春季氣候多變易失眠,兩款食療緩解失眠癥狀

1.蓮子桂花冰糖湯

蓮子120克，冰糖150克，桂花15克。蓮子用冷水泡漲，去心，上屜蒸45分鐘，備用。銀耳用溫水泡軟，除去黃根，洗凈，蒸熟備用。鍋中倒入適量清水，加冰糖、桂花，燒開(kāi)，放入銀耳略燙，撈出放入大湯碗中，然后把蒸熟的蓮子倒入大湯碗中，把鍋中冰糖汁澆在碗內(nèi)即可?？勺舨褪秤?。可滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)脾安神，適用于各種慢性病損傷心肺所致的失眠、心煩、干咳、咽喉干燥以及食欲不振等的輔助治療。2.豬心蓮參圓肉湯豬心1個(gè)（約250克），蓮子50克，太子參25克，桂圓肉10克，食鹽、味精各少許。豬心、蓮子（去心）、太子參、桂圓肉洗凈，放入沙鍋中，加清水500毫升，用猛火煮沸后，再改用小火燉3小時(shí)，加食鹽、味精調(diào)味?？勺舨褪秤谩？裳a(bǔ)心健脾、安心養(yǎng)神，適用于心脾不足、脾虛氣弱所致的失眠、精神不佳、神疲肢倦、心煩心悸以及記憶力下降等的輔助治療。

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