一、最理想的開水是涼白開
所謂涼開水,就是把燒開的水倒入茶杯,蓋上杯蓋,等冷卻到20 ℃-25℃時就成了一杯涼開水。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),開水自然冷卻后,水中的氯氣要比一般自然水降低50%,水的分子結(jié)構(gòu)會發(fā)生某些變化,水的表面張力、水的密度、導(dǎo)電率等理化性能都有所改變,其生物活性比自然水要高出4-5 倍,與生物活細胞里的水十分相似,因而易于滲透細胞膜而被人體吸收,促進新陳代謝,增加血液中的血紅蛋白含量,改善免疫功能。 美國學(xué)者還發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝涼開水的人,體內(nèi)乳酸脫氫酶的活性較高,肌肉組織中的乳酸代謝充分,故不易感到疲勞。近年來,俄羅斯學(xué)者在一份研究報告中又證實,若能經(jīng)常飲用涼開水,還有預(yù)防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之功效。諾貝樂醫(yī)學(xué)獎兩次獲得者林德斯波林醫(yī)生在《如何活得好》一書的養(yǎng)生術(shù)中,就提出“每天喝大量的涼開水”。目前,這種“飲水療法”在一些發(fā)達國家已蔚然成風(fēng)。
白開水進入人體后可以立即發(fā)揮新陳代謝功能,調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分。美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),煮沸后自然冷卻的涼開水最容易透過細胞膜,促進新 陳代謝,增進免疫功能,提高機體抗病能力。習(xí)慣喝白開水的人,體內(nèi)脫氧酶活性高,肌肉內(nèi)乳 酸堆積少,不容易產(chǎn)生疲勞。
二、白開水最佳適合人群
白開水適合男女老少,是最好的飲料產(chǎn)品。孩子要多喝白開水。白開水進入人體后可以立即發(fā)揮新陳代謝功能,調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分。美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),煮沸后自然冷卻的涼開水最容易透過細胞膜,促進新 陳代謝,增進免疫功能,提高機體抗病能力。習(xí)慣喝白開水的人,體內(nèi)脫氧酶活性高,肌肉內(nèi)乳 酸堆積少,不容易產(chǎn)生疲勞。老年人多喝開水可以預(yù)防心肌缺血、肺缺血、腦血管堵塞、心肌梗死等疾病均與血液粘稠度增高有關(guān),這一類疾病做容易在夏季發(fā)生,特別是7-8月份是該病的高發(fā)季節(jié)。血液粘稠度在臨床上簡稱為血粘度,當(dāng)人的血粘度增高時,血液流動緩慢,機體組織獲得的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)相對減少,當(dāng)血粘度增高到一定程度時,血液會發(fā)生凝血,即出現(xiàn)血液凝集塊,造成血管栓塞,從而引起缺血性心腦血管疾病。 生理學(xué)家曾測試?yán)夏耆说难扯茸儽龋募臼侨搜扯茸罡叩臅r期。研究表明:老年人的血粘度變化與老年病的季節(jié)友病情況有明顯的聯(lián)系,在炎熱的夏季主要發(fā)生缺血性疾病。防止夏季血粘度增高最簡單有效的方法就是早、中、晚各飲一杯淡茶水或涼白開水。對于身體健康的老年人來說,單純飲水就能預(yù)防血粘度增高。對于心腦血管病患者來說,除了飲水之外,還需在醫(yī)生的指導(dǎo)下,選擇一種適合自己的病情的藥物,堅持在夏季使用,并監(jiān)測自己的血粘度變化,達到預(yù)防缺血性心血管疾病的目的。
三、勸別人多喝水也需小心謹(jǐn)慎
1.心臟病人不適合多喝水
患有心臟病的人每日大量飲水是非常危險的,因為大量的水進入人體被吸收后,加重人體體液量,血液變稀增加血容量,加大心臟負荷,繼而加大輸送血液力度和速度。對于心臟正常的人來說這點工作量不算什么,但是有心臟病的人卻可能因此而加重心臟負擔(dān)加重病情。
正確的做法就是要少量多次,每次少喝,保證不增加心臟壓力的前提下為身體提供水分補給。
2.感冒人群不宜多飲水
一般情況下,感冒病人應(yīng)該多喝開水,因為病毒感染或繼發(fā)細菌感染引起的感冒,多喝水后增加排尿量,利于排除體內(nèi)毒素,尤其是尿路感染時,多喝水多排泄,有利沖洗膀胱,利于疾病恢復(fù)。
然而對于一些支氣管炎、細菌性肺炎等病毒性感染較嚴(yán)重的感冒患者,不建議多喝水。因為多喝水會增加抗利尿荷爾蒙的分泌,由于它能通過刺激水從腎收集管的重吸收來保留液體,若在抗利尿荷爾蒙分泌增加的時候給予額外多的液體,便會引起水分過剩,體內(nèi)電解質(zhì)不平衡,可能會造成低血鈉癥和液體負載過多等癥狀。
這類人也是應(yīng)該注意少量多次,每次不要超過300ml,并且要間隔一段時間再喝,一天飲水量不應(yīng)超過2000ml。
3.眼病人不宜多喝水
正常眼球可以承受一定的眼壓,大量飲水后,水分被人體所吸收,眼內(nèi)房水隨之增多,正常人可通過加速新陳代謝加以調(diào)節(jié),排除多余的房水,而青光眼由于濾簾功能障礙,房水排出異常,使眼壓上升,致使病情進一步加重。所以醫(yī)生建議,患有青光眼的患者,每次飲水量不要超過500ml。
4.治療胃潰瘍、止咳糖漿類病人不宜多喝水
一些治療胃潰瘍的藥物,因其被之城混懸劑,直接作用于受損胃粘膜表面,免于胃酸損傷,待粘膜表面慢慢長出新組織后填平潰瘍表面。因此,服用此類藥物時大量飲水反而會稀釋藥物,使藥物保護膜變薄,失去原本的治療功效。所以只需用少量水把藥片送服進去即可,之后便不可大量飲水。
與此服用方法相同的還有止咳糖漿類藥物,這類藥物質(zhì)地較為粘稠,治療原理是將藥物覆蓋在病變的咽喉部,起到消炎消腫作用,若大量喝水,同樣會沖淡藥物,起不到治療效果。
5.6個月以下嬰兒少喝水
由于未滿6個月的嬰兒腎還沒發(fā)育成熟,喝水太多會使他們在從體內(nèi)排出多余水分的同時也排出鈉,鈉流失可影響大腦活動,導(dǎo)致嬰兒出現(xiàn)煩躁、瞌睡、體溫過低、臉部浮腫等水中毒的早期癥狀,進而還會出現(xiàn)抽搐、痙攣或驚厥。應(yīng)多喂他們母乳或配方奶,不宜多喂水。
四、美容專家推薦了一個“喝水行程表”
6:30 經(jīng)過一整夜的睡眠,身體開始缺水,起床之際先喝250CC的水,可幫助腎臟及肝臟解毒。避免一次性喝足250CC水的情況,喝水要講求慢慢吸收和均勻分配,一次灌入大量水反而會造成惡心等水中毒癥狀。
8:30 清晨從起床到辦公室的過程,時間總是特別緊湊,情緒也較緊張,身體無形中會出現(xiàn)脫水現(xiàn)象,所以到了辦公室后,先別急著泡咖啡,給自己一杯至少250CC的水!每天堅持早上喝水也是難能可貴的好習(xí)慣。
11:00 在冷氣房里工作一段時間后,一定得趁起身動動的時候,再給自己一天里的第三杯水,補充流失的水分,有助于放松緊張的工作情緒!
12:50 用完午餐半小時后,喝一些水,可以加強身體的消化功能。
15:00 以一杯健康礦泉水代替午茶與咖啡等提神飲料吧!能夠提神醒腦。
17:30 下班離開辦公室前,再喝一杯水,增加飽足感,待會吃晚餐時,自然不會暴飲暴食。晚上建議吃的分量要比午餐用量少,這樣不會增加晚上腸胃消化的負擔(dān)。
22:00 睡前1至半小時再喝上一杯水!今天已攝取2000CC水量了。不過別一口氣喝太多,以免晚上上洗手間影響睡眠質(zhì)量。晚上喝水要因人而異,某些水腫很嚴(yán)重的朋友就不建議晚上喝太多水。
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