)出悲觀情緒，而是按照醫(yī)生的說法去做。保持愉快的心情，性格比以前更開朗。同時(shí)，進(jìn)行養(yǎng)血與補(bǔ)血，在日常生活中，打破以前挑食的習(xí)慣，只要有利于補(bǔ)血食物，不管味道如何，一律“通吃”。即使是以前她不吃的動(dòng)物肝臟，也照吃不誤。在診療期間，靳某繼續(xù)上班，隨著她補(bǔ)血行動(dòng)的不斷深入，臉色一天比一天靚麗紅潤。同事們覺得奇怪：好像換了個(gè)人，氣色這么好，你是怎么調(diào)養(yǎng)出來的？5.口服鐵劑對(duì)于中度以上貧血，除改善營養(yǎng)外，可口服鐵劑治療，如硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、富馬酸亞鐵及維血沖劑等。6.補(bǔ)充葉酸孕期貧血除服鐵劑以外，還需服用小劑量的葉酸，每日400微克。孕婦服用小劑量葉酸不僅有利于預(yù)防貧血，還有利于預(yù)防先天性神經(jīng)管畸形和先天性心臟病，但應(yīng)注意不要擅自增大葉酸用量。妊娠以后，為了胎兒生長發(fā)育，母體有一系列適應(yīng)性的變化。如孕期血容量增加約50%，其中血漿增加45%，紅細(xì)胞容量只增加30%，血液相對(duì)稀釋，表現(xiàn)出生理性貧血。鐵是制造血紅蛋白的主要原料。然而孕期胃酸減少，吸收不良，尤其是早期妊娠常有妊娠反應(yīng)，飲食中鐵含量不足，而胎兒生長發(fā)育隨著胎齡增長對(duì)鐵的需求增加。有統(tǒng)計(jì)，妊娠早期，每日鐵的需要量由孕前2 毫克上升至3 毫克，妊娠中晚期由于紅細(xì)胞數(shù)增加，孕婦需鐵量為500 毫克～600 毫克；胎兒迅速成長對(duì)鐵的需求量為200毫克～300毫克，胎盤發(fā)育也需鐵70毫克～75毫克，所以總需求量在900毫克～1000毫克以上。孕晚期（懷孕7個(gè)月以后）平均每日需鐵量5毫克～6毫克，明顯超過能從食物中吸收的鐵量。世界衛(wèi)生組織規(guī)定，孕期貧血診斷標(biāo)準(zhǔn)為孕婦血紅蛋白低于110克/升，而國內(nèi)一直將孕婦血紅蛋白低于100克/升為孕期貧血的標(biāo)準(zhǔn)。輕度貧血（血紅蛋白≥80克/升），對(duì)胎兒影響不大。重度貧血（血紅蛋白< 60克/升）可能對(duì)胎兒生長發(fā)育有影響，如導(dǎo)致胎兒體重過低，甚至因缺氧導(dǎo)致早產(chǎn)或胎死宮內(nèi)，孕婦也可由于心臟缺氧導(dǎo)致貧血性心臟病。因此，妊娠中晚期在產(chǎn)前檢查時(shí)，應(yīng)定期檢查孕婦的血紅蛋白。當(dāng)?shù)陀?10克/升時(shí)，除加強(qiáng)營養(yǎng)，鼓勵(lì)多食黑木耳、海帶、紫菜、香菇，豬肝、豆類、肉類，蛋類等含鐵食物以外，也可補(bǔ)充硫酸亞鐵、琥珀酸亞鐵（速力菲）、益氣維血顆粒等一些補(bǔ)血、生血藥

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