柚子的功效與作用中醫(yī)認為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。柚子的食療保健柚子清香、酸甜、涼潤,營養(yǎng)豐富,藥用價值很高,是人們喜食的名貴水果之一。中醫(yī)認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發(fā)油,具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。柚子的食療方法1、治療老年性咳嗽氣喘。用料:柚子皮。方法:用開水泡,代茶飲用。2、治療肺熱咳嗽。用料:柚子100克,大生梨100克,蜂蜜少許。方法:將上述用料一同洗凈后煮爛,加蜂蜜或冰糖調(diào)服。3、治療痰氣咳嗽。用料:柚子、酒、蜂蜜。方法:將柚子去皮除核,切成片放入酒內(nèi)浸泡一夜。煮爛,拌蜂蜜,時時含咽。4、治療凍瘡。用料:柚子皮50克。方法:水煎后,用其浸泡凍瘡部位,每日數(shù)次。5、治療頭痛。用料:柚葉與蔥白各等量。方法:將二者一同搗爛后貼于太陽穴上。6、治療關(guān)節(jié)痛。用料:柚葉、生姜、桐油各20克。方法:將其一同搗爛后敷于疼痛處。7、治消化不良。用料:柚子皮15克,雞內(nèi)金、山楂各10克,砂仁5克。方法:水煎服。8、治急性乳腺炎。用料:柚果肉200克,青皮50克,蒲公英30g。方法:水煎服。
秋冬季我們最常吃的一種水果就是柚子了,顆粒飽滿多汁的柚子肉咬上一口滿滿的都是幸福的感覺呢??墒悄阒绬?,柚子不止果肉好吃,柚子皮也有很多用途呢!
一、制成蜂蜜柚子茶。將柚子皮洗凈,用刮皮刀刮取柚子皮表層,切成細絲,放進鹽水中浸泡去苦味,然后在鍋中加兩碗水,倒入柚子皮絲和少量果肉,加適量冰糖熬煮,直至將柚子皮煮爛、糖水變粘稠時關(guān)火。晾涼后再加入小半瓶蜂蜜,這樣一瓶甜甜的蜂蜜柚子茶就做好了。想喝的時候直接取一勺蜂蜜柚子茶,加入白開水沖泡開即可飲用。
二、柚子皮可以去異味。冰箱的東西放太多、太雜時經(jīng)常會有一股異味,將柚子皮放進冰箱可以去除冰箱中的異味,因為柚子皮中會散發(fā)出一種淡淡的清香,就像空氣清香劑樣;同時柚子皮的白皮部分也有很好的吸附作用,可以將異味吸收。當然,你也可以把柚子皮放到車上或者廁所里祛除異味,都有不錯的效果呢。
三、柚子皮可以去油污。有時候家中的碗筷粘上油污了很難洗滌,這時候柚子皮就派上用場了。我們可以用柚子皮擦拭碗筷,將碗筷表面的油污擦掉,然后再用清水清洗,碗筷不但變得煥然一新,而且還帶有淡淡的柚子皮清香。
四、柚子皮可以去腥。洗魚、切魚的時候手上、菜板上會留下難聞的魚腥味,即使洗很多遍手仍然有魚腥味。這個時候我們就可以用柚子皮擦拭菜板和手指了,柚子皮可以很輕易地去除腥味。
一個不起眼的柚子皮原來有這么多用途呢,以后你還舍得輕易丟掉柚子皮嗎?
大家平時喜歡吃柚子嗎?我想問一下大家平時吃完柚子之后是不是就把柚子皮丟掉了呢?我相信很多人回答的肯定是對的,其實吧很多人不知道柚子皮也有很多功效,柚子皮的功用到底有哪些呢?今天我就來給大家講解一下柚子皮的功能。
柚子皮能夠治療兒童的肺炎。柚子皮能夠治療兒童的肺炎,不要覺得我是在說笑這是真的。把你吃過的柚子皮曬干,然后把柚子皮切成塊狀,倒入裝有水的鍋里面,然后煮柚子皮。等煮好后就把煮的湯拿給小孩子喝,小孩子的肺炎就藥到病除,馬上就好了。小孩子再也不用被病痛折磨,小孩子可以蹦蹦跳跳,欣賞這個世界的美好,真好。柚子皮是治療肺炎的好方法,肺炎如果是不太嚴重的話可以用柚子皮治療,會痊愈的。
柚子皮煮水還可以治療凍瘡。柚子皮治療凍瘡也是很神奇的事情,但是我們直到治療凍瘡不是容易的事情,需要耐心和時間。所以大家平時一定要堅持熬柚子皮的湯,一定要堅持喝,你手上的凍瘡一定會被治好的,所以你需要多耐心一點。柚子皮就是治療凍瘡很好的方法,冬天到了你們可以試一試哦。冬天已經(jīng)到了,大家要保護好自己的雙手哦。
柚子很美味,它對我們的身體也有很多好處,就我所知道的柚子可以讓皮膚變得更好,柚子里面含有豐富的維生素C,柚子還可以減肥,柚子皮的功效現(xiàn)在你知道了吧。
1 柚子皮的功效與作用
又到了吃柚子的季節(jié)了,酸酸甜甜的超級好吃,自從知道吃柚子可以解郁悶之后,我就愛上了柚子,吃多了,家里的柚子皮也就多了,你別小看柚子皮,可是有很大的用處哦。
1,做成柚子茶,養(yǎng)顏美容。
柚子有豐富的營養(yǎng),柚子皮可以做成蜂蜜柚子茶,不僅好喝,還具有祛斑美白的功效,秋冬季節(jié)喝柚子茶,還能預防感冒,愛美的女士可不能錯過哦。一起來看制作方法吧。
將柚子皮與瓤分離,盡可能的將瓤剔除干凈,只要留下薄薄的皮就可以,因為瓤會苦,保留太多的話,會影響口感。有些柚子皮比較硬,可以用去皮刀直接刮,就像刮胡蘿卜皮一樣,刮下薄薄的一層皮,皮越薄越好。
刮好之后,將皮切成絲,放入水里浸泡,然后加點鹽,將柚子皮反復的搓洗,為的是將柚子皮的蠟去除,搓洗干凈之后,換上干凈的鹽水,將柚子皮再浸泡半小時左右,這樣可以去除苦味。浸泡好了之后,將柚子皮撈起來,放入鍋里清水焯一遍,這樣也能再去除苦味,焯好后瀝干水分,放入碗里備用。
一個柚子皮大概加入2-3兩的冰糖,也可以根據(jù)自己喜好,適當加點果肉也行,冰糖加好后,加入清水,漫過柚子皮即可,然后放入電飯煲中按煮飯鍵,煮好后將柚子皮放入玻璃瓶里,然后加入蜂蜜,蜂蜜要漫過果肉,這樣柚子蜂蜜茶就做好了。
2,柚子皮可以去除異味。
柚子皮本身有股很濃烈的味道,在剛裝修好的房子里,每個地方放點柚子皮,可以去除裝修殘余的異味,吸附有害物質(zhì)。還有冰箱去異味,也可以放入柚子皮。
3,柚子皮可以驅(qū)蟲。
家里的櫥柜等柜子難免都會招來蟲蟻,將柚子皮放入柜子里,可以有效的驅(qū)趕蟲子,還可以將柚子皮放入衣柜里,可以驅(qū)趕蟑螂。
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