六個月寶寶可以吃蒸蛋嗎,六個月寶寶的食譜

一、六個月寶寶可以吃蒸蛋嗎

孩子在4個月的時候已經(jīng)可以開始吃蒸雞蛋了，所以對于6個月寶寶是可以吃蒸雞蛋的。但是對于整個雞蛋應該在孩子一歲以后再吃，第一次喂孩子吃蒸雞蛋的時候先要少量的喂一下，觀察一下寶寶是否有出現(xiàn)一些不良的反應，如果沒有在逐步的進行增加，有些寶寶會對蛋清有過敏的情況，所以不能過早的吃蒸蛋，在這個時候就可以把蛋黃拿出來蒸給孩子吃，再蒸雞蛋的時候一定要先把雞蛋打散，然后加一些溫開水，怎樣可以去除雞蛋里面的腥味，水和蛋的比例為1:1，這樣蒸出來的雞蛋很好下咽，孩子也會更容易消化。

寶寶蒸雞蛋羹的做法：

1、雞蛋和水(燒開過的溫水+鹽)用攪拌棒攪勻，不要殘留塊狀蛋白或者蛋黃

2、靜置消泡，或者用廚房紙吸泡

3、入鍋前用保鮮膜將碗口蓋住

4、蒸鍋將水煮開，上鍋蒸10min，然后停火悶5min即可。

另外，需要提醒寶媽們雞蛋是人類理想的天然食品，但是在吃法上也應注意科學。對于老年人來說，吃雞蛋應以煮、臥、蒸、甩為好，因為煎、炒、炸雖然好吃，但較難以消化。如將雞蛋加工成咸蛋后，其含鈣量會明顯增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，約為鮮蛋的10倍，特別適宜于骨質疏松的中老年人食用。還應提醒的是，切莫吃生雞蛋，有人認為吃生雞蛋營養(yǎng)好，這種看法是不科學的。

二、6個月寶寶主食食譜

六個月大的寶寶可以正式開始添加輔食，先吃米粉、再吃菜泥果泥、最后才吃蛋黃。寶寶主食食譜應該以湯汁或者是糊狀為主，例如水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、蛋黃泥、菜泥、水果泥、魚泥、肉泥等都能輕易讓寶寶接受。

1、蛋黃泥

食材：雞蛋1個。

做法：將雞蛋煮熟之后，用勺子將其碾成泥，然后加入適量的開水或者是配方奶，均勻調(diào)成糊狀即可。最開始可以從1/8個蛋黃開始，然后根據(jù)寶寶的接受程度逐漸添加至1/4、1/3個。

營養(yǎng)提示：蛋黃中的鐵含量高，同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。

2、鮮肝薯糊

食材：土豆20克、大米30克、雞肝5克。

做法：將雞肝用流動的水沖洗干凈，放入小煮鍋中煮熟;撈出(煮雞肝的水留用)，取1/3左右搗成泥狀;土豆清洗干凈，放入小煮鍋中煮至熟軟，撈起，壓成薯茸;大米淘洗干凈后，加入煮雞肝的水，大火煮開后轉中小火，熬至米粒成糊狀;加入雞肝泥和土豆茸，攪拌均勻關火，待溫熱后喂給寶寶吃。

營養(yǎng)提示：雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族，能保護寶寶視力。

三、六個月寶寶不能吃哪些食物

1、蜂蜜。1周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類制品，蜂蜜中會含有肉毒桿菌，可能因肉毒桿菌污染引起食物中毒。

2、芒果。芒果是熱性水果，容易上火，過早給孩子吃容易造成過敏。

3、酸奶。酸奶中的蛋白質分子較大不利于寶寶消化吸收。尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。

4、韭菜、菠菜。菠菜含有豐富的醋漿草酸，這種酸能夠生產(chǎn)鈣草酸鹽和鋅草酸鹽，不利于寶寶吸收;韭菜做熟放久后大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應

5、添加防腐劑類的食物。如火腿、成品果汁等。同時還要避免吃各種添加劑、調(diào)味料、淀粉、亞硝酸鈉等的食物。

除了以上列舉的幾種不是六個月大的寶寶吃的食物外，還要注意，給寶寶添加輔食時最好粗糧為主，精細的谷類食物里B族維生素遭到破壞;在給寶寶準備的食物中，應該避免出現(xiàn)各種調(diào)味料，否則容易加大寶寶腎臟的負擔，還會干擾寶寶對其他營養(yǎng)的吸收。

四、6個月寶寶一天進食時間表

主要食物：母乳或配方奶

輔助食物：白開水、魚肝油（維生素A、維生素D比例為3:1）、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉（糊）、蛋黃泥、菜泥、水果泥、魚泥、肉泥、動物血

餐次：每4小時一次

上午：6：00母乳喂哺20分鐘，或配方奶150-200毫升；8:00喂果汁或菜汁或溫開水80毫升；10:00喂米粉20克，蛋黃1/4個；12:00喂菜汁或果汁或菜湯30-60毫升，魚泥或肉泥20-50克

下午：14:00喂母乳20分鐘，或配方奶150-200毫升；16:00喂菜泥或果泥30-60克，肉湯30-60毫升；18:00喂母乳20分鐘，或配方奶150-200毫升，米湯30-60毫升。

夜間：20:00喂果泥或綠葉蔬菜菜泥50克，蛋黃1/4個；22:00喂母乳20分鐘，或配方奶150-200毫升。

備注：魚肝油每天1次，每次400μ

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