谷雨節(jié)氣如何養(yǎng)生呢,飲食起居精神全攻略

谷雨節(jié)氣如何養(yǎng)生?谷雨節(jié)氣是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，又到換季的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候要注意保健身體，迎接新的季節(jié)，那么怎樣使身體在春天有個(gè)好的體魄迎接酷暑的到來(lái)，今天小編為大家解說(shuō)一下在春季谷雨節(jié)氣的時(shí)候我們應(yīng)該怎樣做好養(yǎng)生的工作，一起來(lái)看看。飲食養(yǎng)生春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾處于旺盛時(shí)期。肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛，脾的旺盛會(huì)使胃強(qiáng)健起來(lái)，從而使消化功能處于旺盛的狀態(tài)，消化功能旺盛有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，因此這時(shí)正是補(bǔ)身的大好時(shí)機(jī)。但不能像冬天一樣進(jìn)補(bǔ)，應(yīng)當(dāng)食用一些益肝補(bǔ)腎的食物，適當(dāng)吃一些含b族維生素較多的食物，如小麥胚粉、標(biāo)準(zhǔn)面粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻等，以順應(yīng)陰陽(yáng)的變化，為安然度過(guò)盛夏打下基礎(chǔ)。谷雨養(yǎng)生如何養(yǎng)肝護(hù)肝過(guò)了谷雨便意味著春季快過(guò)去了，按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點(diǎn)，要抓緊時(shí)機(jī)調(diào)理肝血。此時(shí)的食療要點(diǎn)重在養(yǎng)肝清肝、滋養(yǎng)明目。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養(yǎng)肝的是菠菜。中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)。有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。對(duì)春季里因?yàn)楦侮幉蛔阋鸬母哐獕?、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。谷雨食療袪濕氣谷雨后空氣中的濕度逐漸加大，會(huì)讓人體由內(nèi)到外產(chǎn)生不適反應(yīng)。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來(lái)說(shuō)，如此潮濕的環(huán)境，濕邪容易侵入人體為患，造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關(guān)節(jié)肌肉酸重等情況，如若已經(jīng)患有各類關(guān)節(jié)疾病，如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，也容易在該節(jié)氣誘發(fā)。所以谷雨養(yǎng)生要注意祛濕，在飲食上加以配合。具有良好祛濕效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實(shí)、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、鯽魚(yú)、豆芽等。谷雨前后多食用寒涼性食物谷雨前后應(yīng)多食用滋陰的寒涼性食物，如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、柿子、荸薺、菱角、桑椹、西紅柿、黃瓜、苦瓜、冬瓜、白蘿卜、絲瓜、蓮藕、茭白、竹筍、慈姑、厥菜、馬齒莧、芹菜、淡豆豉、海藻、海帶、螃蟹等。谷雨起居養(yǎng)生谷雨謹(jǐn)防春季花粉過(guò)敏春季花粉過(guò)敏是春天高發(fā)的疾病，各種花粉形成的漂浮物、空氣中的粉塵都是潛在的過(guò)敏源。而谷雨天柳絮滿天飛，又是花粉高峰期，春風(fēng)一吹，很多人容易出現(xiàn)臉部紅腫、打噴嚏、流鼻涕等癥狀。過(guò)敏體質(zhì)的人這個(gè)季節(jié)應(yīng)防花粉癥及過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等。特別要注意避免與過(guò)敏源接觸。在飲食上減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入，出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。早晚加件衣“春捂”別捂過(guò)頭俗話說(shuō)“谷雨寒死老鼠”，說(shuō)的就是谷雨來(lái)，天氣忽冷忽熱，易感冒，注意保暖。谷雨節(jié)氣過(guò)后，氣溫會(huì)逐漸升高，雨量開(kāi)始增多，但是也要注意保暖。很多人像夏天一樣穿衣服，其實(shí)季節(jié)還沒(méi)有到，濕氣很容易從裸露的部位進(jìn)入體內(nèi)。對(duì)于捉摸不定的天氣，很多家長(zhǎng)寧可給孩子多穿點(diǎn)，也不愿意孩子凍著，說(shuō)是“春捂”。其實(shí)這樣的做法是錯(cuò)誤的。春捂也應(yīng)該有度，15攝氏度是春捂的臨界點(diǎn)，超過(guò)15攝氏度就要減衣，不要再捂了，再捂下去就易誘發(fā)“春火”，孩子體內(nèi)產(chǎn)生的熱，與潮濕相遇，又容易生病。尤其是早晚與中午的溫差相當(dāng)大，因此早晚要注意保暖。老人和孩子尤其要注意這一點(diǎn)。可適當(dāng)調(diào)整穿衣層次，早晚多穿一件衣服就夠了。谷雨時(shí)節(jié)陽(yáng)氣漸長(zhǎng)，陰氣漸消，要早睡早起，不要過(guò)度出汗，以調(diào)養(yǎng)臟氣。另外，由于谷雨時(shí)節(jié)雨水較多，要防濕邪侵入人體，出現(xiàn)肩頸痛、關(guān)節(jié)疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病癥。谷雨運(yùn)動(dòng)精神養(yǎng)生“谷雨”后，降雨明顯增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時(shí)養(yǎng)生要順應(yīng)自然環(huán)境的變化，通過(guò)人體自身的調(diào)節(jié)使內(nèi)環(huán)境(人體內(nèi)部的生理環(huán)境)與外環(huán)境(外界自然環(huán)境)的變化相適應(yīng)，保持人體各臟腑功能的正常。中醫(yī)中講究春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰。尤其春日總給人們一種萬(wàn)物生長(zhǎng)、蒸蒸日上的景象，此時(shí)野外空氣特別清新，正是采納自然之氣養(yǎng)陽(yáng)的好時(shí)機(jī)，而活動(dòng)為養(yǎng)陽(yáng)最重要的一環(huán)，人們應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)，選擇適當(dāng)?shù)腻憻掜?xiàng)目，如慢跑、做操、打球等，也可以到野外春游，這不僅能暢達(dá)心胸，怡情養(yǎng)性，而且還能擴(kuò)大身體的新陳代謝，增加出汗量，使氣血通暢，郁滯疏散，祛濕排毒，提高心肺功能，增強(qiáng)身體素質(zhì)，減少疾病的發(fā)生，使身體與外界達(dá)到平衡。此節(jié)氣中，肝腎處于衰弱狀態(tài)，所以應(yīng)注意加強(qiáng)對(duì)肝腎的保養(yǎng)。在精神情志養(yǎng)生方面，還要重視精神調(diào)養(yǎng)，應(yīng)戒暴怒，更忌情懷憂郁，要做到心胸開(kāi)闊，保持恬靜的心態(tài)，聽(tīng)音樂(lè)、釣魚(yú)、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，以防肝火萌動(dòng)。

谷雨節(jié)氣的活動(dòng)及養(yǎng)生方法

谷雨，是二十四節(jié)氣之第6個(gè)節(jié)氣，春季的后一個(gè)節(jié)氣。斗指辰;太陽(yáng)黃經(jīng)為30° ;于每年公歷4月19日-21日交節(jié)。下面是我為大家整理的谷雨節(jié)氣的活動(dòng)及養(yǎng)生方法，希望能對(duì)大家有所幫助。

谷雨節(jié)氣活動(dòng)

禁殺五毒

谷雨以后氣溫升高，病蟲(chóng)害進(jìn)入高繁衍期，為了減輕病蟲(chóng)害對(duì)作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲(chóng)，一邊張貼谷雨貼，進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱。這一習(xí)俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。

谷雨貼，屬于年畫(huà)的一種，上面刻繪神雞捉蝎、天師除五毒形象或道教神符，有的還附有諸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手遲七星劍，單斬蝎子精”等文字說(shuō)明，寄托人們查殺害蟲(chóng)、盼望豐收、安寧的心理。

走谷雨

古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，或者到野外走走，寓意與自然相融合，強(qiáng)身健體。

喝谷雨茶

傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶習(xí)俗，谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)喝，以祈求健康。

漁家流行谷雨祭海

谷雨時(shí)節(jié)正是春海水暖之時(shí)，百魚(yú)行至淺海地帶，是下海捕魚(yú)的好日子。俗話說(shuō)“騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)”。為了能夠出海平安、滿載而歸，谷雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。

因此，谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚(yú)的“壯行節(jié)”。舊時(shí)村村都有海神廟或娘娘廟，祭祀時(shí)刻一到，漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，有的則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場(chǎng)面十分隆重。

谷雨食香椿

北方則有谷雨食香椿的習(xí)俗，谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。香椿具有提高機(jī)體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、殺蟲(chóng)之功效。

賞花

谷雨前后也是牡丹花開(kāi)的重要時(shí)段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”?！肮扔耆茨档ぁ?，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂(lè)活動(dòng)。至今，山東、河南、四川等地還于谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)，供人們游樂(lè)聚會(huì)。

谷雨祭祀文祖?zhèn)}頡

據(jù)說(shuō)，“谷雨祭倉(cāng)頡”，是自漢代以來(lái)流傳千年的民間傳統(tǒng)。至今陜西的一些地方還保留此風(fēng)俗。

洗澡消災(zāi)避禍

在西北地區(qū)，舊時(shí)，人們將谷雨的河水稱為“桃花水”，傳說(shuō)以它洗浴，可消災(zāi)避禍。谷雨節(jié)人們以“桃花水”洗浴，舉行射獵、跳舞等活動(dòng)慶祝。

谷雨養(yǎng)生方法

1.起居養(yǎng)生

谷雨到來(lái)，暮春到了，萬(wàn)物生長(zhǎng)漸旺，天氣也漸熱。中午氣溫較高，但早晚氣溫仍較低，因此早晚時(shí)要適當(dāng)加穿衣服，尤其要注意切勿大汗后吹風(fēng)，以防感冒;過(guò)敏體質(zhì)的人外出時(shí)還要預(yù)防花粉過(guò)敏，預(yù)防過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等的發(fā)作。

此時(shí)陽(yáng)氣漸長(zhǎng)，陰氣漸消，要早睡早起，不要過(guò)度出汗，以調(diào)養(yǎng)臟氣。另外，由于谷雨時(shí)節(jié)雨水較多，要防濕邪侵入人體，出現(xiàn)肩頸痛、關(guān)節(jié)疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病癥。

2.精神養(yǎng)生

在情志、運(yùn)動(dòng)方面也如清明節(jié)養(yǎng)生一樣，保持心情舒暢、心胸寬廣，聽(tīng)音樂(lè)、釣魚(yú)、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，甚至動(dòng)肝火。

3.飲食養(yǎng)生

此時(shí)，肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛，脾氣也處于旺盛時(shí)期，正是身體補(bǔ)益的大好時(shí)機(jī)，但不能像冬天一樣進(jìn)補(bǔ)，應(yīng)當(dāng)食用一些益肝補(bǔ)腎的食物，以順應(yīng)陰陽(yáng)的變化，為安然度過(guò)盛夏打下基礎(chǔ)。

谷雨喝谷雨茶的原因

谷雨有“雨水生百谷”之意，它也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣。這個(gè)節(jié)氣之后，降雨量逐漸增多，空氣濕度增大，從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來(lái)說(shuō)，潮濕的環(huán)境會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一些不適的影響。

谷雨茶，經(jīng)過(guò)雨露的滋潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，香氣逼人。喝起來(lái)口感醇香綿和，對(duì)人的身體特別好，通全身不暢之氣：以茶驅(qū)濕氣、以茶防病氣、以茶養(yǎng)生氣。傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶習(xí)俗，谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)喝，以祈求健康。

谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹(shù)經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。谷雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽?jī)赡廴~的;一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開(kāi)旌旗的古代的槍，被稱為旗槍;一芽?jī)赡廴~則像一個(gè)雀類的舌頭，被稱為雀舌;與清明茶同為一年之中的佳品。一般雨前茶價(jià)格比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，水中造型好、口感上也不比明前茶遜色，大多的茶客通常都更追捧谷雨茶。

民間還傳說(shuō)真正的谷雨茶能讓死人復(fù)活，肯定很多人聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但這只是傳說(shuō)?？上脒@真正的谷雨茶在人們心目中的份量有多高。

茶農(nóng)們說(shuō)，真正的谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉做的干茶才算是真正的谷雨茶，而且要上午采的。茶農(nóng)們那天采摘來(lái)做好的茶都是留起來(lái)自己喝或用作來(lái)招待客人，他們?cè)谂莶杞o你喝的時(shí)候，會(huì)頗為炫耀地對(duì)客人說(shuō)，這是谷雨那天做的茶哦。言下之意，只有貴客來(lái)了才會(huì)拿出來(lái)給你喝。問(wèn)其為何要特別把谷雨那天的茶留起來(lái)待客喝，卻不賣給別人，是什么緣故?茶農(nóng)會(huì)鄭重其事對(duì)你說(shuō)，谷雨那天采制的茶，喝了對(duì)人身體特別好，通全身不暢之氣，有病可以治病，無(wú)病喝了防百病。說(shuō)得那樣神乎其神，令你對(duì)他的茶不免肅然起敬。

谷雨節(jié)氣飲食如何養(yǎng)生

1、谷雨節(jié)氣飲食文化——北方吃香椿，北方谷雨食香椿習(xí)俗,谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié),這時(shí)的香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。香椿又名椿芽、香椿頭,古名栲、虎眼。是香椿樹(shù)的幼芽。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽,尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素和大量的維生素C,香椿營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值十分可觀,其葉、芽、根、皮和果實(shí)均可入藥,香椿具有提高機(jī)體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、殺蟲(chóng)之功效。
2、谷雨節(jié)氣飲食文化--南方喝茶，喝谷雨茶清肝明目?！?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草》一書(shū)就說(shuō):雨前茶“久服安心益氣……輕身不老”。谷雨茶,經(jīng)過(guò)雨露的滋潤(rùn),營(yíng)養(yǎng)豐富,香氣逼人。喝起來(lái)口感醇香綿和,對(duì)人的身體特別好,通全身不暢之氣:以茶驅(qū)濕氣、以茶防病氣、以茶養(yǎng)生氣。傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶習(xí)俗,谷雨這天不管是什么天氣,人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)喝,以祈求健康。

谷雨時(shí)節(jié)要如何保健養(yǎng)生

谷雨時(shí)節(jié)的時(shí)候我們要如何做好養(yǎng)生保健迎接夏天呢，下面我們就來(lái)了解谷雨時(shí)節(jié)保健養(yǎng)生的方法吧。

谷雨時(shí)節(jié)要如何保健

起居養(yǎng)生

谷雨到來(lái)，暮春到了，萬(wàn)物生長(zhǎng)漸旺，天氣也漸熱。中午氣溫較高，但早晚氣溫仍較低，因此早晚時(shí)要適當(dāng)加穿衣服，尤其要注意切勿大汗后吹風(fēng)，以防感冒;過(guò)敏體質(zhì)的人外出時(shí)還要預(yù)防花粉過(guò)敏，預(yù)防過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等的發(fā)作。

此時(shí)陽(yáng)氣漸長(zhǎng)，陰氣漸消，要早睡早起，不要過(guò)度出汗，以調(diào)養(yǎng)臟氣。另外，由于谷雨時(shí)節(jié)雨水較多，要防濕邪侵入人體，出現(xiàn)肩頸痛、關(guān)節(jié)疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病癥。

精神養(yǎng)生

在情志、運(yùn)動(dòng)方面也如清明節(jié)養(yǎng)生一樣，保持心情舒暢、心胸寬廣，聽(tīng)音樂(lè)、釣魚(yú)、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，甚至動(dòng)肝火。

飲食養(yǎng)生

此時(shí)，肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛，脾氣也處于旺盛時(shí)期，正是身體補(bǔ)益的大好時(shí)機(jī)，但不能像冬天一樣進(jìn)補(bǔ)，應(yīng)當(dāng)食用一些益肝補(bǔ)腎的食物，以順應(yīng)陰陽(yáng)的變化，為安然度過(guò)盛夏打下基礎(chǔ)。

豆蔻砂仁荷葉飲：白豆蔻2克，砂仁2克，荷葉半張。將荷葉洗凈，切碎，與洗凈的白豆蔻、砂仁一同放入砂鍋，加足水煮沸，改用小火煮20分鐘，凈紗布濾汁即成。上、下午分服。有消食寬脹，行氣和胃的功效。

在谷雨時(shí)節(jié)怎樣有效的預(yù)防疾病

感冒

谷雨前后，天氣雖以晴暖為主，但早晚仍有時(shí)冷時(shí)熱之時(shí)，而且南北溫度差異較大，人們極易感冒。所以，谷雨前后，人們?cè)缤硗獬鲆⒁馓硪拢豢珊鲆暣笠狻?/p>

過(guò)敏癥

“雨水生百谷”，谷雨前后，百花漸次開(kāi)放，這時(shí)，人們須預(yù)防花粉癥及過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等。有過(guò)敏史的人要避免與過(guò)敏源接觸，減少戶外活動(dòng)。

神經(jīng)痛

谷雨前后是神經(jīng)痛的發(fā)病期，如肋間神經(jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛、三叉神經(jīng)痛等等。一旦患上神經(jīng)痛或舊病復(fù)發(fā)，一定要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行治療，同時(shí)還要注意休養(yǎng)，避免用腦過(guò)度和思慮交瘁。

慢性胃炎

“谷雨”作為春季的最后一個(gè)節(jié)氣，這段時(shí)間正好處于春夏交替時(shí)節(jié)，同時(shí)也是胃病的易發(fā)期。胃病患者在這個(gè)時(shí)節(jié)尤其需要注意保暖，切忌因?yàn)樘鞖饣嘏澇岳涫扯皞绷四c胃。此外，在飲食上，脾胃不好的人還應(yīng)盡量少吃竹筍、蠶豆等當(dāng)季蔬菜，可多吃蓮子、山藥等來(lái)養(yǎng)胃。

風(fēng)濕

根據(jù)“谷雨”季節(jié)空氣濕度大的特性，一些風(fēng)濕病患者也漸漸“苦惱”起來(lái)。從西醫(yī)及現(xiàn)代科學(xué)的角度來(lái)看，風(fēng)濕病的發(fā)作與“谷雨”節(jié)氣及濕度大的季節(jié)，并沒(méi)有特殊的直接聯(lián)系，但確實(shí)會(huì)有風(fēng)濕病患者在這個(gè)季節(jié)感到關(guān)節(jié)不適。專家提醒，以肌肉和關(guān)節(jié)疼痛為主的風(fēng)濕病病人應(yīng)注意適量運(yùn)動(dòng)，但切忌運(yùn)動(dòng)過(guò)度，尤其是不能在運(yùn)動(dòng)后出現(xiàn)乏力感覺(jué)。如果出現(xiàn)風(fēng)濕病癥狀，應(yīng)及時(shí)上醫(yī)院就醫(yī)，接受臨床化驗(yàn)，確診病情，并在醫(yī)生指導(dǎo)下科學(xué)治療。

拓展

谷雨時(shí)節(jié)如何養(yǎng)生

4月19日是春季的最后一個(gè)節(jié)氣——谷雨，意為“雨生百谷”。時(shí)值春夏相交，氣溫升高加快，降雨量增加，在此時(shí)節(jié)，南方有喝“谷雨茶”的習(xí)俗，傳說(shuō)“谷雨茶”可清火、辟邪、明目;北方有吃香椿的習(xí)俗，此時(shí)香椿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。在這升發(fā)舒暢的暮春時(shí)節(jié)，養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)以補(bǔ)為重。

宣補(bǔ)以養(yǎng)肝

暮春時(shí)節(jié)，花草樹(shù)木隨風(fēng)輕搖，舒展生長(zhǎng)。中醫(yī)認(rèn)為春氣與肝相應(yīng)，宜保持肝氣暢達(dá)。如肝氣郁結(jié)，就好像草木被束縛而不能舒展地生長(zhǎng)，引發(fā)抑郁、悲傷等情緒滋生，甚至患上精神疾病。此時(shí)，人們可以站在高處遠(yuǎn)望，向他人傾訴心中的不良情緒，或郊游時(shí)大聲呼喊、唱歌，把不良情緒及時(shí)宣泄出來(lái)，舒展肝氣。心中怏怏不快還可以按摩十宣穴(手指尖端，左右共10個(gè))來(lái)舒緩。以這種宣泄的方式暢達(dá)氣機(jī)，可以起到補(bǔ)養(yǎng)肝氣的效果。

清補(bǔ)以健脾

谷雨陽(yáng)氣升發(fā)，平素胃腸有積熱的人一旦飲食不當(dāng)容易上火，甚至誘發(fā)春季腹瀉、胃炎、胃潰瘍等疾病。飲食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高維生素的蔬菜，如薺菜、菠菜、香椿、蒲公英等，有清熱祛火的作用。谷雨時(shí)節(jié)清補(bǔ)的菜肴——土茯苓眉豆豬脊骨湯，土茯苓氣味鮮美清潤(rùn)，眉豆可祛腳氣水濕，豬脊骨增液補(bǔ)髓，三者一起熬湯，有健脾益氣、清熱祛濕之功。以這種清補(bǔ)的方式可以達(dá)到補(bǔ)益脾氣的效果。

谷雨時(shí)節(jié)，春雨澆灌下的花草樹(shù)木開(kāi)始茁壯生長(zhǎng)，人們也要適應(yīng)時(shí)節(jié)的變化，適當(dāng)?shù)亍白趟尽?。清代名醫(yī)吳鞠通曾根據(jù)谷雨時(shí)令特點(diǎn)，創(chuàng)制了“谷雨養(yǎng)生湯”：其中鴨梨半個(gè)、荸薺5個(gè)、藕30克，與鮮蘆根15克、麥冬15克一起煮水，加冰糖調(diào)味。在谷雨當(dāng)天上午和下午各取汁500毫升飲用，上午喝可以升發(fā)陽(yáng)氣，下午喝可以養(yǎng)陰生津。以這種滋補(bǔ)的方式可以達(dá)到補(bǔ)益腎氣的效果。

飲食應(yīng)“五低”

暮春飲食，應(yīng)注意考慮低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等5個(gè)方面。低鹽就是少食鈉鹽，因?yàn)殁c鹽太多會(huì)誘發(fā)高血壓病，因此每天食鹽不超過(guò)6克;低脂也就是少食油脂，油脂每天攝取總量不超過(guò)膳食總量的30%;低糖也就是少吃游離糖，食糖過(guò)量也會(huì)影響人體的`健康;低膽固醇是少吃含膽固醇高的動(dòng)物食品，因?yàn)槟懝檀歼^(guò)高會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和心臟及腦血管等多種疾病，每天食肉類食品不能超過(guò)300克;低刺激即少吃辛辣食品。

晨起喝杯水

暮春氣候復(fù)雜，不過(guò)絕大多數(shù)地區(qū)都多大風(fēng)天氣，此時(shí)人體就容易流失水分，抵抗力就會(huì)隨之下降，容易誘發(fā)、加重感冒與很多慢性病。這個(gè)時(shí)候，"補(bǔ)"水就顯得特別重要。一夜春眠之后，人體內(nèi)水分消耗較多，晨起喝水不僅可補(bǔ)充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃，還可有效預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。喝水量以250毫升為宜。

少吃燥熱物

春季應(yīng)選擇吃些低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物，比如新鮮蔬菜，包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等，這些可起到清熱解毒、涼血明目，通利二便、醒脾開(kāi)胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否則會(huì)使肝火更旺，傷及脾胃。暮春時(shí)節(jié)，在適當(dāng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內(nèi)積熱。不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火、誘發(fā)瘡癰癤腫等疾病。

可適當(dāng)多飲茶

中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)等有關(guān)部門曾倡議將每年谷雨節(jié)氣這一天作為“全民飲茶日”。雨前茶是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹(shù)經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。一般雨前茶價(jià)格比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，水中造型好、口感上也不比明前茶遜色，大多的茶客通常都更追捧雨前茶。

另外，谷雨時(shí)節(jié)，楊花、柳絮隨風(fēng)四處飛揚(yáng)，很容易引起鼻癢、咳嗽和皮膚過(guò)敏等癥狀。過(guò)敏體質(zhì)的人在這期間應(yīng)防止過(guò)敏性花粉癥及過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等;在飲食上要注意減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入;要注意減少戶外活動(dòng)，若外出，最好做好防護(hù)。

關(guān)于谷雨時(shí)節(jié)的習(xí)俗與養(yǎng)生之道介紹

谷雨三候

萍始生：谷雨之日，“萍始生”，萍水始相逢。萍，水草，與水相平，故稱“萍”;漂流隨風(fēng)，故又稱“漂”。

鳴鳩拂其羽：谷雨后五日，“鳴鳩拂其羽”。鳩即鷹所化，布谷鳥(niǎo)。明朝劉伯溫有詩(shī)：“鳴鳩語(yǔ)蕪聲相應(yīng)，又是人間一度春?！笔徥请s草?？伞按汗冉K期吹羽翼”，鳩鳴預(yù)示著春要結(jié)束，此時(shí)田野里到處回蕩著它“家家種谷”的殷切呼喚。

戴勝降于桑：再五日，“戴勝降于桑”?！按鲃佟鳖^頂有長(zhǎng)毛，又稱雞冠鳥(niǎo)，此時(shí)落于桑樹(shù)，蠶將生之候。

谷雨習(xí)俗，源遠(yuǎn)流長(zhǎng) 采茶

傳說(shuō)，谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目，所以谷雨這天不管什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶。茶農(nóng)們說(shuō)，真正的谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉做的干茶，而且要上午采的。要知道，谷雨茶只有貴客來(lái)了才會(huì)拿出來(lái)喝呢。

賞牡丹

谷雨前后是牡丹花開(kāi)的重要時(shí)段，因此，牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花?！肮扔耆茨档ぁ保两?，山東菏澤、河南洛陽(yáng)、四川彭州多于谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)，供人們游樂(lè)聚會(huì)。

祭海

我國(guó)北方沿海一帶，漁民們過(guò)谷雨節(jié)已有兩千多年歷史，至清朝道光年間易名為“漁民節(jié)”。今天富裕起來(lái)的山東榮城漁民，在谷雨這天仍會(huì)隆重舉行“祭?！被顒?dòng)，向海神娘娘敬酒，然后揚(yáng)帆出海捕魚(yú)。

禁蝎

舊時(shí)，山西臨汾一帶谷雨日畫(huà)張?zhí)鞄煼N在門上，名曰“禁蝎”;陜西風(fēng)翔一帶的“禁蝎”咒符，以木刻印制，可見(jiàn)需求量很大;山東一些地方也有“禁蝎”的民俗。這反映了人們驅(qū)除害蟲(chóng)及渴望豐收平安的心情。

走谷雨

古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗。谷雨這天，青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來(lái)。

食香椿

北方有谷雨食香椿的習(xí)俗。谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。

祭倉(cāng)頡

陜西白水縣谷雨祭祀文祖?zhèn)}頡，自漢代以來(lái)已流傳千年。相傳，倉(cāng)頡造字成功，感動(dòng)了玉皇大帝。當(dāng)時(shí)人類正遭災(zāi)荒，玉皇大帝便命打開(kāi)天宮的糧倉(cāng)，下了一場(chǎng)谷子雨……倉(cāng)頡死后，每年谷雨節(jié)，倉(cāng)頡廟都要舉行傳統(tǒng)廟會(huì)，人們扭秧歌、跑竹馬、耍社火……表達(dá)對(duì)倉(cāng)圣的崇敬和懷念。

谷雨時(shí)節(jié)，這樣養(yǎng)生 體防“濕邪”傷身

醫(yī)學(xué)專家表示，谷雨節(jié)氣后空氣濕度逐漸加大，是神經(jīng)痛的高發(fā)期，因此需防“濕邪”侵襲傷身。注意開(kāi)窗通風(fēng)、加強(qiáng)保暖，不要著涼，多曬太陽(yáng)，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。如果已有“濕邪”侵入，可在日常飲食中增加一些利水滲濕的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米等。

食健脾是關(guān)鍵

谷雨一過(guò)，春季就要過(guò)去。此時(shí)，肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛，是身體補(bǔ)益的好時(shí)機(jī)，應(yīng)適時(shí)進(jìn)食補(bǔ)血?dú)獾氖澄?，但不能像冬天一樣大補(bǔ)。古人有“四季不食脾”的說(shuō)法，應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)，食用一些益肝補(bǔ)腎的食物，還可多吃健脾胃、去濕食物，如香椿、黑豆、薏米、山藥、鯽魚(yú)等，為安然度夏打基礎(chǔ)。

防避免接觸過(guò)敏源谷雨時(shí)節(jié)風(fēng)大沙多，應(yīng)盡量避免在浮塵天氣進(jìn)行戶外活動(dòng)，外出時(shí)盡可能選擇浮塵較輕的時(shí)段，并戴口罩或用紗巾蒙頭;多喝水，適當(dāng)多吃些清肺、潤(rùn)肺食物。此外，谷雨前后，楊花柳絮隨風(fēng)舞，很容易引起鼻癢、鼻塞、咳嗽和皮膚過(guò)敏等癥狀。戶外活動(dòng)，也要做好防護(hù)。

居養(yǎng)生小運(yùn)動(dòng)

冷水搓鼻翼：谷雨前后飛絮較多，早晚用冷水洗鼻和揉搓鼻翼，有助緩解過(guò)敏。

按揉祛濕穴：谷雨時(shí)節(jié)濕度大，按揉位于小腿內(nèi)側(cè)、膝下脛骨內(nèi)側(cè)凹陷中的陰陵泉穴能健脾祛濕。

茶水洗臉：用喝剩下的茶葉水洗臉，能舒緩皮膚，還能讓臉部皮膚光澤滑潤(rùn)。

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谷雨時(shí)節(jié)怎么養(yǎng)生

“清明斷雪，谷雨斷霜”，谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，古人之所以將這一節(jié)氣定名為“谷雨”是取“雨生百谷”之意。 從谷雨起，氣溫升高降水多，在如此一個(gè)欣欣向榮、陽(yáng)氣生發(fā)的時(shí)季，養(yǎng)生正當(dāng)?shù)馈Ｕ莆沾毫钪畾馍l(fā)舒暢的特點(diǎn)，給身體做個(gè)“大掃除”，為夏季的到來(lái)、一年的健康打下基礎(chǔ)。

起居養(yǎng)生：注意防潮

谷雨后，各地降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時(shí)養(yǎng)生要順應(yīng)自然環(huán)境的變化，通過(guò)人體自身的調(diào)節(jié)使內(nèi)環(huán)境與外環(huán)境的變化相適應(yīng)，保持人體各臟腑功能的正常。

養(yǎng)生方面要注意的是：

氣溫雖然開(kāi)始轉(zhuǎn)暖，但早晚仍較涼，早出晚歸者要注意增減衣服，避免受寒感冒。過(guò)敏體質(zhì)的人這個(gè)季節(jié)應(yīng)防花粉癥及過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等。特別要注意避免與過(guò)敏源接觸，減少戶外活動(dòng)。在飲食上減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入，出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。

此時(shí)陽(yáng)氣漸長(zhǎng)，陰氣漸消，要早睡早起，不要過(guò)度出汗，以調(diào)養(yǎng)臟氣。另外，由于谷雨時(shí)節(jié)雨水較多，要防濕邪侵入人體，出現(xiàn)肩頸痛、關(guān)節(jié)疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病癥。

精神養(yǎng)生：保持開(kāi)朗

由于季節(jié)的變化，尤其是進(jìn)入春秋兩季的時(shí)候，出現(xiàn)精神障礙或有精神疾患的病人發(fā)病率都會(huì)有或多或少的變化，其中躁狂癥和精神分裂癥就是春季容易出現(xiàn)的精神問(wèn)題。所以，在情志、運(yùn)動(dòng)方面需如清明節(jié)養(yǎng)生一樣，保持心情舒暢、心胸寬廣，聽(tīng)音樂(lè)、釣魚(yú)、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，甚至動(dòng)肝火，注意勞逸結(jié)合，盡量減少外部的精神刺激。

谷雨時(shí)節(jié)不同體質(zhì)的人不同的養(yǎng)生方法

木形人宜疏肝健脾

體質(zhì)特點(diǎn)：膚色蒼白，頭小，面長(zhǎng)，兩肩廣闊，背部挺直，身體小弱，手足靈活。

飲食調(diào)養(yǎng)：宜多服疏肝健脾，清熱祛濕的食物，如薏苡仁、淮山，玫瑰花、郁金等。

藥膳可選擇“郁金佛手蜜飲”：郁金15克，佛手12克，蜂蜜30克。將郁金、佛手用冷水浸泡20分鐘后入鍋，加適量水，煎煮30分鐘，去渣取汁，待藥汁轉(zhuǎn)溫后調(diào)入蜂蜜即成。有疏肝理氣，清熱解郁的功效。

火形人宜疏肝解郁

體質(zhì)特點(diǎn)：皮膚赤色，脊背肌肉寬厚，臉形瘦尖，頭小，肩背髀腹勻稱，手足小，步履穩(wěn)重，性情急。

飲食調(diào)養(yǎng)：宜多服疏肝解郁、清熱祛濕的食物，如青瓜、蒜薹、枇杷、楊梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、豬苓等。

藥膳可選擇“扁豆苡仁粥”：扁豆20克，薏苡仁30克，木棉花30克，豬瘦肉200克，粳米200克。將豬瘦肉洗凈，切片，扁豆、薏苡仁、木棉花洗凈，與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。有清熱健脾祛濕的功效。

土形人宜健脾祛濕

體質(zhì)特點(diǎn)：皮膚黃色，面圓，頭大、肩背豐厚，腹大，大腿到跳脛部都生得壯實(shí)，手足不大，肌肉豐滿。

飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃清熱祛濕，健脾理氣之品，如冬瓜、香蕉、菠蘿、陳皮、淮山、扁豆、苡仁、雞蛋花等。

藥膳可食用“半夏山藥粥”：法夏15克，鮮山藥200克，陳皮5克，粳米200克。將法夏用溫水淘洗數(shù)次，以除去礬味，再將山藥洗凈去皮，切成丁。把法夏、陳皮放入砂鍋內(nèi)，加適量水，煎取300克清湯，去渣后放入淘洗干凈的粳米、山藥，加適量清水，熬煮成粥。有健脾和胃祛濕的功效。

金形人宜疏肝清熱

體質(zhì)特點(diǎn)：體形比較瘦小，但肩背較寬，方形臉，鼻直口闊，四肢清瘦，動(dòng)作敏捷，膚色較白。

飲食調(diào)養(yǎng)：可多吃疏肝清熱，益肺補(bǔ)腎之品，如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。

藥膳可選擇“薏苡仁芡實(shí)橘皮粥”：薏苡仁50克，芡實(shí)15克，橘皮5克，粳米200克。將薏苡仁、橘皮洗凈，與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋，加適量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁，培補(bǔ)脾腎的功效。

水形人防寒濕入侵

體質(zhì)特點(diǎn)：體形比較胖，偏矮，頭較大，腮部較寬，腹部較大，膚色偏黑，腰臀稍大，手指短，發(fā)密而黑，怕寒喜暖。

飲食調(diào)養(yǎng)：預(yù)防寒濕入侵，避免久居濕地。應(yīng)多吃健脾祛濕之品，佐以調(diào)補(bǔ)肝腎之品，如淮山、土豆、扁豆、鯽魚(yú)、豬肉、茯苓、土茯苓等。

藥膳可選擇“參棗米飯”：太子參15克，陳皮6克，白術(shù)10克，茯苓15克，豬苓10克，大棗20克，粳米250克。將黨參、陳皮、白術(shù)、茯苓、豬苓、大棗放在鍋內(nèi)，加適量水泡發(fā)后煎煮半小時(shí)，去渣取汁備用。將粳米淘洗干凈，放入鍋中，加入藥汁及適量清水，用大火煮沸，小火煮成米飯即成。有補(bǔ)氣養(yǎng)脾和胃的功效。

谷雨節(jié)氣如何養(yǎng)生

谷雨節(jié)氣的到來(lái)意味著寒潮天氣基本結(jié)束，氣溫回升加快，大大有利于谷類農(nóng)作物的生長(zhǎng)。谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中濕度逐漸加大，同時(shí)我們?cè)陴B(yǎng)生中也應(yīng)該遵遁自然節(jié)氣的變化，這時(shí)要重視養(yǎng)生保健，那么，你知道谷雨，我們應(yīng)該如何養(yǎng)生嗎?
谷雨節(jié)氣如何養(yǎng)生
4月19日是春季的最后一個(gè)節(jié)氣??谷雨，意為?雨生百谷?。時(shí)值春夏相交，氣溫升高加快，降雨量增加。此節(jié)氣中人的消化功能正處于旺盛時(shí)期，所以正是使身體受到補(bǔ)益的大好時(shí)機(jī)，不過(guò)不能像冬天一樣進(jìn)補(bǔ)，而應(yīng)當(dāng)適當(dāng)食用一些具有補(bǔ)血益氣功效的食物，這樣不但可以提高身體素質(zhì)，抵抗春瘟，而且還可以為安度盛夏打下基礎(chǔ)。
谷雨多食香椿可提高免疫力
谷雨前后的一段時(shí)間正是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，故有?雨前香椿嫩如絲?之說(shuō)。香椿又名椿芽、香椿頭，古名栲、虎眼。是香椿樹(shù)的幼芽。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素和大量的維生素C，香椿營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值十分可觀，其葉、芽、根、皮和果實(shí)均可入藥，香椿具有提高機(jī)體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、殺蟲(chóng)之功效。應(yīng)提醒注意的是，因鮮香椿中硝酸鹽含量較高，在制作食用前應(yīng)用沸水焯一下后再食用。
香椿炒雞蛋
香椿250克，雞蛋5枚。將香椿洗凈，下沸水稍焯，撈出切碎;雞蛋磕入碗內(nèi)攪勻。將油鍋燒熱，倒入雞蛋炒成塊，放入香椿炒勻，加精鹽，炒至蛋熟即成。具滋陰潤(rùn)燥、澤膚健美之功效?？商岣呷梭w抗病能力，并治療虛勞、吐血、目赤腫痛、禿發(fā)等。
香椿拌豆腐
豆腐500克，香椿50克。將豆腐切塊，放鍋中加清水煮沸，瀝水，切小丁;將香椿洗凈，稍焯，切末，放入碗內(nèi)，加鹽、味精、麻油，拌勻后澆在豆腐上，再拌勻食用。有潤(rùn)膚明目、益氣和中、生津潤(rùn)燥之功效，可治療心煩口渴、胃脘痞滿、口舌生瘡、目赤等病癥。
腌香椿
將香椿葉用鹽腌制放入壇中密封，15天后就可食用。
香椿魚(yú)
選小棵香椿葉，洗凈與面粉、鹽、雞蛋和水?dāng)噭?，放入油鍋里炸出一尾?香椿魚(yú)?，色澤金黃，外酥里嫩，香氣撲鼻，別具風(fēng)味。
但需注意的是，香椿雖好，也不能過(guò)量食用。因?yàn)樵凇妒朝煴静荨分芯陀杏涊d：?椿芽多食動(dòng)風(fēng)?、?令人神昏血?dú)馕?。
谷雨養(yǎng)生三部曲
谷雨時(shí)節(jié)多雨，環(huán)境容易潮濕，是做好預(yù)防過(guò)敏、祛濕和護(hù)膚保健的重要時(shí)段，有三種方法大家不妨練著試試看，會(huì)有不錯(cuò)的養(yǎng)生功效。
1、冷水搓鼻翼鼻子防過(guò)敏
古時(shí)有?走谷雨?的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，或者到野外走走，寓意與自然相融合，強(qiáng)身健體。
但是對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人而言，谷雨前后花粉、柳絮較多，又需要防花粉癥及過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等。除了特別要注意避免與過(guò)敏源接觸，減少戶外活動(dòng)外。不妨每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。
專家介紹，發(fā)生鼻炎的主要原因是鼻黏膜敏感、鼻腔的免疫能力降低。每天早晚用冷水洗鼻有利于增強(qiáng)鼻黏膜的免疫能力，是防治鼻炎不錯(cuò)的辦法。用冷水洗鼻子的時(shí)候，順便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循環(huán)，有助緩解鼻塞、打噴嚏等過(guò)敏性鼻炎癥狀。
2、按揉祛濕穴關(guān)節(jié)防風(fēng)濕
谷雨后空氣中的濕度逐漸加大，潮濕的環(huán)境，容易讓濕邪侵入人體，造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關(guān)節(jié)肌肉酸重等癥狀，對(duì)于各類關(guān)節(jié)疾病患者，如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者，更應(yīng)引起足夠重視。
中醫(yī)認(rèn)為，濕氣通于脾。祛濕要從健脾補(bǔ)脾入手。按揉陰陵泉穴就能起到健脾祛濕的功效。因?yàn)殛幜耆瞧⒔?jīng)的合穴，也是祛濕要穴。該穴位于人體的小腿內(nèi)側(cè)，膝下脛骨內(nèi)側(cè)凹陷中，取該穴道的時(shí)候，應(yīng)采用正坐或仰臥的取穴姿勢(shì)。每次左右腿穴位各按摩60下，每日早晚各按摩一次即可，以穴位感到酸脹為適度。
3、茶水洗把臉除斑美容顏
目前正值春茶上市的季節(jié)，雖然價(jià)格稍高，但是由于此時(shí)的茶口感最好、最養(yǎng)人，因此還是吸引了不少愛(ài)茶之人。
但是，喝剩下的茶葉水倒掉是不是很可惜呢?建議大家不妨用喝剩下的茶葉水洗把臉，不但能減少皮膚病的發(fā)生，而且可以使臉部皮膚光澤、滑潤(rùn)、柔軟。用紗布蘸茶水敷在眼部黑圈處，每日1-2次，每次20-30分鐘，有助于消除黑眼圈。
茶葉中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌膚衰老。茶葉還能抗輻射，尤其適合長(zhǎng)期用電腦的女性，可抑制皮膚色素沉著，減少過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。此外，茶葉的鞣酸作用可以緩解皮膚干燥。
谷雨養(yǎng)生吃什么?
谷雨的由來(lái)
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谷雨之時(shí)，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30?，作為春季最后一個(gè)節(jié)氣，谷雨到來(lái)，天氣漸熱，萬(wàn)物生長(zhǎng)漸旺。?谷雨?一名源自古人?雨生百谷?之說(shuō)。民間有俗話?谷雨谷，布田收十足?。也就是說(shuō)在谷雨這個(gè)時(shí)候插秧，一定能夠得到大豐收。自然界春生夏長(zhǎng)，即將進(jìn)入夏長(zhǎng)，秧苗也將離開(kāi)育苗場(chǎng)，來(lái)到屬于真正屬于自己扎根的土地，進(jìn)入生長(zhǎng)、揚(yáng)花、結(jié)籽的生命歷程。
谷雨三候
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一候，萍始生
二候，鳴鳩拂其羽
鳩，布谷鳥(niǎo)。布谷鳥(niǎo)鳴預(yù)示著春要結(jié)束了，此時(shí)田野里到處回蕩著它?家家種谷?的殷切呼喚。
三候，戴勝降于桑
搭好春節(jié)末班車，把握健康
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作為春季的最后一個(gè)節(jié)氣，肝氣在谷雨時(shí)生發(fā)到頂，此時(shí)肝木旺盛，而春夏交替，脾土當(dāng)令，脾都處于旺盛時(shí)期，脾胃互為表里，谷雨是胃病高發(fā)期，要注意養(yǎng)護(hù)脾胃?！?a href="/ddjy_100/45.html">黃帝內(nèi)經(jīng)》里說(shuō)?無(wú)春即無(wú)夏!?，春季肝氣養(yǎng)不好，將會(huì)影響到夏季的健康。也就是要把握好最后這個(gè)末班車，把自己的肝氣調(diào)理到最佳狀態(tài)，夏天才好過(guò)，不然心血無(wú)以得生!谷雨后降雨增多,空氣中濕度逐漸加大,此時(shí)農(nóng)作物需雨露潤(rùn)養(yǎng)。在這個(gè)時(shí)期人們外出頻繁，室外活動(dòng)量大，全身陽(yáng)氣易生發(fā)外越，特別是陰虛病人，多因虛陽(yáng)上擾，清竅被役，而出現(xiàn)口干舌燥、鼻干目澀、耳鳴等。
01
飲食應(yīng)?四低?
暮春飲食，應(yīng)注意考慮低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等4個(gè)方面。低脂也就是少食油脂，油脂每天攝取總量不超過(guò)膳食總量的30%;低糖也就是少吃游離糖，食糖過(guò)量也會(huì)影響人體的健康;低膽固醇是少吃含膽固醇高的動(dòng)物食品，因?yàn)槟懝檀歼^(guò)高會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和心臟及腦血管等多種疾病，每天食肉類食品不能超過(guò)300克;低刺激即少吃辛辣食品。這里強(qiáng)烈推薦扇貝食品，完美結(jié)合這個(gè)四個(gè)方面。
扇貝富含類胡蘿卜素、不飽和脂肪酸EPA和DHA。EPA能夠大大減少血栓的形成和血管硬化的現(xiàn)象。DHA不僅可以促進(jìn)智力開(kāi)發(fā)和提高智商，并且可以降低老年性癡呆癥的發(fā)病率。從扇貝閉殼肌中提取的一種糖蛋白具有破壞癌細(xì)胞的功效。
02
清補(bǔ)以健脾
谷雨陽(yáng)氣升發(fā)，平素胃腸有積熱的人一旦飲食不當(dāng)容易上火，甚至誘發(fā)春季腹瀉、胃炎、胃潰瘍等疾病。飲食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高維生素的蔬菜，如薺菜、菠菜、香椿、蒲公英等，有清熱祛火的作用。谷雨時(shí)節(jié)清補(bǔ)的菜肴??土茯苓眉豆豬脊骨湯，土茯苓氣味鮮美清潤(rùn)，眉豆可祛腳氣水濕，豬脊骨增液補(bǔ)髓，三者一起熬湯，有健脾益氣、清熱祛濕之功。以這種清補(bǔ)的方式可以達(dá)到補(bǔ)益脾氣的效果。
03
宣補(bǔ)以養(yǎng)肝
暮春時(shí)節(jié)，花草樹(shù)木隨風(fēng)輕搖，舒展生長(zhǎng)。中醫(yī)認(rèn)為春氣與肝相應(yīng)，宜保持肝氣暢達(dá)。如肝氣郁結(jié)，就好像草木被束縛而不能舒展地生長(zhǎng)，引發(fā)抑郁、悲傷等情緒滋生，甚至患上精神疾病。此時(shí)，人們可以站在高處遠(yuǎn)望，向他人傾訴心中的不良情緒，或郊游時(shí)大聲呼喊、唱歌，把不良情緒及時(shí)宣泄出來(lái)，舒展肝氣。心中怏怏不快還可以按摩十宣穴(手指尖端，左右共10個(gè))來(lái)舒緩。以這種宣泄的方式暢達(dá)氣機(jī)，可以起到補(bǔ)養(yǎng)肝氣的效果。
04
少吃燥熱物
春季應(yīng)選擇吃些低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物，比如新鮮蔬菜，包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等，這些可起到清熱解毒、涼血明目，通利二便、醒脾開(kāi)胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否則會(huì)使肝火更旺，傷及脾胃。暮春時(shí)節(jié)，在適當(dāng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內(nèi)積熱。不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火、誘發(fā)瘡癰癤腫等疾病。
05
注意室內(nèi)保暖
春季往往感覺(jué)室內(nèi)較室外要冷，時(shí)常感覺(jué)陰涼。中醫(yī)理論認(rèn)為寒氣重、手腳冰涼是氣虛、氣滯、血虛、陽(yáng)氣不足的反應(yīng)，也就是腎陽(yáng)虛的表現(xiàn)，要排出寒氣唯有靠?養(yǎng)?，養(yǎng)足氣血、補(bǔ)足陽(yáng)氣才能逐漸將寒氣排出體內(nèi)。海參中獨(dú)有的生物活性物質(zhì)可以直接作用于人體的各個(gè)性腺調(diào)理內(nèi)分泌!內(nèi)分泌正常，新陳代謝正常然后各個(gè)臟器就能正常工作。脾臟造血功能旺盛，血充足，陽(yáng)氣就不會(huì)受損。
章門，通往健康之門
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章門穴，可是全身的一個(gè)大穴!章門穴屬于肝經(jīng)，是肝經(jīng)和膽經(jīng)的交會(huì)穴，而且還是還是脾的募穴，所以有?臟會(huì)章門?的說(shuō)法。
取穴：章門穴位于側(cè)腹部、腋中線直下，當(dāng)?shù)谑焕哂坞x端之際;屈肘合腋時(shí)正當(dāng)肘尖盡處;
方法：每天用食指或中指按揉，每次5分鐘為宜;
功效：疏肝健脾，理氣散結(jié)，清利濕熱。
食療健脾，安然入夏
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谷雨一到，肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛，是身體補(bǔ)益的好時(shí)機(jī)，可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)食用一些益肝補(bǔ)腎、健脾去濕的食物，安然度夏打基礎(chǔ)。
枸杞薏米茶
食材：薏米(黃土炒)300克，枸杞子一把，紅棗2-3顆，冰糖;
功效：利水祛濕養(yǎng)肝;
做法：
1、將黃土炮制過(guò)的薏米用清水淘凈并控干水分;
2、開(kāi)小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可關(guān)火;
3、將紅棗剖成兩半、與枸杞一起放入茶壺中(喜歡甜味可放幾顆冰糖)，再放入焙好的薏米，沖入滾燙的開(kāi)水，浸泡5-10分鐘即可飲用。
茯苓薏米姜茶
食材：茯苓15-20g，薏米(黃土炒)20g，生姜3片;
功效：健脾祛濕暖胃;
做法：
1、茯苓、炮制過(guò)的薏米用清水略洗一洗，放一碗半水，浸泡30分鐘。
2、先加入生姜之后點(diǎn)火煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火煎煮30分鐘，當(dāng)水差不多只有一碗時(shí)，關(guān)火即可食用。
接下來(lái)小編再給大家推薦三道適合谷雨節(jié)氣食用并且制作簡(jiǎn)易的養(yǎng)生佳肴。
第一道：香椿豬肉豆皮卷
臨近谷雨，北方有谷雨食香椿的習(xí)俗，香椿具有提高機(jī)體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、殺蟲(chóng)之效。
香椿豬肉豆皮卷
食材明細(xì)
豬肉
200克
薄豆腐皮
一張
香椿芽
6-10棵
雞蛋
2個(gè)
蔥末、姜末
適量
鹽、香油、胡椒粉
適量
制作過(guò)程：
1、將豬肉絞成肉;
2、切好的蔥末;
3、切好的姜末;
4、把肉餡加入蔥、姜末、胡椒粉、醬油、鹽、香油、雞蛋調(diào)和成餡;
5、取薄豆皮一張;
6、包肉餡均勻滴抹在豆皮上，放上已經(jīng)用鹽稍微腌過(guò)的香椿;
7、把豆腐皮順一頭卷起一個(gè)卷來(lái);
8、把豆皮卷放入蒸鍋蒸約十七八分鐘即可;
9、把肉卷均勻切出想要的形狀即可;
10、把肉卷擺盤。
第二道：脊骨海帶湯
豬脊骨：具有補(bǔ)髓增益之用，合而為湯，更具健脾益氣、祛濕利水、消除疲倦、強(qiáng)壯身體之功效。
海帶：富含鈣元素與碘元素，有助于甲狀腺素合成，有延緩衰老的作用，海帶能提高機(jī)體的體液免疫，促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫。
脊骨海帶湯
食材明細(xì)
豬脊骨
300克
干海帶
30克
鹽
3克
醋
少許
制作過(guò)程：
1、干海帶提前洗凈、冷水泡發(fā)一天，中途換幾次水，以防砷殘留，天熱適當(dāng)縮短泡水時(shí)間;
2、泡好的海帶切成菱形備用;
3、豬脊骨洗凈，剁成小塊，焯水;
4、脊骨焯水時(shí)間要短，水開(kāi)2分鐘即可撈出，以減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失;
5、高壓鍋內(nèi)放入三分之一高度的開(kāi)水，放入焯過(guò)的脊骨、半勺醋，加閥大火煮20分鐘，關(guān)火冷卻;
6、待高壓鍋可以打開(kāi)時(shí)(或用冷水降溫后打開(kāi))，放入海帶，加鹽，加閥大火繼續(xù)煮10分鐘;
7、關(guān)火，待自然冷卻后揭蓋;
8、盛出食用即可。
豬肉炒菜花
菜花：和胃、補(bǔ)脾、強(qiáng)筋骨、菜花的維生素C含量極高增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
豬肉：補(bǔ)腎、滋陰、益氣
豬油：改善血液循環(huán)、延緩衰老、抗氧化
豬肉炒菜花
食材明細(xì)
菜花
1個(gè)
五花肉
150克
豬油
10克
鹽
少許
雞精
少許
制作過(guò)程：
1、將菜花切好洗好;
2、備好豬肉，切好;
3、將鍋大開(kāi)大火，下豬油加熱，再將豬肉放下去炸一分鐘左右;
4、將洗好的菜花放下去，炒一分鐘左右;
5、加入少許的水，蓋上蓋子悶五分鐘，打開(kāi)蓋子加入鹽和雞精;
6、再炒兩分鐘就可出鍋了，擺盤了。
谷雨

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