宿醉有哪些危害,中醫(yī)食療緩解宿醉(宿醉怎么辦？如何緩解宿醉？)

一、經(jīng)常宿醉有什么危害

1、最簡單也最常見的解釋是，宿醉的危害因為攝入酒精能造成脫水，這既是因為酒精作為利尿劑會增加產(chǎn)尿量，宿醉的危害還因為人們在痛飲好幾個小時的同時大概不會喝多少水。不過當(dāng)一些研究驗證宿醉的危害后的脫水與宿醉之間的關(guān)聯(lián)時，得出的數(shù)據(jù)卻有些出人意料。比如說一項研究發(fā)現(xiàn)，與脫水有關(guān)的激素高水平與嚴(yán)重的宿醉之間不存在相關(guān)性。宿醉的危害很有可能脫水造成了宿醉的部分癥狀（頭暈?zāi)垦?、神志不清以及干渴），但是宿醉的危害還有其他一些因素也在起作用。

2、大多數(shù)科學(xué)家相信宿醉的危害，宿醉的危害是酒精以某種更加復(fù)雜的方式擾亂了身體的化學(xué)物質(zhì)天然平衡，從而導(dǎo)致了宿醉有很大的宿醉的危害。宿醉的危害可以說一個假說認(rèn)為身體為了處理酒精，必須把一種叫做煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+）的輔酶轉(zhuǎn)換成另一種形式：煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADH）。一般認(rèn)為當(dāng)NADH積累過量而NAD+不足時，你的細(xì)胞就無法再有效地執(zhí)行一系列代謝活動——從血液中吸收葡萄糖、調(diào)節(jié)電解質(zhì)水平，等等。然而宿醉的危害這一假說也遭到了數(shù)據(jù)的打擊：在數(shù)項研究中，并未因為宿醉的危害發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重宿醉的人血液內(nèi)電解質(zhì)或者葡萄糖水平偏低。

二、中醫(yī)食療方幫你緩解宿醉

1、食醋解酒

可用食醋燒1碗酸湯，或用食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服下。酒中的乙醇與食醋中的有機酸在人體胃腸內(nèi)相遇可起反應(yīng)，降低乙醇濃度，從而減輕酒精的毒性。

2、豆腐解酒

飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醇代謝物乙醛的毒性，食后能使之迅速排出。

3、水果蔬菜解酒

鮮橙、甘蔗、生梨、西瓜等鮮果榨汁飲服，可以解酒；另外，蔬菜里面，可將鮮藕搗成藕泥，取汁飲服。還可用白蘿卜汁加紅塘，每次飲用一杯。酒精中毒輕者，可生吃荸薺50-100克，若中毒嚴(yán)重，將荸薺搗爛濾汁200毫升，加少量冰糖水1次灌服。

4、糖水鹽水解酒

中醫(yī)認(rèn)為，白糖潤肺生津，可解口干燥渴，能治中虛脘痛。服用適量的白糖水，能稀釋胃中酒精濃度，減少酒的吸收。糖分吸收后使血糖濃度增加，酒在血液中的濃度降低，使酒精在體內(nèi)代謝和排出加快，達(dá)到醒酒解酒的目的。此外，口服淡鹽水，也可達(dá)到稀釋胃中的酒精和降低血中酒精濃度的作用。

三、宿醉后不能吃這些食物

1、巧克力

巧克力里的咖啡因、油脂和可可粉會加重酸性食物的效果而引發(fā)其他的腸胃道問題，你可不會想在酒醉的時候還鬧肚子疼。

2、油炸物

紐約的一位著名營養(yǎng)師表示油炸的食物里頭含有大量的鹽可能會導(dǎo)致脫水的情況。

3、含酒精的甜點

你可能認(rèn)為反正都已經(jīng)三杯黃湯下肚再吃點含酒精的點心無傷大雅，不過此舉可能會加重你的酒醉狀況。避開這一類的甜點你可以選擇像是香草冰淇淋或是牛奶這類的奶制品，它們可以保護(hù)你的胃和避免你的肝臟受到過度的刺激。

4、辣味食品

當(dāng)你已經(jīng)感到有點酒醉的時候，不建議再吃辣的食物，這可能會讓你的胃感到更加不適。

5、咸味零食

當(dāng)你邊喝酒邊吃這種咸味零食可能會導(dǎo)致你覺得更渴，然后越喝越多，如果今天你手邊的飲料是水的話，那我們很建議你搭配著吃，但是如果是酒就另當(dāng)別論了。

四、喝酒宿醉有什么常見的癥狀

宿醉，是指喝酒過量，造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因為大量飲酒后，肝細(xì)胞無法將有害物質(zhì)乙醛全部處理，而造成急性中毒征狀。

宿醉常見的癥狀

一級：血酒精濃度含量達(dá)3000mg/ml以上，患者處于昏迷狀態(tài)，出現(xiàn)沉睡，顏面蒼白，體溫降低，皮膚濕冷，口唇微紺，嚴(yán)重者深昏迷，出現(xiàn)心跳加快，二便失禁，可隨時因呼吸衰竭而死亡，此期常伴有明確的外傷史。

二級：患者有上述昏迷期的臨床表現(xiàn)但無外傷史。

三級：患者處于共濟失調(diào)期血酒精含量達(dá)臨床可出現(xiàn)動作不協(xié)調(diào)，步態(tài)蹣跚，語無倫次，視力模糊，躁動，可伴惡心，嘔吐，困倦，同時伴或不伴外傷。

四級：患者處于興奮期，血酒精含量，出現(xiàn)頭昏，乏力，自控能力喪失，情緒不穩(wěn)定，易激怒，言語粗魯無禮或攻擊行為，顏面潮紅和蒼白。

宿醉怎么辦？如何緩解宿醉？

很多人喝酒一定要喝個痛快，喝得失去了意識才能盡興，但是喝完之后身體會非常不舒服，胃難受，而且宿醉之后醒來身體也會不適，宿醉了怎么辦？怎么緩解宿醉呢？
1、如何緩解宿醉
1、喝溫開水緩解喝酒后胃難受
如果喝酒后出現(xiàn)胃難受的情況，最簡單的解決辦法就是趕緊喝下一杯開水，這樣對緩解胃不舒服有很好的效果。多喝水既有利于沖淡胃部的酒，也有利于體內(nèi)的酒精排出。
2、糖水解酒效果好
我們知道白糖可以起到潤肺生津的效果，喝酒后喝下一杯白糖水既可稀釋酒精，也能夠減少人體對酒精的吸收。這樣也可減少血液當(dāng)中酒精的濃度，可以大大減小醉酒的可能性。
3、牛奶解酒護(hù)胃
當(dāng)人們酒后覺得胃痛難受的時候，喝一杯酸奶吧。它有利于緩解酒精對人們的沖擊，并且對于過量飲酒而引起的胃痛也有明顯的效果。
4、酒后吃葡萄可以解酒
喝酒后胃難受怎么辦?不妨試試吃一些葡萄，葡萄當(dāng)中的酒石酸可以與乙醇發(fā)生反應(yīng)而降低酒精的濃度。并且，酸性葡萄對于緩解酒后惡心反胃有很好的效果。
5、解酒藥
當(dāng)出現(xiàn)酗酒的情況時，服用解酒藥也是一個很好的做法。當(dāng)然，藥物的用法以及用量一定要按照醫(yī)師的指導(dǎo)進(jìn)行。
6、注意事項：為了身體的健康，生活當(dāng)中應(yīng)該以少喝酒為宜，不該常常出現(xiàn)酗酒的情況。當(dāng)然，如果出現(xiàn)酒后胃難受的情況，應(yīng)該采取相應(yīng)的措施進(jìn)行緩解。
2、宿醉后吃什么
1、雞蛋雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。研究發(fā)現(xiàn)，雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。
2、生姜酒后吃點姜可刺激和恢復(fù)消化系統(tǒng)，緩解便秘、脹氣等不適癥狀。
3、番茄汁血糖是大腦的主要能源，飲酒之后，血糖過低容易導(dǎo)致疲倦、乏力等。此時喝一杯番茄汁可補充糖分，減輕醉酒后頭痛等不適感。
4、香蕉飲酒過量之后，身體細(xì)胞缺水，小便更多，血鉀水平降低，進(jìn)而容易導(dǎo)致肌肉乏力、血壓升高等現(xiàn)象。這時吃1-3根香蕉可以補充鉀，增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例。
5、蘆筍在飲酒及醉酒后吃點蘆筍可以解酒護(hù)肝。蘆筍提取物可提高分解酒精多種酶的水平，減輕宿醉癥狀，保護(hù)肝臟細(xì)胞免受酒精毒素的侵害。
3、宿醉后不宜吃
1.巧克力
巧克力里的咖啡因、油脂和可可粉會加重酸性食物的效果而引發(fā)其他的腸胃道問題，你可不會想在酒醉的時候還鬧肚子疼。
2.油炸物
紐約的一位著名營養(yǎng)師KeriGlassman表示油炸的食物里頭含有大量的鹽可能會導(dǎo)致脫水的情況。
3.柑橘類水果
這些水果所富含的酸性物質(zhì)會影響消化問題，如果你夠聰明的話，這時候應(yīng)該選擇香蕉這類含有豐富”鉀”的水果，可以幫助你減緩酒精造成的脫水效果。
4.含酒精的甜點
你可能認(rèn)為反正都已經(jīng)三杯黃湯下肚再吃點含酒精的點心無傷大雅，不過此舉可能會加重你的酒醉狀況。避開這一類的甜點你可以選擇像是香草冰淇淋或是牛奶這類的奶制品，它們可以保護(hù)你的胃和避免你的肝臟受到過度的刺激。
5.糖果
跟含鹽量高的食物一樣，攝入這些甜食只會讓你想喝更多的酒，如此一來酒醉的問題沒有舒緩反而會變得更嚴(yán)重。
6.辣味食品
當(dāng)你已經(jīng)感到有點酒醉的時候，不建議再吃辣的食物，這可能會讓你的胃感到更加不適。
7.咸味零食
當(dāng)你邊喝酒邊吃這種咸味零食可能會導(dǎo)致你覺得更渴，然后越喝越多，如果今天你手邊的飲料是水的話，那我們很建議你搭配著吃，但是如果是酒就另當(dāng)別論了。

醉酒后吃什么最解酒？喝醉酒后吃什么食物解酒？

很多人平時都會喝酒，有時候聚餐不得不喝酒，不過喝完酒之后，不勝酒力的人會出現(xiàn)頭暈、惡心等癥狀，十分的難受，需要及時解酒，酒后吃一些食物可以幫助改善醉酒的狀況，那么醉酒后吃什么最解酒？喝醉酒后吃什么食物解酒？下面為大家介紹。
1、醉酒后吃什么解酒
一。涼拌苦瓜
食材：苦瓜一根、蔥白一根、紅彩椒少許、食鹽1茶勺、蒜茸少許、生抽1湯勺、醋1湯勺、白糖1茶勺、香油少許
做法：
1、先將準(zhǔn)備好的苦瓜清洗干凈然后對半切開，去掉里面的苦瓜瓤后斜刀切成均勻的薄片。然后在鍋中放入適量的清水并且調(diào)入一茶勺的食鹽，等到水燒開后再放入苦瓜綽水，一分鐘時間后再將苦瓜撈出并且放入事先準(zhǔn)備好的涼開水中。
2、把紅椒和蔥白切絲后泡入水中，這樣才能讓形狀變成卷曲狀，接著再把蒜茸放入調(diào)料碗中，加入生抽、醋、白糖、香油后攪拌均勻備用。從涼開水中將苦瓜撈出稍微控干水分，然后擺入盤中再放上紅椒和蔥白同時把調(diào)料汁淋在苦瓜上。
3.最后一步是在鍋中放少量的食用油并且燒熱，然后把熱油澆在蒜茸上，即可食用。
涼拌苦瓜具有很好的下火解毒的功效，特別是對于喝醉酒的人來說，適量的吃點涼拌苦瓜不僅具有很好解酒以及醒酒的功效，同時還能有效的分解身體內(nèi)的酒精。
二、冰粥
主料：西谷米500克，西瓜500克，橘餅10克，冰糖50克
做法：
1、準(zhǔn)備好的西瓜去籽后切成塊狀備用；再將西米浸漲，同時再把橘餅切成細(xì)絲狀。
2、把準(zhǔn)備好的去籽西瓜瓤加上冰糖、橘餅等食物一塊放入鍋中煮開，之后再放入浸泡發(fā)漲后的西米煮熟。等到煮熟后再將粥粥放入冰箱內(nèi)冷凍即可。
醉酒后喝冰粥是最好不過的選擇，冰粥具有很好的清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效，酒后飲用可以有效的緩解各種醉酒后不是的癥狀。
2、宿醉的危害
1、最簡單也最常見的解釋是，宿醉的危害因為攝入酒精能造成脫水，這既是因為酒精作為利尿劑會增加產(chǎn)尿量，宿醉的危害還因為人們在痛飲好幾個小時的同時大概不會喝多少水。不過當(dāng)一些研究驗證宿醉的危害后的脫水與宿醉之間的關(guān)聯(lián)時，得出的數(shù)據(jù)卻有些出人意料。比如說一項研究發(fā)現(xiàn)，與脫水有關(guān)的激素高水平與嚴(yán)重的宿醉之間不存在相關(guān)性。宿醉的危害很有可能脫水造成了宿醉的部分癥狀(頭暈?zāi)垦?、神志不清以及干?，但是宿醉的危害還有其他一些因素也在起作用。
2、大多數(shù)科學(xué)家相信宿醉的危害，宿醉的危害是酒精以某種更加復(fù)雜的方式擾亂了身體的化學(xué)物質(zhì)天然平衡，從而導(dǎo)致了宿醉有很大的宿醉的危害。宿醉的危害可以說一個假說認(rèn)為身體為了處理酒精，必須把一種叫做煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)的輔酶轉(zhuǎn)換成另一種形式：煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADH)。一般認(rèn)為當(dāng)NADH積累過量而NAD+不足時，你的細(xì)胞就無法再有效地執(zhí)行一系列代謝活動——從血液中吸收葡萄糖、調(diào)節(jié)電解質(zhì)水平，等等。然而宿醉的危害這一假說也遭到了數(shù)據(jù)的打擊：在數(shù)項研究中，并未因為宿醉的危害發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重宿醉的人血液內(nèi)電解質(zhì)或者葡萄糖水平偏低。

喝太多如何解決 這些方法緩解宿醉

喝酒的情況在所難免，在平時我們很多人都會喝酒，不管是工作應(yīng)酬的需要，還是在和親朋好友聚會的時候，我們都是難免會出現(xiàn)宿醉的情況了，這對我們的健康影響還是非常大的，喝酒多對健康沒有好處，那么我們要如何緩解宿醉，一起看看吧。

熱水澡

如果我們存在宿醉的情況，那么在就可以選擇在起床之后的清晨泡個熱水澡，這樣對于緩解頭昏腦漲、全身無力最有效果，如果能在水中滴入幾滴的精油如茴香三滴、杜松四滴、迷迭香三滴，好好地泡個澡，可以促進(jìn)血液循環(huán)、加速體內(nèi)酒精濃度的代謝，并且還有提神醒腦的效果，有助于提升一整天的工作效率，可以讓我們很好的緩解宿醉的影響。

少量的咖啡和茶

我們還可以試試通過飲品來緩解宿醉，這也是不錯的一個方法，咖啡和茶可以充當(dāng)血管收縮劑，以減輕由于血管膨脹所引起的頭痛。但切勿喝得過多或過濃，以防產(chǎn)生的副作用更勝酒精一籌。茶葉中的茶多酚成分還具有一定的保肝作用，而且這樣對我們緩解宿醉也是會有幫助的，可以減少酒精對我們健康的影響。

吃柿子

除了上面推薦的方法之外，我們還可以選擇吃柿子來解決問題，由于柿子是富含果糖和維生素C的水果，這是為了用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。柿子中所含的澀味成分，可以分解酒精;所含的鉀有利尿作用。柿子葉也含有相當(dāng)于柑橘數(shù)十倍的維生素c，是可以泡茶喝的，對我們緩解宿醉也不錯。

上面介紹的這些方法，對我們保護(hù)皮膚健康是非常有幫助的，在平時很多人都會存在宿醉的情況，這是非常常見的一個問題，我們在平時就要通過合適的方法緩解了，上面推薦給大家的這些方法效果不錯，可以有效緩解宿醉的問題。

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