肉蓯蓉的營養(yǎng)價值及食用方法

中醫(yī)中藥一直是我國的特色，在我國有很多的名貴中藥材不為人所知，因此我們要更好的了解中藥材，才能更好的對它加以利用，其中肉蓯蓉是我們十分常見的，它有很高的藥用價值，那么究竟肉蓯蓉該怎么食用呢，很多人都非常關心這一點，下面我們來了解一下。

肉蓯蓉是我們都非常熟悉的一種中藥材，它非常的昂貴而且稀少，有很高的藥用價值，因此大家要好好的利用和食用它，那么究竟肉蓯蓉該怎么食用呢，下面一起來了解下。

肉蓯蓉藥用功效和食用方法

肉蓯蓉的治療用量比較大，一般是每日10～20克，而養(yǎng)生保健用量只需每日3～5克。針對老年人體質虛弱，體倦乏力，性功能減退等癥狀可以用肉蓯蓉片20克，牛羊肉300克，加水適量，燉煮1～2小時，分數(shù)次食肉喝湯;病后體虛，全身乏力，消化不良者可以用肉蓯蓉5克，大米100克，加水適量，煮粥食用;老年人大便干燥或便秘者可用肉蓯蓉10克，泡水食用，服前可加入適量蜂蜜。

一、蓯蓉酒

1.肉蓯蓉酒：肉蓯蓉40克，浸入500克白酒內，瓶口蓋緊，每日搖晃1次，浸泡7-15日后即可服用，每日飲用10-30毫升。功效：補腎陽，益精血，潤腸通便。用于陽痿，腎虛，不孕，腰膝酸軟，筋骨無力，腸燥便秘。

2.肉蓯蓉枸杞酒：肉蓯蓉200g鎖陽100g天麻30g 枸杞子50g，放入3千克白酒內浸泡7-15日后，每日飲用10-30毫升。

3.肉蓯蓉菟絲酒：肉蓯蓉30g菟絲子20g，放入500克白酒內浸泡后飲用。 飲用完可繼續(xù)加入白酒浸泡。

4. 肉蓯蓉50克、何首烏50克、懷牛膝50克、柏子仁50克、白酒1500克。各藥切碎，用紗布袋裝好，共浸泡入白酒中，隔日攪拌一次，10～20天后取澄清藥酒飲用。每次25ml，一日兩次。用于氣血不足，腎虛精虧。

5. 肉蓯蓉100克，柏子仁50克，何首烏50克，牛膝40克白酒2000克。用法：將以上各中藥切碎，置干凈容器內，加入白酒，每日搖動數(shù)下，浸泡30天后去渣，即成。每日服兩次，每次服15克。適用美顏、益膚;于須發(fā)早白，皮膚較粗糙者，健康的中老年人亦可選用。

二、 蓯蓉粥

1.肉蓯蓉羊肉粥 原料：肉蓯蓉20g ，精羊肉100g ，粳米100 g ，精鹽少許 ，蔥白和生姜適量。 制作：將肉蓯蓉 精羊肉洗凈細切，用砂鍋煎肉蓯蓉，過濾取汁去渣，加入羊肉粳米同煮至熟，然后加入精鹽生姜蔥白煮一、二沸，服食。 用法：每日1劑，早餐或夜宵食用，適于秋冬養(yǎng)生食用珍膳，連服5天1療程，間歇5天可繼食下個療程。 功效：補腎助陽，健脾養(yǎng)胃，潤腸通便。適用于身體瘦弱，面黃肌瘦，性功能冷淡，肢冷畏寒，夜尿多，尿清長，月經(jīng)后期，量少色淡，舌淡，苔薄白，脈沉遲。腎陽虛所致的陽痿、遺精、早泄、女子不孕、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、遺尿及素體羸瘦、勞倦內傷、食欲不振等患者食用。

通過上面文章的介紹，相信大家對于肉蓯蓉的食用方法都了解了，肉蓯蓉的藥用價值很高，而且對人體有很多益處，因此大家都要能夠在生活中合理的利用它，才能不浪費，以上我們?yōu)榇蠹医榻B了肉蓯蓉的食用方法，希望對大家有幫助。

肉蓯蓉如何食用，怎么吃才好

一、如何食用
1.泡水飲用：肉蓯蓉泡水飲用，可以起到較好的食療效果。將選好的肉蓯蓉切成薄片，取1-2片放入杯中，然后倒入開水沖泡，3-5分鐘后就可以飲用了。可以反復沖泡，充分沖泡出讓其含有的營養(yǎng)物質。
2.煮茶飲用：取干燥的肉蓯蓉5-7克放入鍋中，加入適量的玫瑰花和胎菊，然后加入適量清水一起煮。15-20分鐘以后，取出過濾即可飲用。這樣既能促進身體代謝，同時可以增強體質，提高身體免疫力。
3.泡酒飲用：用肉蓯蓉泡酒，具有較好的保健功效。用其泡酒時，可以加入一些枸杞，對人體有諸多好處。
4.煮粥食用：可以在煮粥的時候，將肉蓯蓉切片加入鍋中，既有養(yǎng)容美顏的效果，也可以提高身體素質。
二、禁忌
1.體內火氣較重的人不宜食用，否則會加重癥狀，導致身體出現(xiàn)不良反應。
2.不要用鐵器、銅器等金屬類容器泡或煮肉蓯蓉，它們會吸收和降低肉蓯蓉的營養(yǎng)物質，使其失去本來的價值。
3.兒童不宜食用。兒童的身體處于生長發(fā)育階段，不適宜用此類滋補食品，會讓身體產(chǎn)生一些不良的反應。

肉蓯蓉的功效和作用及食用方法

中藥肉蓯蓉，號稱沙漠人參，功效是補腎陽，益精血，潤腸道，臨床可以通過肉蓯蓉治療相關疾病，比如男性腎陽虛衰導致的陽痿、早泄，也可以通過肉蓯蓉來治療女性的相關疾病，比如宮寒、月經(jīng)不調以及性欲下降、不孕癥都可以進行調治，對月經(jīng)不規(guī)律也有一定的治療效果。

臨床肉蓯蓉也非常適合進行補益，適合中老年人改善身體的相關癥狀，比如過早衰老出現(xiàn)的耳鳴、眼花以及腰膝腿軟也適合應用此藥。中藥肉蓯蓉的用法主要是泡酒喝或者和食材熬燉來進補，也可以通過肉蓯蓉切片泡水喝或者將肉蓯蓉做成膏劑來每天少量口服。

肉蓯蓉（學名：Cistanche deserticolaMa），別名疆蕓、寸蕓等，列當科肉蓯蓉屬植物，屬瀕危種，保護級別為2級。主產(chǎn)于新疆、內蒙古阿拉善盟，甘肅、寧夏也有分布，素有“沙漠人參”之美譽，具有極高的藥用價值。

肉蓯蓉屬于高大草本植物，高40-160厘米，大部分地下生。花期5-6月，果期6-8月。其是一種寄生在沙漠樹木梭梭根部的寄生植物，從梭梭寄主中吸取養(yǎng)分及水分。

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